7,2

Broeder Jacob - Tripel

Broeder Jacob (15)

Een Tripel van brouwerij Broeder Jacob.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Broeder Jacob - Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie Belgische triple, kruidig en moutig"

Kees Kremer

10.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, parelig met een mooie fijne schuimkraag die lang blijft staan

7,2 Neus Moutig en en kruidig

7,6 Smaak Moutig, kruidig en hoppig. Licht bitter in afdronk. Goed in balans.

Spijssuggestie Zachte kazen, bbq

7,3

"Lekker zoet met een vleugje gist. Prima Tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amberkleurige tripel met veel schuim.

7,3 Neus Deze tripel ruikt vooral kruidig.

7,3 Smaak De smaak is licht zoet met een vleugje sinaasappel en rozijnen. Het gist is nog goed te proeven.

Spijssuggestie Bij een heerlijk mals stukje vlees, prima combinatie

6,8

"Een fijne tripel om met goed gezelschap op een terras van te genieten. Maar dat kan natuurlijk ook prima met een goed boek."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Geel, troebel en een stevige witte schuimkraag.

5,0 Neus Een erg zwakke aroma van fruit.

6,8 Smaak Iets fruitig en kruidige met een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Zachte romige kaas, kruidige gerechten, maar ook met pittige kazen.

7,5

"Tripel met iets zoetige afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel goudgeel met mooie schuimkraag

7,5 Neus Sinaasappel en kruid tonen

7,5 Smaak Krachtige afdronk met sinaasappel nasmaak

Spijssuggestie Broodje runderhaas

7,7

"Een lekkere frisse en kruiderige tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel, ondoorzichtig, witte schuimkraag.

8,0 Neus Licht zurig.

7,9 Smaak Fris en kruiderig.

Spijssuggestie Kipschnitzel, gebakken aardappelen en appelmoes.

8,1

"Een prachtige tripel uit Belgie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Wat wazig geel

8,0 Neus Een moutige geur

8,2 Smaak Een lekkere pittige smaak.

Spijssuggestie Vette, romige kazen.

5,5

"Veel koolzuur en sinaasappel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,2 Zicht Geel en een kraag die weer snel verdwijnt.

5,5 Neus Sinaasappel.

5,0 Smaak Eem beetje zurige tripel waar de sinaasappel overheerst. Je moet er van houden.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen