Brouwersnös Bok op de Haverkist

6,8 Zicht Roodbruin met eerst volle schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, licht karamel

6,9 Smaak Zacht, zoet en moutig, karamel, mooie licht bittere afdronk

Spijssuggestie Saté balletjes

7,5 Zicht Koperkleurig en iets mistig

7,7 Neus Caramel, fris, kruidig

7,7 Smaak Zoet, caramel en iets kruidig en licht bitter

Spijssuggestie Gegrilde steak met zoete aardappel frietjes

7,5 Zicht Roodbruin bier, met een grote crème kleurige, fijn parelige, houdbare schuimkraag.

7,0 Neus ronde volle geur van geroosterde mout, een lichte karamel toets en een frisse noot.

7,0 Smaak Best een vol mondgevoel, zoet in eerste instantie, dan komt de geroosterde mout in het spel, met een miniem karamel nootje. Afdronk fris en mild bitter. Nasmaak en lekker lang aanhoudend. Best een goed bier, maar niet de beste bok die te krijgen is

Spijssuggestie Biefstukje

7,5 Zicht bruinrood bier met een goede schuimkraag bestaande uit medium en grove bellen. Verder is het vrij troebel.

8,0 Neus Het heeft meteen een goed stevige geur waar vooral de aroma's van karamel te voren komen. Dit resulteert in een zoete geur. Zoals een Bok hoort te ruiken.

7,5 Smaak je merkt dat het wel wat koolzuur heeft. Verder vooral zoet door de karamel. Ook proef je in de nasmaak wat kruidigs terwijl er ook zeer licht iets van koffie naar voren lijkt te komen. Een goed zoete body.

Spijssuggestie Een stuk hertenbiefstuk of konijn gaat hier wel goed bij.

7,5 Zicht mooi donkerbruin bier

8,5 Neus mooie rijke mout geur

8,7 Smaak zelf vind ik het 1 van de beter bokbieren die er zijn

Spijssuggestie belegen kaas, kip, snacks

7,9 Zicht Bruin, witte schuimkraag die fijn van structuur is.

7,8 Neus Gebrande mouten zoals karamel, fruitig

8,2 Smaak Gebrande mouten, kruidnagel en wat frisheid van de sinaasappel. De gebruikte haver geeft een romige maar frisse smaak.

Spijssuggestie Gegrilde steak

7,0 Zicht Bruine Bock, mistig, met medium inzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Dikke moutige geuren vol karamel en kruiden.

7,5 Smaak Moutig karakter met veel karameltonen en een kruidige afdronk.

Spijssuggestie Gegrilde steak, spareribs, reerug

8,0 Zicht Bruinrood en troebel met stevig mokkaschuim

7,5 Neus Fruitig en zoetig

8,0 Smaak Gebrande mout en fruitig, en zoetig. Prikkelend op de tong/iets een zuurtje en ietwat kruidig en mooie karamelsmaak. Mooi vol mondgevoel

6,8 Zicht niet te donker

7,3 Neus ruikt lekkerder dan andere bokken

7,8 Smaak zoete smaak met de smaak van sinaasappel?

Spijssuggestie hun Spareribs die zij in het proeflokaal vekopen

7,5 Zicht Mooi donker biertje

6,2 Neus Ruikt erg kruidig en zoet

7,3 Smaak Licht zure maar vooral zoet biertje met een lichte rokerige tint

Spijssuggestie Gebakken vlees met vette vis