8,0

Uiltje Mind Your Step Vanilla Marshmallow Edition

Uiltje Brewing Company (238)

Uiltje Mind Your Step Vanilla Marshmallow Edition is een Imperial Stout van 14,5%. Een gewaagde Stout met aroma's van marshmallow.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Mind Your Step Vanilla Marshmallow Edition is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een zeer gevaarlijke stout, door de aanwezige zoetigheid en het hoge percentage alchohol "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Een donkerbruin bijna zwart bier, met een redelijke schuimkraag.

8,1 Neus Geuren van vanille en gebrande mout

8,1 Smaak Vanille, en marshmallow komen mooi naar voren.

Spijssuggestie Vette vis, zoete desserts, pittige kazen en gekruid vlees

8,0

"Een gevaarlijk lekkere stout. Zoet door het alcohol, vanille en marshmallow en een bittertje door de gebrande mouten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart met een fijne crème achtige schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

8,0 Neus Een zoete vanille en marshmallow achtige geur. Ook iets alcoholisch.

8,0 Smaak Erg zoet en alcoholisch waar de vanille en de marshmallows duidelijk aanwezig zijn. Een iets wat bittere koffie achtige afdronk door de gebranden moeten, maar het zoete alcohol blijft hangen.

Spijssuggestie Bij het dessert of als dessert.

7,9

"Een zwaar en zoet bier met overduidelijke tonen van vanille en marshmallow. Het bier geeft een vol mondgevoel en het hoge alcoholpercentage is goed merkbaar en zorgt voor aan alcoholische afdronk. In de afdronk momt tevens een bittertje naar voren afkomstig van de gebrande mout. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin tot zwart met gebroken beigekleurig schuim dat vrij snel gereduceerd wordt tot een ringetje in het glas .

8,0 Neus Zoetheid, vanille, marshmallow en alcohol.

7,9 Smaak Zoet, vanille, marshmallow, alcohol en een bittertje van de gebrande mout.

Spijssuggestie Een zoet dessert of taartje (bijv. een puntje aardbeien vlaai).

6,9

"Rijk, zoet bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin bier zonder schuim.

7,0 Neus Zoet, marsmellow

6,9 Smaak Verwarmend, zoet

Spijssuggestie Desserts, chocolade

8,0

"Die komt wel binnen. Een zwaar en krachtige stout. Behoorlijk zoetig."

Gijs Pullen

27.848

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart, helaas snel verdwijnende schuimkraag

7,9 Neus Vanille, moutig en zoet

8,0 Smaak Moutig, zoet, vanille,verwarmend en je proeft de alcohol in de nasmaak

Spijssuggestie Sambalkaas, frituur, zoute haring

8,0

"Die komt wel binnen. Een zware en krachtige stout. Behoorlijk zoetig."

Gijs Pullen

27.848

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart, helaas snel verdwijnende schuimkraag

7,9 Neus Vanille, moutig en zoet

8,0 Smaak Moutig, zoet, vanille,verwarmend en je proeft de alcohol in de nasmaak

Spijssuggestie Sambalkaas, frituur, zoute haring

8,6

"Zeer zoet en zeer verwarmend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,5 Zicht Zwart bier, donkerbruin in het licht gehouden. Meekleurende dichte schuimlaag.

9,0 Neus Moutig, gebrand, vanille en melksuiker.

9,0 Smaak Licht stroperig, gebrande mout. Volmondig, alcoholisch en zeer verwarmend in de keel.

Spijssuggestie Dit soort smaakvolle bieren zou ik niet met spijs combineren, doe ik toch een gooi, dat zijn dat eenvoudigweg 'marshmallows' die ik voorstel, zolang het de zoetheid van dit bier maar niet ondermijnt.

8,4

"Vooral zwaar stevig en dik in de afdronk. Wel echt lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart dik klein schuimkraagje

8,2 Neus Vanillie zoet en alcohol

8,2 Smaak Vanillie dik en straf. Zoet en boozy

Spijssuggestie Zoete desserts stevige sterke kazen en stoofpotjes

8,5

"Erg smakelijke stout. Drinkt relatief makkelijk weg wat niet wegneemt dat het een hoog alcoholpercentage heeft!"

A Pille

2.700

Review

8,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart. Schuimkraag ok

8,0 Neus Vanille, beetje mout

8,8 Smaak Vanille, karamel, warm

Spijssuggestie voor na het eten bij een dessert

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen