7,5

Brewdog Black Heart

Brewdog (101)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.1%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Black Heart is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooi black hart van brewdog "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kleine maar compact schuimkraag zwart van kleur

6,7 Neus Koffie chocolade gebrande mout

6,8 Smaak Koffie gebrande mout chocolade en zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Dessert rood vlees

8,3

"Prima Stout en kan zich prima staande houden t.o.v. een Guinness, maar heeft alleen een iets dunner mondgevoel ondanks de romige schuimkraag. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Zeer donker tot bijna zwart met een prachtige dikke mokkakleurige schuimkraag.

8,3 Neus Rijke tonen van gebrande mout, koffie en pure chocolade.

8,3 Smaak Gebrande mout, koffie, pure chocolade, lekker bittertje en een lekker romige schuimkraag.

Spijssuggestie Oesters

5,9

"waterig, lichte mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, helder, romige schuimkraag, lichte bruis

6,1 Neus moutig

5,7 Smaak waterig, lichte mout

6,6

"Best een vol en pittig biertje met een hele krachtige duidelijk bittere smaak. Maar zelfs de geur van koffie komt niet duidelijk naar voren in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerbruin, bijna zwart biertje met een cappuccino-kleurige schuimkraag, die langzaam wat lichter wordt en enorm lang als een laagje van een halve centimeter op het biertje blijft liggen.

6,6 Neus In de verte bespeur ik de geur van koffie en verbrand karamel.

6,6 Smaak De smaak is vol maar vooral bitter. Ik proef ook wat kruiden. De smaak blijft over de gehele linie wat vlak. Het biertje blijft bitter en droog tot de afdronk.De nasmaak is snel vervlogen.

Spijssuggestie Met een lekkere bonbon lijkt het mij helemaal geweldig.

7,5

"Lekkere stout wel wat dun,waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Geroosterde mout, koffie en chocolade

7,6 Smaak Koffie Geroosterde mout chocolade slagroom

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,5

"komt erg in de buurt van een Guinness"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zwart met mooie mokka schuimlaag

8,0 Neus geroosterde mout, chocolade, koffie, slagroom/creamy

8,5 Smaak gebrande mout, lekker creamy, slagroomachtig mondgevoel, chocolade. Iets van rood fruit. Fijne koffiebitter in de afdronk, iets wrang in de nasmaak maar zeker niet vervelend.

Spijssuggestie niets, lekker genieten van dit Bier

7,4

"Smaakt als een echte stout erg moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Diep zwart

7,5 Neus Moutig en weeig

7,4 Smaak Moutig en zacht licht

Spijssuggestie Kip of haggis

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen