Bornem Tripel

7,0 Zicht Lichtgeel, een beetje troebel. Fijn, wit schuim.

6,2 Neus Fris & fruitig

7,0 Smaak Moutig, hoppig & fris.

Spijssuggestie Zoutjes, snacks, kaasplankje, bittergarnituur. Of zomaar, zonder iets erbij.

6,7 Zicht Lichtgeel, helder met een witte schuimkraag, eentje die aan het glas blijft plakken.

6,7 Neus Weinig geur, in de verte wat hoppig en een vleugje citrus.

Smaak Beetje moeilijk te beoordelen biertje. Ik vind hem niet lekker. Komt door de wat zure character met wat citrusachtige nuances. Verder licht zoet en hoppig-bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Borrelnootjes.

8,0 Zicht Heldere tripel

5,0 Neus Licht geurig

6,3 Smaak Lichte zoete smaak met een zurige afdronk welke tintelt op de tong

Spijssuggestie Zalmcarpaccio

7,7 Zicht Een mistig goudgeel bier met een grote witte schuimkraag.

7,5 Neus Frisse geur van citrus en zoetheid vanuit de mout.

7,8 Smaak Zoetheid vanuit de mout en citrus aroma's met een kruidige afdronk en een fijn bittertje.

Spijssuggestie Mosselpannetje

7,2 Zicht Goudblond, tikkie mistig, en een grove witte schuimkraag

7,1 Neus Zoete mout, gist en iet fruitig

7,5 Smaak zoet, moeig fruitig van gist en licht bitter

Spijssuggestie Vissticks met romige schimmelkaas

8,0 Zicht Goudgeel, mistig, koolzuur, mooie schuimkraag.

7,0 Neus Weinig specifiek aroma

8,0 Smaak Bitter, zoet.

Spijssuggestie Vleesgerecht

7,3 Zicht Licht troebel met veel koolzuur en stevige witte schuinkraag.

7,4 Neus Ruikt maar heel matig met weinig aroma.

8,7 Smaak Hoppig zoet vol en sterk in alcohol. Wel een fijne stevige nasmaak/afdronk

Spijssuggestie Pasta of gebraden vlees lam of spareribs.

5,0 Zicht troebel, je kan er niet door heen kijken

7,8 Neus veel citrus tonen komen naar boven door de hop

8,1 Smaak er zit redelijk wat koolzuur in en hij proeft bitter.

7,4 Zicht Licht goudgeel en iets mistig bier met een mooie witte schuimkraag.

8,0 Neus Dit bier heeft een fijne zoetige geur.

8,2 Smaak Bitter-sweet symfony. De fruitige smaak wordt heerlijk afgemaakt met een bittere hop kick en een zuurtje.

Spijssuggestie Vis

9,6 Zicht Troebel, schuimkraag snel weg, licht gelig bier

7,8 Neus Je ruikt de hop in het bier, ook de fruitigheid is aan het aroma goed af te leiden

7,3 Smaak Beetje bitter maar wordt mooi gecombineerd met de fruitigheid