7,7

De 7de Hemel Diva

Brouwerij de 7de Hemel (8)

De 7de Hemel Diva is een roodkleurige India Pale Ale. Fruitige tonen en een stevige hopbitterheid geven deze Diva een sterk eigen karakter.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Juli 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De 7de Hemel Diva is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"De Diva is een bier gebrouwen door de Limburgse brouwerij de 7de Hemel. Het is de opvolger van avondrood. De fles heeft een onderscheidend label ontworpen door een tattoo artiest. De Diva is een Red Ale met 7,0% alcohol. Serveertemperatuur 8-10 graden. Ongefilterd bier met nagisting op de fles, gebrouwen bij de Proefbrouwerij in Lochristi. "

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amber, koperkleurig, troebel bier met een forse beigekleurige, glasplakkende schuimkraag die lang blijft staan

7,0 Neus Mooi boeket van frisse hop geuren. Je ruikt fris rood fruit. Fruitig

7,0 Smaak Je proef de bittere hop smaak (32 IBU), wat koolzuurprikkeling, in balans met de zoetigheid van de mout.

Spijssuggestie Combinaties van gegrilld vlees.

7,0

"Fruitige zoetige smaak en nasmaak weinig hopbitter, Mag voor mij iets minder zoet maar overall goede Red Ale redelijk doordrinbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Romig schuim glasplakkend amberkleurig

7,0 Neus Caramellig;beetje moutig;toffee

7,0 Smaak Karamellige zoetheid beetje geroosterde toffeachtig smaak

Spijssuggestie Oosterse maaltijd sterke kaas

7,5

"Een Indian Pale Ale die iets weg heeft van een dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, troebel bier met een enorme schuimlaag, waarvan er na een tijdje nog steeds een dun roomkleurig laagje blijft liggen op het bier.

7,6 Neus Ik bespeur mout, karamel en een rode bessen-geur.

7,5 Smaak Deze IPA proeft meer als een dubbel: ik neem mout en karamel waar en daarnaast iets fruitigs. Het is licht zoet en word in de afdronk iets bitter. Deze nasmaak wordt na een tijdje nog sterker. Dat vind ik dan net iets minder prettig.

Spijssuggestie Paar chocoladerozijnen erbij, paste prima.

8,5

"Fris, fruitig en licht gehopt bier met heerlijke afdronk. Niet te intensief, goed gebalanceerd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Redelijk donker bruin bier met een kleine rood tint, net niet helder. Licht bruine schuimkraag die goed houdbaar is en ook mooi aan de glaswand blijft kleven

8,0 Neus Stevige fruit tonen, licht moutig en tikje karamel.

8,5 Smaak Smaken van karamel / zoethout op de tong. Verandert langzaam in een aangename lichte hopbitterheid. In de afdronk blijven karamel en hoptonen lang behouden.

Spijssuggestie stukje varkensvlees, of bij chinees/Indisch.

7,6

"Bitter fruitig bloemig."

John Schaap

18.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel en erg donker voor een red ale

7,0 Neus Fruit tonen beetje bloemig.

7,8 Smaak Bitter en straf. Wel een goede afdronk of nasmaak.

Spijssuggestie Vette vis of pittige kazen of gekruide gerechten.

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen