7,1

Chimay Dorée

Chimay (14)

Chimay Dorée is een verfrissend blond bier met slechts 4,8% alcohol. Oorspronkelijk werd dit bier gebrouwen als refterbier voor de bewoners van de abdij. Sinds 2013 is dit bier ook buiten de abdij te koop. De naam Chimay Dorée is ontleend aan de gouden kroonkurk. Dit bier gaat uitstekend samen met de Chimay Doré kaas. Deze trappistenkaas is speciaal gemaakt voor de pairing met het bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Trappistenbier Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €1,89
(33 cl)

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Chimay Dorée is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Dit bier heeft mijn inziens weinig body, smaak niet echt onderscheidend. Ondanks dat dit een lichter biertje is een fruitige smaak en veel koolzuur. Echter prima bier om door te drinken maar dan gaat mijn voorkeur toch uit naar Westvleteren blond."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

Zicht Licht donkergeel

Neus Niet echt onderscheidende reuk

Smaak Fris fruitig

7,0

"In de geur doet dit bier meteen aan de klassieke Belgische blonde bierstijlen denken: een romige fruitige gist in combinatie met een toch wel redelijke kruidigheid. Koriander is zeer duidelijk aanwezig. Deze toch wel heftige geur belooft wat voor de smaak, maar die valt wat tegen omdat het bier redelijk dun (waterig) is. Daarmee is het wel een goede doordrinker en prima tafelgenoot bij wat lichtere tot licht pittige gerechten. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht licht wazig, licht goudgeel met een redelijke, witte, fijne schuimkraag

6,8 Neus Koriander, romig, rijp geel fruit, banaan, vers (wit) brood

7,0 Smaak Koriander, kruidig (licht peperig ?),, zoetmoutig (verdwijnt snel), bitter blijft hangen (beetje karton), prikkelend mondgevoel.

Spijssuggestie Pittige salade, kipgerechten, paella

7,1

"Zacht in bitterheid en redelijk wat fruit, dit geeft het bier een zacht karakter en maakt het zeer toegankelijk. Het heeft wel erg veel koolzuur wat het bier vrij scherp maakt in afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Strogeel, iets tweeschijn, vrij grof schuim.

7,0 Neus Stro, hooi, gras, fris, banaan en iets citrus.

7,0 Smaak Mild, zacht en lichtbitter, iets scherp in afdronk en heel veel koolzuur.

Spijssuggestie Kipfilet, salades, milde kazen.

7,2

"Een volmoutig bier dat aangenaam bitter is, maar dan geen 'IPA bitterheid', maar een 'Pilsener bitterheid', eigenlijk zoals een Pils (dan zonder de fruitigheid) zou moeten smaken. Goede dorstlesser en een goed bier voor een Pilsdrinker die klaar is met de zoetheid ervan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht helder lichtgeel met een spierwitte fijne stevige schuimkraag

7,0 Neus fruitig, moutig

7,2 Smaak licht fruitig, aardig in de bitterheid, wordt nog iets versterkt in de afdronk

Spijssuggestie past bij lichte vleesgerechten, stevige vis, gevogelte, maar ook bij Chinees of Italiaans, sowieso een goed bier om je smaakpallet weer even te neutraliseren

7,3

"Lekkere doordrinker, zacht fruitig, moutig en bitter.. Blijft mooi hangen. Dit bier kun je overal en altijd drinken"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig

7,0 Zicht

7,3 Neus Fruitig en bitter

7,4 Smaak Moutug, fruitig, bitterig

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen