7,7

Bronckhorster Brain Gammage

Bronckhorster Brewing Company (65)

Bronckhorster Brain Gammage is een Double IPA. Tijdens het brouwproces zijn en krachtige en smaakvolle hopsoorten toegevoegd. Ook is er mangosap en limoensap toegevoegd waardoor een fris bier ontstaan is.

Details

Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Brain Gammage is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Op het terras van Bronckhorster Brewery in Rha heb ik de Brain Gammage gedronken. Dat is een iets ander bier dan deze eerste versie van de Brain Gamamage heeft brouwer Steven toegelicht. De Brain Gammage die ik heb gedronken is een NEIPA ook met 8% alc en veel fruit, maar dan vooral rood fruit, waaronder kersen. Het ruikt en smaakt dan ook lekker fruitig en het is een volwaardige IPA met een flink bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Amber met een rode gloed, helder en met een mooie laag fijn licht roze schuim.

7,5 Neus Ruikt zoet, kersen en zelfs iets van snoepjes.

8,1 Smaak Volwaardige IPA met een flink bittere afdronk. Zuurtje dat doet denken aan grapefruit en zure krieken en lekker veel hop.

Spijssuggestie Bolletje vanille ijs met rood fruit (uit de moestuin).

7,4

"DIPA met mandarijn en bloedsinaasappel. Hoppig en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, troebel, wit grof schuim dat helemaal weg trekt.

7,5 Neus hoppig en fruitig

7,4 Smaak Zoet, hoppig, beetje (te weinig) bitter en heel weinig nabitters wat ik wel verwacht had. Had iets steviger van smaak gemogen en ook wat minder zoet maar is wel lekker.

Spijssuggestie Gewoon proeven

6,7

"Zware.krachtige IPA met een bittere afdronk. Niet mijn favoriete IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht geel, lichte witte (snel invallende) schuimkraag.

7,0 Neus Fris, fruitig hoppig

6,7 Smaak Bitter, kruidig, fruitig (citrus/lemoen zorgt voor een zuurtje), bloemig en hoppig

Spijssuggestie Pasta met zalm

8,0

"Een heerlijk frisse en fruitige double IPA! Dubbel aan fruitigheid. Dit zorgt voor een mooie balans met het toch best wel hoge alcoholpercentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Bleek geel en mistig met een schuimkraag die redelijk snel inzakt tot een dunne laag.

8,0 Neus Tropische fruitgeuren van mango, perzik, meloen en ananas. Gevolgd door een frisse citrusgeur.

8,0 Smaak In tegenstelling tot de geur begint de smaak begint met frisse citroen/limoen. Daarna komt het tropisch fruit dat ook mooi in de nasmaak blijft hangen. Dit gaat gepaart met een aangename zoetheid en een milde bitterheid.

Spijssuggestie Een salade met geitenkaas lijkt me wel een mooie combinatie met de fruitige smaken uit dit bier.

7,5

"Fris fruitige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel licht geel met een witte volle schuimkraag

7,5 Neus Ruikt naar citrusvruchten

7,5 Smaak Fris fruitig , citrusvruchten met een lichte tinteling en bittere afdronk

Spijssuggestie kip, lichte salades

Een opener die je dag afsluit?!

Heineken heeft een high tech oplossing voor een low tech probleem. Een bijzondere opener die luistert naar de naam 'The Closer'.

Verder lezen

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen