1. Bierista
  2. Wentersch R.I.S.
7,9

Wentersch R.I.S.

Brouwerij Wentersch (32)

Wentersch R.I.S. is een Russian Imperial Stout. Het Achterhoekse bier zit vol geroosterde tonen, denk aan koffie, chocolade en karamel. En een complexiteit die zijn weerga niet kent. Nazdrovje!

Details

Brouwerij
Brouwerij Wentersch
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch R.I.S. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie lekkere gebrande stout"

Arnold Ganzevles

24.123

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt

7,8 Neus Chocolade koffie rozijnen gebrande mout

8,0 Smaak Chocolade koffie gebrande mout rozijnen

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Een mooie gebalanceerde RIS, zacht en krachtig."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker, bijna zwart, bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die vrij snel inzakt.

8,0 Neus Een geroosterde moutgeur, waarin koffie, pure chocolade, maar ook wat rood fruit te herkennen is.

8,0 Smaak Een volle moutige smaak, met koffie en chocoladetonen. De body is vol en romig, met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak heeft wat drop in zich.

Spijssuggestie Steak, desserts met chocolade of pittige kazen.

7,5

"Zo hè! een volle stout met sterk gebrande mout"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker/zwart bier met beige schuimkraag die snel weer verdwijnt

7,5 Neus koffie, pure chocolade, rozijn

7,5 Smaak koffie, pure chocolade, zoet/rozijn

Spijssuggestie desserts, bbq

7,5

"Sterk gebrande stout met volle aroma’s en smaaktonen van chocolade en koffie "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker tot zwart bier, beige schuimkraag dat snel inzakt

7,8 Neus Aromatisch, koffie, chocolade, iets zoet, gebrande mout

7,5 Smaak Gebrande mout, iets bitter, koffie en pure chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts, bbq, gegrild rundvlees

8,0

"Een stout die bol staat van de gebrande mouten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig met een mokka kleurige kleine schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, espresso maar ook een roest geur.

8,2 Smaak Gebrande smaken van koffie en chocolade. In de nasmaak komt de gebrande bitterheid naar voren, de zoete vanille proef je als laatste. Smaken blijven lang hangen.

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,2

"Mooie volle stout. Mooi in balans"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker, met stevig beige schuim

8,0 Neus Wat je bij een stout verwacht. Chocolade, koffie, vanille, gedroogd fruit.

8,2 Smaak Zoet, chocolade, koffie en wat fruitig. Ook licht bittertje

Spijssuggestie Zoet nagerecht, kaas

8,0

"Deze R.I.S heeft een mooie rokerige smaak, wat zelfs een beetje doet denken aan bacon. Als liefhebber van rookbieren kan ik dit dan ook waarderen. Daarnaast bevinden zich op de voorgrond de kenmerkende aroma’s en smaken van koffie en pure chocolade. De gebrande mout doet zijn werk naar behoren."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Zwart met een fijne beige schuimkraag, die vrij snel verdwijnt.

8,3 Neus Bacon, espresso, pure chocolade.

8,0 Smaak Bacon, espresso, pure chocolade.

Spijssuggestie Chocoladevla met slagroom

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--