8,0

Bronckhorster BBC Four

Bronckhorster Brewing Company (56)

Bronckhorster BBC Four is een echt degustatiebier. Hier ga je voor zitten. Elke nip word je weer verwend met warme, volle smaken van gedroogd fruit, karamel en op de achtergrond van nootachtige tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster BBC Four is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zwaar alcoholisch bier. Zeer volle, fris zure, vrij zware, geur en smaak, die wel perfect harmoniëren. Het flinke alcohol percentage zorgt ervoor dat de smaak goed behouden blijft in de keel. Dit bier had naar mijn idee beter gekund."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met medium schuimkraag die wel snel inzakt tot een dekentje wat over het bier blijft liggen. Met het openmaken kwam een massa schuim naar buiten, daarna niet veel koolzuur meer.

7,5 Neus Kruidige, fruitige geur, dropachtig, met de geroosterde mout op de achtergrond. Veel verder weg ook nog wat karamel te ontdekken.

7,5 Smaak ietwat zurig van smaak, koffie, drop en mout, op de tong, en een frissig, licht zurige, kruidige smaak die daarop volgt. Afdronk naar mijn idee vol van koffie, gemengd met drop tonen en een kruidige hop bitterheid. Heerlijk verwarmend in de keel, waar de alcohol gedragen smaken goed blijven plakken. Vanwege de "zuurheid" kan ik hier geen hogere score voor geven.

Spijssuggestie genieters bier, niets bij drinken!

8,0

"Heerlijke kruidige Quadruppel vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een crème kleurige volle schuimkraag

8,0 Neus Koffie, kruiden, karamel

8,0 Smaak Vol van smaak, kruidig met een warme afdronk

Spijssuggestie Wildgerechten

7,9

"Een hele aparte maar bijzondere quadruppel. Niet 1 die je qua smaken veel zal tegenkomen. Hij is aan het begin van de slok vrij krachtig qua karamel tonen. En de afdronk is wel wat bitter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooie donkere kleur. Met een mooie licht bruine schuimlaag.

6,1 Neus In de neus vind ik hem wat vlak Terwijl hij dat niet is

7,9 Smaak Je proeft de mooie carameltonen. Bij iedere slok en soms een vleugje fruit

Spijssuggestie Bij een stevig stuk vlees. Of bij de wat oudere belegen kazen

6,0

"............."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht ............

6,2 Neus .............

5,5 Smaak .............

Spijssuggestie ............

8,0

"Sterke geur van kaneel en stevige smaak van karamel. Vrij zoet, maar goed in balans. Smaak doet denken aan(gewelde) rozijnen. Lijkt wat op winterbier van Grolsch, maar dan goed in balans."

Bas Weller

3.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel, bruinrood, witte schuimkraag

7,5 Neus Stevige zoete en kruidige geur. Veel kaneel en karamel en doet denken aan rozijnen

7,0 Smaak Pittig spicy vooral karamel en kaneel en (rum gewelde) rozijnen

Spijssuggestie Iets lekkers

Grolsch lanceert nieuwe campagne rond 0.0%

Met de nieuwste Proef Karakter-campagne legt Grolsch sterk de nadruk op de alcoholvrije bieren.

Verder lezen

Een zomer lang juichen in het Holland Heineken Hemd

Met het EK Voetbal, de Olympische Spelen en de Formula 1Heineken Dutch Grand Prix in Zandvoort staat er een Oranjezomer voor de deur.

Verder lezen

vandeStreek bier hop op je balkon

Speciaalbierbrouwerij vandeStreek bier levert de komende tijd hop mee met elke bestelling. Zo kun je zelf hop verbouwen in je tuin of op je balkon.

Verder lezen

Bullebier: een bijzonder verhaal vraagt om een eigen bier

Freek de Jonge ‘doopt’ 8 april nieuw bier in ‘zijn’ Bullekerk

Verder lezen