Chimay doree
6,9

Chimay Dorée

Chimay (7)

Chimay Dorée is een verfrissend blond bier met slechts 4,8% alcohol. Oorspronkelijk werd dit bier gebrouwen als refterbier voor de bewoners van de abdij. Sinds 2013 is dit bier ook buiten de abdij te koop. De naam Chimay Dorée is ontleend aan de gouden kroonkurk. Dit bier gaat uitstekend samen met de Chimay Doré kaas. Deze trappistenkaas is speciaal gemaakt voor de pairing met het bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Trappistenbier Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €1,75
Beer beerglasslogo 336
6,9

Het oordeel van de Bierista's

Chimay Dorée is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Dit bier heeft mijn inziens weinig body, smaak niet echt onderscheidend. Ondanks dat dit een lichter biertje is een fruitige smaak en veel koolzuur. Echter prima bier om door te drinken maar dan gaat mijn voorkeur toch uit naar Westvleteren blond."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Zicht Licht donkergeel

Neus Niet echt onderscheidende reuk

Smaak Fris fruitig

7,0

"In de geur doet dit bier meteen aan de klassieke Belgische blonde bierstijlen denken: een romige fruitige gist in combinatie met een toch wel redelijke kruidigheid. Koriander is zeer duidelijk aanwezig. Deze toch wel heftige geur belooft wat voor de smaak, maar die valt wat tegen omdat het bier redelijk dun (waterig) is. Daarmee is het wel een goede doordrinker en prima tafelgenoot bij wat lichtere tot licht pittige gerechten. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht licht wazig, licht goudgeel met een redelijke, witte, fijne schuimkraag

6,8 Neus Koriander, romig, rijp geel fruit, banaan, vers (wit) brood

7,0 Smaak Koriander, kruidig (licht peperig ?),, zoetmoutig (verdwijnt snel), bitter blijft hangen (beetje karton), prikkelend mondgevoel.

Spijssuggestie Pittige salade, kipgerechten, paella

7,1

"Zacht in bitterheid en redelijk wat fruit, dit geeft het bier een zacht karakter en maakt het zeer toegankelijk. Het heeft wel erg veel koolzuur wat het bier vrij scherp maakt in afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Strogeel, iets tweeschijn, vrij grof schuim.

7,0 Neus Stro, hooi, gras, fris, banaan en iets citrus.

7,0 Smaak Mild, zacht en lichtbitter, iets scherp in afdronk en heel veel koolzuur.

Spijssuggestie Kipfilet, salades, milde kazen.

Strijd om titel 'Bierspecialist in de horeca 2019' barst los

Entree Magazine organiseert samen met het Kenniscentrum voor Bier de strijd om de titel Bierspecialist in de horeca 2019.

Verder lezen

Oktoberfest München 2019 van start

Het wereldberoemde Oktoberfest in München is begonnen. Tot en met 6 oktober wordt er zo'n 6 miljoen liter bier gedronken.

Verder lezen

Nevel Artisan Ales komt met Tumult en Duister

Het najaar komt langzaam maar zeker dichterbij en dat betekent dat Nevel donkere bieren gaat uitbrengen.

Verder lezen

Affligem Blond 0.0% vanaf nu verkrijgbaar

Het eerste alcoholvrije bier van Affligem, de Affligem Blond 0.0%, is een feit. Het Belgische abdijbier is vanaf deze week verkrijgbaar.

Verder lezen