Bekijk video
  1. Bierista
  2. Walhalla Osiris Farmhouse Ale
7,3

Walhalla Osiris Farmhouse Ale

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Osiris Farmhouse Ale is een zeer fruitige Saison vol met abrikozen en limoen. Een heerlijke frisse doordrinker, maar pas op: Osiris kan met zijn 7% alcohol voor verrassingen zorgen.

Details

Brouwerij
Walhalla Craft Beer
Bierstijl
Saison
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Best beoordeeld
Juli 2017
Prijzen
Zilveren medaille - Brussels Beer Challenge 2016
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
38

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Osiris Farmhouse Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Mooie farmhouse, met typerende eigenschappen, fruitig en droog bitter. Goed drinkbaar"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur

6,7 Zicht Troebel, licht amberkleurig

7,4 Neus Perzik, citrus sinaasappel

7,3 Smaak Citrus sinaasappel, droge bitterheid

7,0

"vernoemd naar Osiris, de Egyptische god van de landbouw. Het is een bier van het type Farm House Ale / een Saison met 7% alcohol. Het bier is gebrouwen met gerst, spelt, haver en Cascade hop. Goed in balans. Een bittere smaak die lang aanhoudt zonder storend te zijn. Met een droge afdronk zoals een Saison hoort te smaken. "

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een troebel (ongefilterd) bier, met een oranje bijna koperachtige (17EBC) kleur. Met een dikke beigeachtig schuimkraag met grote bellen.

7,5 Neus De neus is aards, kruidig , moutig en fris.

7,0 Smaak De smaak is kruidig bitter (38IBU) met een medium body en een droge nasmaak. Het bier heeft een koolzuurprikkeling. Een mooie Saison.

Spijssuggestie Visgerechten.

7,0

"Intrigerend bier. De geur is geweldig, zeker als hij niet te koud. Citrus en bosvruchtachtige fruittonen in de smaak, maar die frisheid wordt weggevaagd in de te bitterzoete afdronk. Spannender in de neus dan in de mond."

Frank de Kruif

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, ongefilterd dus troebel

8,0 Neus Rijk, fruitig, bosvruchtachtig

6,5 Smaak Fruitig in mond, bitter in de nadronk

8,0

"Het valt niet mee om je als Hollandse brouwer nog te onderscheiden tussen al die nieuwkomers. Niet dat Walhalla al een gevestigde naam is, maar in bierkringen geniet de brouwerij al wel de nodige bekendheid. De etiketten zijn speels en origineel, de inhoud smakelijk. Het geldt zeker ook voor deze Oriris. Mooi in balans en spannend in de mond. Een bitter die lang blijft hangen zonder storend te zijn. Wel vreemd dat in deze tijden het webadres of ander social media account ontbreekt op het etiket. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel, amber

8,0 Neus Aantrekkelijk, bijna aards, grassig, hop

8,0 Smaak Zowel fruitig als een mooie nabitter.

8,3

"Mooie eigenzinnige Saison, die voldoet aan de typische stijlkenmerken van een Saison. Zeer toegankelijk, maar zeker geen allemansvriend. Stevige smaken in een uitstekende balans. "

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranjekleurig tot amber, dikke, volle, lichtgekleurde schuimkraag. Bier is troebel.

8,5 Neus Volle fruitige smaak vol citrusfruit, zoals sinaasappel. Daarnaast ook meer zoet fruit zoals gele appels. In het aroma zit ook een zanderig aroma, wat je als boederijlucht zou kunnen aanmerken; het aroma dat zo typisch is voor een Saison.

8,2 Smaak Heel veel fruit, veel koolzuur en toch ook een stevige dosis bitterheid, zeker in de finish.

Spijssuggestie Goede begeleider van diverse salades en heel fijn met uiteenlopende visgerechten.

6,5

"mooi bier qua kleur, fruitig, licht kruidig in de neus en de mond, met een zuurtje in de nasmaak. Had er wat meer intensiteit in verwacht."

Peter Reijntjes

20.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht donker geel wat mistig bier met een flinke schuimkraag die jammer genoeg niet houd

6,5 Neus (tropisch) fruit, en iets kruidig

6,5 Smaak Iets bitter, licht zurig bier met een dito afdronk

Spijssuggestie bij een portie bitterballen en kaasblokjes

7,4

"Afwisselende vruchten en aardse tonen met een bitter afdronk maken dit een uitstekende combinatie tot een goed doordringbaar glas bier."

Joe Lawrence

3.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Iets troebel oranje brons met een dikke schuimkraag met een grove structuur

7,0 Neus Vruchten gecombineerd met iets aards

7,5 Smaak Mooie combinatie van droog en fruit met een bittere afdronk.

7,0

"Erg hoppig en bitter. Ruikt enigszins naar cannabis"

Timo Geers

2.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oogt als een fris doorzichtig biertje

7,1 Neus Ruikt naar citrus en hop.

7,5 Smaak Lijkt meer op een I.P.A. erg bittere nasmaak, maar nog wel fris. 7% niet echt te proeven

Spijssuggestie Vis, kip, salade of romige kaas.

24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--