7,7

Bronckhorster Brain Gammage

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster Brain Gammage is een Double IPA. Tijdens het brouwproces zijn en krachtige en smaakvolle hopsoorten toegevoegd. Ook is er mangosap en limoensap toegevoegd waardoor een fris bier ontstaan is.

Details

Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Brain Gammage is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Op het terras van Bronckhorster Brewery in Rha heb ik de Brain Gammage gedronken. Dat is een iets ander bier dan deze eerste versie van de Brain Gamamage heeft brouwer Steven toegelicht. De Brain Gammage die ik heb gedronken is een NEIPA ook met 8% alc en veel fruit, maar dan vooral rood fruit, waaronder kersen. Het ruikt en smaakt dan ook lekker fruitig en het is een volwaardige IPA met een flink bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Amber met een rode gloed, helder en met een mooie laag fijn licht roze schuim.

7,5 Neus Ruikt zoet, kersen en zelfs iets van snoepjes.

8,1 Smaak Volwaardige IPA met een flink bittere afdronk. Zuurtje dat doet denken aan grapefruit en zure krieken en lekker veel hop.

Spijssuggestie Bolletje vanille ijs met rood fruit (uit de moestuin).

7,4

"DIPA met mandarijn en bloedsinaasappel. Hoppig en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, troebel, wit grof schuim dat helemaal weg trekt.

7,5 Neus hoppig en fruitig

7,4 Smaak Zoet, hoppig, beetje (te weinig) bitter en heel weinig nabitters wat ik wel verwacht had. Had iets steviger van smaak gemogen en ook wat minder zoet maar is wel lekker.

Spijssuggestie Gewoon proeven

6,7

"Zware.krachtige IPA met een bittere afdronk. Niet mijn favoriete IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht geel, lichte witte (snel invallende) schuimkraag.

7,0 Neus Fris, fruitig hoppig

6,7 Smaak Bitter, kruidig, fruitig (citrus/lemoen zorgt voor een zuurtje), bloemig en hoppig

Spijssuggestie Pasta met zalm

8,0

"Een heerlijk frisse en fruitige double IPA! Dubbel aan fruitigheid. Dit zorgt voor een mooie balans met het toch best wel hoge alcoholpercentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Bleek geel en mistig met een schuimkraag die redelijk snel inzakt tot een dunne laag.

8,0 Neus Tropische fruitgeuren van mango, perzik, meloen en ananas. Gevolgd door een frisse citrusgeur.

8,0 Smaak In tegenstelling tot de geur begint de smaak begint met frisse citroen/limoen. Daarna komt het tropisch fruit dat ook mooi in de nasmaak blijft hangen. Dit gaat gepaart met een aangename zoetheid en een milde bitterheid.

Spijssuggestie Een salade met geitenkaas lijkt me wel een mooie combinatie met de fruitige smaken uit dit bier.

7,5

"Fris fruitige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel licht geel met een witte volle schuimkraag

7,5 Neus Ruikt naar citrusvruchten

7,5 Smaak Fris fruitig , citrusvruchten met een lichte tinteling en bittere afdronk

Spijssuggestie kip, lichte salades

8,1

"............."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht ............

7,6 Neus ..............

8,0 Smaak ...........

Spijssuggestie ............

8,0

"Heerlijk frisse, stevige IPA. Briljante geur! Goede smaak die ook uitstekend aansluit bij de geur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel, qua kleur op citroensap lijkend, mistig bier met flinke witte kraag die vrij vlug verdwijnt.

9,0 Neus Frisse geur van tropisch fruit, vooral citrus tonen. Aangename, stevige citrus tonen. Dit bier ruikt naar goed weer, en voorjaar.

8,0 Smaak Heerlijk frisse citrus aroma's. Mild zuurtje achter in keel, en een heerlijke stevige, maar niet te overheersende hop bitterheid in de eveneens frisse afdronk. Smaak blijf goed hangen.

Spijssuggestie Heerlijke toevoeging bij pittigere spijzen, en een mooi stukje vlees.

7,0

"Een licht zoete en niet heel bittere IPA. Althans niet wat je bij een double IPA zou verwachten. Mooi geel van kleur en voorzichtige schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een licht gelige IPA. Licht troebel en mooi wit schuim

8,0 Neus Typische IPA geur, maar dan extra fruitig

7,0 Smaak Lekker bitter maar minder bitter dan je bij de double IPA zou verwachten met een zoetje erdoor.

Spijssuggestie Lekker bij een stuk gebraden rundvlees

8,0

"Lekkere zeer toegankelijke IPA. Lijkt in de smaak wat op tonic frisdrank. Niet zo scherp in bitterheid en daardoor zeer toegankelijk."

Bas Weller

3.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,5 Zicht Mooi egaal licht geel, citroenkleurig.

5,0 Neus Subtiele citrusgeuren

7,5 Smaak Stevig, zuur, citroen smaak, lijkt wat op tonic

Spijssuggestie Stoofpotje/stoofvlees

7,8

"Een erg fijn bier. Deze IPA is zeer overtuigend in balans en nergens over the top. Hele mooie fruitige tonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel en troebel. Mooie stevige witte schuimkraag.

8,0 Neus Hoppige geuren, naaldbomen. Tropische fruit melange van mango en ananas.

8,0 Smaak Fijn koolzuur, prikkelend zoet met fijne fruit tonen van limoen en mango. Afdronk bitter en prikkelend.

Spijssuggestie Lichte (gekruide) Aziatische maaltijden. Kip of witvis gerechten.

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen