7,8

Wilderen Cuvée Clarisse

Brouwerij Wilderen (7)

Wilderen Cuvée Clarisse bevat een vleugje zoethout en karamel. Dat maakt dit bovengistende bier met hartverwarmend veel alcohol zo bijzonder. Dit degustatiebier heeft de zoetheid van mout, fruitigheid én kruidigheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,05
(33cl)

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Wilderen Cuvée Clarisse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Donker rood bier met een moutige en kruidige geur. In de smaak komt karamel, een beetje zoethout en mout naar voor. Nasmaak heeft een kruidig, alcoholisch bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bij het openen van het flesje, kwam er een flinke hoeveelheid schuim mij tegemoet. In het glas is een roodbruin bier, helder met weinig koolzuur pareltjes. Die zijn er schijnbaar al uit. De lichtbruine medium kraag zakt snel in.

7,5 Neus Voornamelijk moutige en wat kruidige tonen op een alcoholische basis.

8,0 Smaak Licht zoetje in de aandronk. Karamel en mouttonen hebben de overhand. Ook een lichte drop noot is aanwezig. De nasmaak is kruidig met een bittertje, en alcoholisch. mist net een ideetje dikte in de mond.

Spijssuggestie gehaktbal met bruine jus

8,0

"Heerlijk zoet bier met een gevaarlijke hoge alcohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Robijn rood

6,4 Neus Zoet en kruidig

8,5 Smaak Heerlijk zoet met een lekkere milde nasmaak.

Spijssuggestie Stoofpot of eend.

8,0

"Heerlijk straf biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie robijn rode kleur met een micro belletjes kraag.

8,0 Neus Karamel en whisky geur.

8,0 Smaak Zoet,wat bitter en warm mondgevoel.De whisky sijpelt er doorheen.

Spijssuggestie Stamppot,visgerechten en gewoon tussendoor.

8,3

"Licht zoetig en kruiderig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur, licht bruine schuimkraag.

8,2 Neus Licht zoetig. Beetje moutig.

8,4 Smaak Zoetig, zoals zoethout, kruiderig.

Spijssuggestie Kipsaté met pindasaus en patat.

7,0

"Een zoetig roodgekleurd biertje een vol karakter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht robijn rood en helder met een mooi kraagje

7,0 Neus zoet fruit

7,0 Smaak karamel en kruidig met iets teveel koolzuur

8,5

"Fantastisch bier om bij koud weer te degusteren, neem er de tijd voor. Het is duidelijk dat deze brouwer ook gespecialiseerd is in gedistilleerde drank (eigen Stokerij). Mooie 'opdruk' op fles. Overigens de brouwerij is een bezoek waard :)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Robijnrood, mooie kleur en fijne schuimkraag, uitnodigend.

4,0 Neus Zoet/kruidig

8,0 Smaak Vol, uitgebalanceerd, de karamel is meer aanwezig dan het zoethout (al vullen die elkaar volgens mij wel aan qua zoetheid en heeft de Karamel de boventoon), lichte fruittoetsen en een kruidige afdronk.

Spijssuggestie Om zo te degusteren of eventueel te drinken bij een stoverij ( gegaard in Rochefort 8).

7,4

"Prima winterbier, genieten bij de houtkachel"

Gijs Pullen

27.413

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Robijnrood, mooie schuimkraag

7,3 Neus Zoetig en kruidig

7,4 Smaak Zoetig, kruidig, licht fruitig Mooie balans tussen de smaken.

Spijssuggestie Chocolade of boeuf de bourguignon

8,0

"Een lekker biertje om in je eentje van te genieten. Niet voor het zomerse terras, maar onderuit gezakt in een lekkere stoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkerrode kleur met een rijke en romige schuimkraag

8,0 Neus Aangename geur, zoetheid overheerst

8,0 Smaak Zoete smaak en lekker prikkelend op de tong. Alcohol duidelijk aanwezig in de afdronk en voelbaar in de maag. Lekker

Spijssuggestie Stoofpotje

8,2

"Dit is absoluut geen tegenvaller. Mooi donker biertje met een volle smaak. Heeft van alle smaaknuances iets erin zitten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin biertje met een mooie, zachte schuimlaag. Vol van kleine bubbeltjes. Op een dun laagje na zakt deze wel snel in.

8,2 Neus Fruitig, moutig, kruidig.

8,3 Smaak Het begint met een fruitig en ietwat zure smaak. Daarna komen de moutig, zoete tonen naar boven en de kruiden. Het eindigt met een wat bittere afdronk. Alle smaken zijn perfect in balans. Genieten!

Spijssuggestie Ik hou het lekker bij het biertje. Voor mij hoeft er niets bij.

8,0

"weer een goed bier van de Belgische brouwer"

Kees Kremer

10.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht robijnrood, licht troebel met een mooie fijne schuimkraag

8,0 Neus iets gerookte mout met tonen van caramel en zoethout

8,1 Smaak gebrande mout met tonen van rood fruit, caramel en zoethout. Iets kruidig in afdronk met redelijk koolzuur

Spijssuggestie met een boek bij de open haard

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen

Nieuw in de Lindeboom familie: Radler Mango 2.0

Lindeboom Bierbrouwerij heeft haar Radler-portfolio uitgebreid met een zonnige nieuwkomer: Lindeboom Radler Mango.

Verder lezen

Gulpener Blond op de Bierista proeftafel

Bij Bierista houden we van ons werk, dus staken wij de handen uit de mouwen en brachten we de smaakpapillen in stelling.

Verder lezen

Hertog Jan Grand Pilsener: Een gouden genot voor elk moment

Met de Grand Pilsener tilt Hertog Jan de kunst van pilsenerbrouwen naar een nieuw niveau.

Verder lezen