7,3

Baptist Wit

Brouwerij Van Steenberge (71)

Baptist Wit is een klassiek Witbier gebrouwen van tarwe. Licht, verfrissend en dorstlessend. Een ideale partner voor op een zonovergoten terras.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Baptist Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een mooi wit bier voor zonnige dagen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Een fijne schuimkraag mooi wit van kleur

6,5 Neus Fris fruitig zeer lichte zoet geur er in

6,5 Smaak Fris fruitig smaakje met een nette zuurtje en een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pasta salade

7,0

"Lekkere doordrinker voor op het terras! Fris, fruitig, zacht en licht! Geen smaak explosie maar zeer toegankelijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht geel, dikke mist en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Citrus frisheid met een vleugje kruiden en biscuit zoetheid.

7,0 Smaak Citrus frisheid met een vleugje kruiden en biscuit zoetheid. Een fijn zacht mondgevoel en licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur of een tosti

7,1

"Fris maar niet intens qua smaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Licht troebel

7,0 Neus Fruit en fris

7,2 Smaak Fris licht zurig

Spijssuggestie Salade en lichte kazen

7,3

"Fris licht en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zacht geel flink schuim

7,1 Neus Fruitig tarwe

7,5 Smaak Zacht licht en fruitig

Spijssuggestie Bbq salade's pasta wit vis jonge of romige kazen

6,8

"Licht fris en fruitig witbier gebrouwen met tarwe. Niet echt een hoogvlieger maar prima te doen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Lichtgeel met een matige witte schuimkraag.

7,0 Neus Licht kruidig en frisse tonen van citrus en wat koriander

6,7 Smaak Frisse licht bittere smaak met citrusaroma's die de boventoon voeren.

Spijssuggestie Borrelplankje/ tapas

7,7

"Fris wit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel licht troebel bier met wit schuim.

7,7 Neus Fruitig en wat kruidig. Citrus en kruidnagel.

7,7 Smaak Klein beetje zuurtje, vooral fruitig. Iets kruidig van kruidnagel.

Spijssuggestie Gevogelte, witvis, salade, kaasplankje met jonge kazen.

7,5

"Lekker, fruitig wit bier, perfect voor de zomer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi geel, zonnig

6,5 Neus Fruitig en licht kruidig

7,0 Smaak Fruitig

Spijssuggestie Kip, salades

7,5

"Lekker verfrissend en fruitig witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Mooi strogeel en stevig dik wit schuim

7,5 Neus Fruitig/licht kruidig

7,5 Smaak Fris en fruitig. Zurig/prikkelend op de tong. In de verte iets kruidigs. Zoet/zurig en lichtbitter in de afdronk.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen