1. Bierista
  2. Wentersch R.I.S.
7,9

Wentersch R.I.S.

Brouwerij Wentersch (32)

Wentersch R.I.S. is een Russian Imperial Stout. Het Achterhoekse bier zit vol geroosterde tonen, denk aan koffie, chocolade en karamel. En een complexiteit die zijn weerga niet kent. Nazdrovje!

Details

Brouwerij
Brouwerij Wentersch
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch R.I.S. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie lekkere gebrande stout"

Arnold Ganzevles

23.578

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt

7,8 Neus Chocolade koffie rozijnen gebrande mout

8,0 Smaak Chocolade koffie gebrande mout rozijnen

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Een mooie gebalanceerde RIS, zacht en krachtig."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker, bijna zwart, bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die vrij snel inzakt.

8,0 Neus Een geroosterde moutgeur, waarin koffie, pure chocolade, maar ook wat rood fruit te herkennen is.

8,0 Smaak Een volle moutige smaak, met koffie en chocoladetonen. De body is vol en romig, met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak heeft wat drop in zich.

Spijssuggestie Steak, desserts met chocolade of pittige kazen.

7,5

"Zo hè! een volle stout met sterk gebrande mout"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker/zwart bier met beige schuimkraag die snel weer verdwijnt

7,5 Neus koffie, pure chocolade, rozijn

7,5 Smaak koffie, pure chocolade, zoet/rozijn

Spijssuggestie desserts, bbq

7,5

"Sterk gebrande stout met volle aroma’s en smaaktonen van chocolade en koffie "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker tot zwart bier, beige schuimkraag dat snel inzakt

7,8 Neus Aromatisch, koffie, chocolade, iets zoet, gebrande mout

7,5 Smaak Gebrande mout, iets bitter, koffie en pure chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts, bbq, gegrild rundvlees

8,0

"Een stout die bol staat van de gebrande mouten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig met een mokka kleurige kleine schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, espresso maar ook een roest geur.

8,2 Smaak Gebrande smaken van koffie en chocolade. In de nasmaak komt de gebrande bitterheid naar voren, de zoete vanille proef je als laatste. Smaken blijven lang hangen.

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,2

"Mooie volle stout. Mooi in balans"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker, met stevig beige schuim

8,0 Neus Wat je bij een stout verwacht. Chocolade, koffie, vanille, gedroogd fruit.

8,2 Smaak Zoet, chocolade, koffie en wat fruitig. Ook licht bittertje

Spijssuggestie Zoet nagerecht, kaas

8,0

"Deze R.I.S heeft een mooie rokerige smaak, wat zelfs een beetje doet denken aan bacon. Als liefhebber van rookbieren kan ik dit dan ook waarderen. Daarnaast bevinden zich op de voorgrond de kenmerkende aroma’s en smaken van koffie en pure chocolade. De gebrande mout doet zijn werk naar behoren."

Marc Lamberts

20.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Zwart met een fijne beige schuimkraag, die vrij snel verdwijnt.

8,3 Neus Bacon, espresso, pure chocolade.

8,0 Smaak Bacon, espresso, pure chocolade.

Spijssuggestie Chocoladevla met slagroom

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--