1. Bierista
  2. Wentersch R.I.S.
7,9

Wentersch R.I.S.

Brouwerij Wentersch (32)

Wentersch R.I.S. is een Russian Imperial Stout. Het Achterhoekse bier zit vol geroosterde tonen, denk aan koffie, chocolade en karamel. En een complexiteit die zijn weerga niet kent. Nazdrovje!

Details

Brouwerij
Brouwerij Wentersch
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch R.I.S. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie lekkere gebrande stout"

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt

7,8 Neus Chocolade koffie rozijnen gebrande mout

8,0 Smaak Chocolade koffie gebrande mout rozijnen

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Een mooie gebalanceerde RIS, zacht en krachtig."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker, bijna zwart, bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die vrij snel inzakt.

8,0 Neus Een geroosterde moutgeur, waarin koffie, pure chocolade, maar ook wat rood fruit te herkennen is.

8,0 Smaak Een volle moutige smaak, met koffie en chocoladetonen. De body is vol en romig, met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak heeft wat drop in zich.

Spijssuggestie Steak, desserts met chocolade of pittige kazen.

7,5

"Zo hè! een volle stout met sterk gebrande mout"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker/zwart bier met beige schuimkraag die snel weer verdwijnt

7,5 Neus koffie, pure chocolade, rozijn

7,5 Smaak koffie, pure chocolade, zoet/rozijn

Spijssuggestie desserts, bbq

7,5

"Sterk gebrande stout met volle aroma’s en smaaktonen van chocolade en koffie "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker tot zwart bier, beige schuimkraag dat snel inzakt

7,8 Neus Aromatisch, koffie, chocolade, iets zoet, gebrande mout

7,5 Smaak Gebrande mout, iets bitter, koffie en pure chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts, bbq, gegrild rundvlees

8,0

"Een stout die bol staat van de gebrande mouten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig met een mokka kleurige kleine schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, espresso maar ook een roest geur.

8,2 Smaak Gebrande smaken van koffie en chocolade. In de nasmaak komt de gebrande bitterheid naar voren, de zoete vanille proef je als laatste. Smaken blijven lang hangen.

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,2

"Mooie volle stout. Mooi in balans"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker, met stevig beige schuim

8,0 Neus Wat je bij een stout verwacht. Chocolade, koffie, vanille, gedroogd fruit.

8,2 Smaak Zoet, chocolade, koffie en wat fruitig. Ook licht bittertje

Spijssuggestie Zoet nagerecht, kaas

8,0

"Deze R.I.S heeft een mooie rokerige smaak, wat zelfs een beetje doet denken aan bacon. Als liefhebber van rookbieren kan ik dit dan ook waarderen. Daarnaast bevinden zich op de voorgrond de kenmerkende aroma’s en smaken van koffie en pure chocolade. De gebrande mout doet zijn werk naar behoren."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Zwart met een fijne beige schuimkraag, die vrij snel verdwijnt.

8,3 Neus Bacon, espresso, pure chocolade.

8,0 Smaak Bacon, espresso, pure chocolade.

Spijssuggestie Chocoladevla met slagroom

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--