De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel

7,5 Zicht Nogal donker blond , troebel bier, met een bijna witte schuimkraag, gemengd van structuur, die redelijk stabiel is.

8,0 Neus Heerlijke milde citrus tonen, een genot in de neus. Rond en bloemig van karakter.

8,0 Smaak Mild, romig en fris in de mond. Heerlijke citrus tonen, die goed bewaard blijven. In de afdronk komt een droge, ronde, hop bitterheid tot uiting.

Spijssuggestie Een schnitzel met gebakken aardappeltjes en een frisse salade.

8,0 Zicht Mooi amber mistig van kleur en de schuim ziet mooie stevige uit

7,8 Neus Lekker kruidige en hopig van geur

8,0 Smaak fruitig van smaak en met beetje kruidige en licht hopig van smaak

Spijssuggestie Borrel plank

7,0 Zicht Amberkleurig mistig bier, met een offwhite en behoorlijke schuimkraag. Schuimkraag is iets grillig van structuur maar is wel blijvend.

7,0 Neus Licht citrusachtige en fruitige geuren. Ook het kruidige ruik ja op de achtergrond.

8,5 Smaak Ondanks dat de body niet heel sterk is, is het geen frisse doordrinker. De verschillende hopvarianten geven een uitgebreide en complexe smaak. De afdronk is behoorlijk kruidig (saphir-hop).

Spijssuggestie Zoals de dochter van de korenaar zelf zegt: "een op zichzelf staande lekkernij"

7,9 Zicht veel schuim, fijne bellen, helder, oranje, bruisend

7,7 Neus hoppig

8,5 Smaak hoppig, licht moutig, abrikoos, zoetig in de keel

Spijssuggestie pittig eten

6,9 Zicht Donker van kleur

7,8 Neus Fruitige hoparoma's

8,2 Smaak Bittere nasmaak

Spijssuggestie Pittige kaas

6,7 Zicht Oranje amberkleurig met mist, wel koolzuur zichtbaar. Vol en lichtbruin schuim met redelijke stabiliteit.

6,6 Neus Tarwemout.

6,7 Smaak Eerder iets zoet (honing) dan zuur of nadrukkelijk citrus (IPA), enigszins onbestemd. Geen uitgesproken nasmaak.

Spijssuggestie Bij niet te bloederig rood vlees.