Uiltje American Beauty

6,9 Zicht Mooi mistig blond een net schuimkraag

6,4 Neus Citrus ananas hars

6,7 Smaak Licht bittertje in de afdronk citrus ananas

Spijssuggestie Borrelplank bittergarnituur

9,0 Zicht Licht, bijna doorzichtig bier met fijne schuimkraag.

8,2 Neus Sterk maar tegelijkertijd fris. Citrus aroma is duidelijk aanwezig.

8,2 Smaak Fris in je mond en de hoppige nasmaak is duidelijk aanwezig met lichtfris zuur dat het in balans houd.

Spijssuggestie Deze is heerlijk bij een pizza .

8,0 Zicht Licht geel met een spierwitte schuimkraag van kleine belletjes.

8,4 Neus Fris, lekker veel vers hop, citrus, vanille en in de verte wat hinten van houtsnippers. Wanneer de temperatuur van het bier iets toe neemt komt vooral de vanille steeds meer maar voren.

7,9 Smaak Fris, knisperend, fruitig, vanille, iets droge afdronk gecombineerd met een prettig bittertje.

Spijssuggestie Garnalenkroketten met chili mayo.

7,2 Zicht Een bleek geel iets mistig bier met een fijne, maar niet al te grote, schuimkraag die inzakt tot een dun laagje. De koolzuurpareling is zeer klein.

7,5 Neus Een frisse hoppige geur met fruitige tonen van citroen, limoen, ananas en wat kruidigheid van dennen en eikenhout.

8,0 Smaak Zoals van een brut IPA verwacht mag worden is het een zeer droog bier. Toch zorgt de fruitigheid voor een lichte en aangename zoetheid. De fijne koolzuurbelletjes zorgen voor een verfrissend mondgevoel. De nasmaak is droog, wat bitter en de rijping op eikenhout komt ook naar voren..

Spijssuggestie Een vette vis zoals zalm en/of groene asperges van de barbecue.

7,7 Zicht Gelig van kleur, beetje troebel met mooie grote witte schuimkraag die vrij snel inzakt

9,6 Neus Hop en erg fruitig (ananas)

7,7 Smaak Fruit en hop. Ook een bittertje

Spijssuggestie Bij de barbecue

8,8 Zicht Licht gele kleur en ietskes troebel

8,2 Neus Fruit en erg veel hop tikje vanilie

8,8 Smaak Vanilie fruit en vooral hop

Spijssuggestie Bbq pizza jonge kazen en kip of wit vis

7,0 Zicht Bleek geel, beetje citroenachtig qua kleur, mistig, en weinig koolzuur pareltjes te zien. Het bier wordt afgetopt met een witte kraag van onregelmatig schuim die niet erg stabiel is.

8,5 Neus Heerlijke, volle, intensieve geur van fruit, tropisch fruit, rijp tropisch fruit, ananas achtig. Hier hou ik van, mooie, volle, gebalanceerde geur zonder agressief in de neus te zijn.

7,5 Smaak Fris in de mond, heerlijk fruitig, licht zuurtje. Ik mis een beetje de koolzuur pareling die de smaak op de tong laat bruisen. Afdronk fruitig, fris zuurtje en een prachtige, duidelijk aanwezige hop bitterheid, die niet alles overheersend is. Nasmaak wat droog, met eveneens een hop bitter, fruitig tintje. Heerlijk bier voor een zwoele zomeravond.

Spijssuggestie Super bier bij de barbecue!