8,1

Bronckhorster BBC Four

Bronckhorster Brewing Company (60)

Bronckhorster BBC Four is een echt degustatiebier. Hier ga je voor zitten. Elke nip word je weer verwend met warme, volle smaken van gedroogd fruit, karamel en op de achtergrond van nootachtige tonen.

Details

Brouwerij

Bronckhorster Brewing Company

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

11.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,1

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

8,1

Bronckhorster BBC Four is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Heerlijk vol bier, met een zachte warme afdronk. "

Sander Berden

2.975

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Mooi bruin bier met een crème kleurige kraag

8,1 Neus Heerlijke aroma’s van mouten, rood fruit, koffie en chocolade

8,6 Smaak Heerlijke volle zachte smaak, met een iets wat stroperig mond gevoel. Een volle warme afdronk met smaken van chocolade en rood fruit

Spijssuggestie Vette vis, roodvlees en zoete chocolade dessert.

8,5

"Wat een brouwerij is dit. Heerlijke quadruppel met fijne smaken van karamel"

Richard van Oudenaarden

7.625

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,4 Smaak

8,0

"Lekker volle quadruppel, moutig-zoet, maar ook heel licht fris-zuur."

Christiane Gathmann

7.690

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin biertje met een matige schuimlaag.

8,0 Neus De geur is niet heel sterk, maar een lichte moutige geur is zeker waar te nemen.

8,0 Smaak Heel interessante smaak. Moutig, zoet, fris-zuur. de smaak doet me ook aan mijn notenlikeurtje denken, die ik zelf maak.

Spijssuggestie Voor mij lekker zonder poespas...

8,5

"Een bijzondere quadrupel, in de goede zin van het woord. De associatie met een goede kruidenbitter komt als eerste in me op."

Jaap Horsman

7.885

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Donker roodbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag die redelijk snel inzakt tot een dunne laag.

8,5 Neus Kruidige geur van laurierdrop

8,5 Smaak Kruidige dropachtige smaak die doet denken aan de amaro Fernet Branco, maar dan gecombineerd met een zachte fruitigheid van rozijnen en gedroogd rood fruit en karamel. De kruidigheid komt weer terug in de wat droge nasmaak.

Spijssuggestie Een nootje of oude kaas, maar eigenlijk is dit bier alleen al genoeg.

7,5

"Zwaar alcoholisch bier. Zeer volle, fris zure, vrij zware, geur en smaak, die wel perfect harmoniëren. Het flinke alcohol percentage zorgt ervoor dat de smaak goed behouden blijft in de keel. Dit bier had naar mijn idee beter gekund."

Peter Reijntjes

10.955

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met medium schuimkraag die wel snel inzakt tot een dekentje wat over het bier blijft liggen. Met het openmaken kwam een massa schuim naar buiten, daarna niet veel koolzuur meer.

7,5 Neus Kruidige, fruitige geur, dropachtig, met de geroosterde mout op de achtergrond. Veel verder weg ook nog wat karamel te ontdekken.

7,5 Smaak ietwat zurig van smaak, koffie, drop en mout, op de tong, en een frissig, licht zurige, kruidige smaak die daarop volgt. Afdronk naar mijn idee vol van koffie, gemengd met drop tonen en een kruidige hop bitterheid. Heerlijk verwarmend in de keel, waar de alcohol gedragen smaken goed blijven plakken. Vanwege de "zuurheid" kan ik hier geen hogere score voor geven.

Spijssuggestie genieters bier, niets bij drinken!