7,1

Brand Imperator

Brand Bierbrouwerij (21)

Brand Imperator is het oudste 'speciaalbier' van Nederland. De rijke smaak en kleur dankt de Imperator aan de blend van gebrande moutsoorten. De smaak van de Imperator komt het best tot zijn recht in een tulpglas.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Oudste speciaalbier van Nederland
Best beoordeeld
December 2016
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brand Imperator is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Dit bier heeft een sterke wrange en droge afdronk, in geur en smaak is ie erg moutig, granig. De hoppigheid haal ik er niet uit, wel de wrange bitter en die is niet fijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Heldere amberkleur en stevig schuim

5,0 Neus Zeer moutige, granige geur

5,0 Smaak Moutig met een wrange droge bitterige afdronk

6,5

"Goed te drinken bitterig bier met een vleugje van de geroosterde mouten, maar niet echt mijn smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Helder amberkleurig. Zwakke snel neerslaande schuim

6,5 Neus Licht kruidig

6,5 Smaak Lichte moutsmaak, zoet, bitterig

Spijssuggestie Kook je mosselen eens met dit bier. Dat smaak echt goed!

6,0

"De kleur is erg prettig. De neus is al iets minder. Als je daarn een slok neemt proef je een zoete lichtmoutige smaak. In de verte proef ik een klein chemisch tintje. Slechte batch? Of is het mijn smaak niet meer? "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht goudgeel. Fijne kleur

6,5 Neus Mout, zoet.

6,0 Smaak Moutig, zoet. Beetje chemisch.

Spijssuggestie Kip, Romige kazen.

7,3

"Redelijk zoet met iets caramel, plakkerig en zacht bitter aan het einde"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig

7,2 Zicht

7,2 Neus Zacht zoet en caramel met moutig

7,1 Smaak Zoet, met caramel iets bitterig

8,0

"Mooi bier voor de herfst dagen en het grillige voorjaar!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Mooi helder bier met een redelijke schuimkraag, zakt soms snel in.

8,0 Neus heerlijke geur van gebrande mout, en wat fruitig.

7,5 Smaak Fijne moutige en karamel smaak met een heerlijke afdronk

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Misschien weet je ook dat je dit soort bieren op een bijzondere manier kunt inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen