Bekijk video
  1. Bierista
  2. Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster
8,2

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster

Bronckhorster Brewing Company (69)

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster is een dijk van een bier met maar liefst 11%. Deze krachtpatser heeft gebrande tonen en tegelijkertijd een flinke dosis fruitigheid. Een hartverwarmende vriend, gebrouwen bij de Bronckhorster Brewing Company door de bewoners van de Populierenlaan in Duiven; 6921 is de postcode.

Details

Brouwerij
Bronckhorster Brewing Company
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een geweldige smakend Quadrupel, die je zeker geproefd moet hebben."

Henk de Beer

8.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Roodbruin van kleur, met een licht gekleurde schuimkraag.

9,5 Neus Een zoetige, fruitige geur.

9,5 Smaak Een palet aan smaakstoffen proef je, o.a rum, zoetige kandij,kersen, rozijnen

Spijssuggestie Stoofpotten, zware stampotten.

8,0

"Fruitige quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder met een stevige schuimkraag

8,0 Neus Zoetige mout, gedroogd fruit

8,0 Smaak Zoet, lichtbitter, rozijnen en gedroogde pruimen

Spijssuggestie Kip of witte vis

8,1

"Donker van kleur en zoet van smaak. Een fijne Quadrupel!"

Peter de Beer

8.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker zwart van kleur, met hele kleine bruine schuimkraag. Doorzichtig. Geen koolzuurbellenvorming.

8,2 Neus Zoetig, caramel, gebrand suiker.

8,3 Smaak Zoet, alcoholisch. Chocolade.

Spijssuggestie Wild zwijn met gebakken aardappelen.

8,0

"Al bij het openen komen de volle aroma’s op je af. Ook op een mooie zomer avond, met ondergaande zon, een heerlijk bier om langzaam van te genieten. En de ervaring wordt compleet om na een paar slokken, een heel klein beetje rode Port toe te voegen! Heerlijk! "

Ben van Hoorn

6.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooie volle roodbruine kleur. Schuimkraag blijft niet zo lang staan.

8,1 Neus Stevige, kruidige geur. Caramel tonen. In de verte wat drop.

8,0 Smaak Prettig mond gevoel, je proeft de alcohol, maar niet overheersend. Caramel en drop strijden om de boventoon.

Spijssuggestie Extra pure chocolade met sinaasappel!

7,2

"Mooie tonen van vijg en karamel. Rinsig zoals appelstroop. Daarnaast is er laurier en zoethout in de smaak te herkennen. "

Danny Zweden

2.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker amberkleurig met een mooie crème schuimkraag.

6,6 Neus Elegante hopbitters. Een heerlijke zoetheid van kandij en rozijn en op de achtergrond een aantrekkelijke fruitigheid van kers en mandarijn.

7,7 Smaak Mooie tonen van vijg en karamel. Rinsig zoals appelstroop. Daarnaast is er laurier en zoethout in de smaak te herkennen.

Spijssuggestie Deze Quadrupel is lekker bij gerechten van eend, konijn en hert. Ook mooi bij oude kaas en pure chocolade.

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--