8,3

Triporteur Full Moon 12

BOM Brewery (13)

Triporteur Full Moon 12 is een duivelse parodie op de '12' bieren, zoals de Westvleteren 12 en de Sint Bernardus Abt12. Dit is een zwaar en hels bier waarbij de monniken beschutting zoeken bij de engelen. Gebrouwen met cgeroosterde Belgische eik. De fijnheid van de eik versmelt in het bier. De man met de hamer zal deze keer de duivel met de kettingzaag zijn. Je bent gewaarschuwd! Dit bier is heerlijk met een chocolade dessert.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
East Kent Golding, Styrian Golding
Overige
Donkere kandij, witte kandij, donkere cassonade
Plato
22.0 °P
IBU
20
EBC
50

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Triporteur Full Moon 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De komische cartoonachtige etiketten van Triporteur trekken je meteen aan. Eens een keer iets anders dan de gemiddelde grote en kleine brouwer. Vol zoete geur die rustig je neus binnentreedt met meteen duidelijk een overheersende caramel aroma bij het openen van de fles. De eerste slok is heel meteen subtiel, zoet en beetje kruidig aan het einde. De smaak blijft daarbij een tijd in je keel hangen. Het geeft een heerlijk warm gevoel. Een bier wat steeds soepeler wegdrinkt bij iedere slok. Ondanks het een quadrupel kwa stijl is, merk je dit helemaal niet. Hij valt niet zwaar. Zeker aan te raden door het te combineren met een wildragout van everzwijn, wortelstampot of eend met een saus van zoete cranberry."

spook

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

8,5 Neus

7,5 Smaak

Spijssuggestie Wild ragout van everzwijn, lekker wortel stampotje of een heerlijk stukje eendenfilet met een saus van cranberry zal het zeker goed doen.

8,2

"Een subtiel zwaar donker bier dat kan wedijveren met de grote jongens. Zacht van smaak, goed in balans en makkelijk drinkbaar. De zoetheid overheerst en blijft lang hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Mooi donker bier met crème-kleurige stabiele schuimkraag

8,0 Neus Mout, beetje karamel, zoet en wat hout

8,1 Smaak Vooral zoet maar ook mout, karamel en beetje houtsmaak

Spijssuggestie Een bier om op het gemak van te genieten met wellicht een stukje pittige worst of kaas.

8,2

"Een bijzonder bier dat soepel drinkt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht bruin-rood, geen bruis, licht schuim, licht troebel

7,7 Neus moutig, chocolade, alcohol, rijping

8,0 Smaak moutig, chocolade, rijping

Spijssuggestie rood vlees, wild

8,6

"Een lekker brouwsel van Brouwerij BOM. op het moment dat je het flesje opent komen de lekkere geur van caramel je tegemoet. Nummer 12 verwijst naar het type bier (Quad)"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Mooi donker met een stabiele schuimkraag

8,1 Neus Een zoete caramel geur met wat tonen van hout

Smaak Lekkere volle smaak die blijft hangen. een bier waar je blij van wordt

Spijssuggestie Chocolade desert. jonge romige kazen. Wild en gebraad

Heineken houdt naam hoog

Heineken gaat helemaal los tijdens het EK Voetbal. De bierbrouwer heeft een naam hoog te houden en dat lukt ze bijzonder goed!

Verder lezen

Jos Oostendorp nieuwe voorman Craft

Jos Oostendorp is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij volgt Bart van Kleef op, die na een korte periode als voorman vorig maand aftrad.

Verder lezen

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen