Bekijk video
  1. Bierista
  2. Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster
8,1

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster

Bronckhorster Brewing Company (80)

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster is een dijk van een bier met maar liefst 11%. Deze krachtpatser heeft gebrande tonen en tegelijkertijd een flinke dosis fruitigheid. Een hartverwarmende vriend, gebrouwen bij de Bronckhorster Brewing Company door de bewoners van de Populierenlaan in Duiven; 6921 is de postcode.

Details

Brouwerij
Bronckhorster Brewing Company
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Populus 6921 Quadrupel by Bronckhorster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekkere quadrupel uit het kleine Bronckhorst die zwaar wegdrinkt,dus neem je tijd ervoor....."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker van kleur met een snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag.

8,0 Neus Zoetig,fruitig en alcohol.

8,0 Smaak Zoet,fruit,chocolade en karamel.zware tonen van mout.mooi bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Deserts en kazen,gewoon tussendoor is nog meer aan te bevelen.

9,5

"Een geweldige smakend Quadrupel, die je zeker geproefd moet hebben."

Henk de Beer

9.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Roodbruin van kleur, met een licht gekleurde schuimkraag.

9,5 Neus Een zoetige, fruitige geur.

9,5 Smaak Een palet aan smaakstoffen proef je, o.a rum, zoetige kandij,kersen, rozijnen

Spijssuggestie Stoofpotten, zware stampotten.

8,0

"Fruitige quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder met een stevige schuimkraag

8,0 Neus Zoetige mout, gedroogd fruit

8,0 Smaak Zoet, lichtbitter, rozijnen en gedroogde pruimen

Spijssuggestie Kip of witte vis

8,1

"Donker van kleur en zoet van smaak. Een fijne Quadrupel!"

Peter de Beer

9.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker zwart van kleur, met hele kleine bruine schuimkraag. Doorzichtig. Geen koolzuurbellenvorming.

8,2 Neus Zoetig, caramel, gebrand suiker.

8,3 Smaak Zoet, alcoholisch. Chocolade.

Spijssuggestie Wild zwijn met gebakken aardappelen.

8,0

"Al bij het openen komen de volle aroma’s op je af. Ook op een mooie zomer avond, met ondergaande zon, een heerlijk bier om langzaam van te genieten. En de ervaring wordt compleet om na een paar slokken, een heel klein beetje rode Port toe te voegen! Heerlijk! "

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooie volle roodbruine kleur. Schuimkraag blijft niet zo lang staan.

8,1 Neus Stevige, kruidige geur. Caramel tonen. In de verte wat drop.

8,0 Smaak Prettig mond gevoel, je proeft de alcohol, maar niet overheersend. Caramel en drop strijden om de boventoon.

Spijssuggestie Extra pure chocolade met sinaasappel!

7,2

"Mooie tonen van vijg en karamel. Rinsig zoals appelstroop. Daarnaast is er laurier en zoethout in de smaak te herkennen. "

Danny Zweden

2.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker amberkleurig met een mooie crème schuimkraag.

6,6 Neus Elegante hopbitters. Een heerlijke zoetheid van kandij en rozijn en op de achtergrond een aantrekkelijke fruitigheid van kers en mandarijn.

7,7 Smaak Mooie tonen van vijg en karamel. Rinsig zoals appelstroop. Daarnaast is er laurier en zoethout in de smaak te herkennen.

Spijssuggestie Deze Quadrupel is lekker bij gerechten van eend, konijn en hert. Ook mooi bij oude kaas en pure chocolade.

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--