7,6

Brooklyn East IPA

Brooklyn Brewery (9)

Brooklyn East IPA is een gebalanceerde India Pale Ale. Het is het beste van de Britse IPA's samengebracht aan de oostkust van de Verenigde Staten. Mooi samenspel tussen mout en hop.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
47

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Brooklyn East IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Stevig gehopte IPA met een heerlijke hopbittere afdronk. "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder donker goud tot amber met een witte laag fijn wit schuim en een mooie koolzuurpareling.

7,9 Neus Alsof je in een nat dennenbos loopt. Dennen, hars en zelfs iets muffig. Met andere woorden lekker veel hop!

7,5 Smaak De eerste aanzet is zacht en dat gaat over een een kruidig karakter waarbij het hoppige de boventoon voert. De nasmaak is hopbitter en zeer aangenaam.

7,9

"Lekkere IPA van de tap op het Terras jn Bordeaux"

Ivan Wind

4.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder iets wat mistig, Amber/oranje achtig

7,2 Neus Citrus, mango,

7,3 Smaak Hoppig, iets wat bittere afdronk.

Spijssuggestie Gekruid vlees, kaasplank je met pittige kazen.

7,5

"Een lekkere bittere goed doordrinkbare IPA waarin de smaak van mango en nectarines naar voren komt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Deze IPA heeft een lichte troebelheid en een mooie vaste witte schuimkraag. De kleur zit tussen amber en oranje in.

8,5 Neus In deze IPA ruik ik overwegend de hoparoma's enerzijds neigt naar fruitigheid van pitvruchten en anderzijds ook kruidig is. Dit geeft het bier een interessant aroma

7,1 Smaak Deze IPA smaakt best wel bitter, waarbij de smaken van de pitvruchten goed naar voren komen.

8,4

"Fruitig, hopbitterig profiel. Blijft aangenaam tot en met de laatste slok, Vraagt naar een tweede glas"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amber, wazig, volle schuimkraag

8,5 Neus Uitnodigend, fruitboeketje van citrus, mango, abrikoos,

8,2 Smaak Fruitig hopbitterig

Spijssuggestie oude geitenkaas

7,5

"Niet te extreme IPA, vrij goed in balans. Droogt lichtjes uit, lange maar niet heel sterke nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig, bijna oranje, met een waasje, gebroken wit schuim.

7,0 Neus Zoals te verwachten: hop, in de grassige / kruidige richting

7,5 Smaak Hop, fruit (sinaasappel, beetje als marmelade plus wat abrikoos/perzik), zoetje, redelijk bitter

7,5

"Mooie frisse I.P.A die zeker niet te bitter is."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder met een mooie schuimkraag mooi fijn van structuur.

7,0 Neus Niet te sterke overheersende geur van hop.

7,0 Smaak in het begin wat bitter van smaak, maar neemt snel af naar een zoetje.

8,0

"Mooie Ipa, veel fruit, ananas, perzik en goede bitterbalans, heel drinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,0 Zicht

9,0 Neus Prachtige fruitige hopgeur met ananas, perzik

Smaak Zacht zoetig, veel fruit, ananas, perzik en mout

6,5

"Ben er niet weg van. Zoet voor in de mond, bitter achterin met een klein zuurtje waarbij de zurige bitter lang blijft hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerblond met een zeer vluchtige schuimkraag

7,0 Neus De fruitige zoete aroma's komen helaas niet helemaal terug in de smaak.

6,5 Smaak Tegenvallende mix van zoet, bitter en zuur. Oo de achtergrond iets van fruit.

Spijssuggestie Indische rijsttafel

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen