7,3

Baptist Wit

Brouwerij Van Steenberge (69)

Baptist Wit is een klassiek Witbier gebrouwen van tarwe. Licht, verfrissend en dorstlessend. Een ideale partner voor op een zonovergoten terras.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Baptist Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een mooi wit bier voor zonnige dagen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Een fijne schuimkraag mooi wit van kleur

6,5 Neus Fris fruitig zeer lichte zoet geur er in

6,5 Smaak Fris fruitig smaakje met een nette zuurtje en een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pasta salade

7,0

"Lekkere doordrinker voor op het terras! Fris, fruitig, zacht en licht! Geen smaak explosie maar zeer toegankelijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht geel, dikke mist en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Citrus frisheid met een vleugje kruiden en biscuit zoetheid.

7,0 Smaak Citrus frisheid met een vleugje kruiden en biscuit zoetheid. Een fijn zacht mondgevoel en licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur of een tosti

7,1

"Fris maar niet intens qua smaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Licht troebel

7,0 Neus Fruit en fris

7,2 Smaak Fris licht zurig

Spijssuggestie Salade en lichte kazen

7,3

"Fris licht en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zacht geel flink schuim

7,1 Neus Fruitig tarwe

7,5 Smaak Zacht licht en fruitig

Spijssuggestie Bbq salade's pasta wit vis jonge of romige kazen

6,8

"Licht fris en fruitig witbier gebrouwen met tarwe. Niet echt een hoogvlieger maar prima te doen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Lichtgeel met een matige witte schuimkraag.

7,0 Neus Licht kruidig en frisse tonen van citrus en wat koriander

6,7 Smaak Frisse licht bittere smaak met citrusaroma's die de boventoon voeren.

Spijssuggestie Borrelplankje/ tapas

7,7

"Fris wit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel licht troebel bier met wit schuim.

7,7 Neus Fruitig en wat kruidig. Citrus en kruidnagel.

7,7 Smaak Klein beetje zuurtje, vooral fruitig. Iets kruidig van kruidnagel.

Spijssuggestie Gevogelte, witvis, salade, kaasplankje met jonge kazen.

7,5

"Lekker, fruitig wit bier, perfect voor de zomer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi geel, zonnig

6,5 Neus Fruitig en licht kruidig

7,0 Smaak Fruitig

Spijssuggestie Kip, salades

7,5

"Lekker verfrissend en fruitig witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Mooi strogeel en stevig dik wit schuim

7,5 Neus Fruitig/licht kruidig

7,5 Smaak Fris en fruitig. Zurig/prikkelend op de tong. In de verte iets kruidigs. Zoet/zurig en lichtbitter in de afdronk.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen