8,0

Three Rules of Authentic Trappist

Bierbrouwerij De Koningshoeven (35)

De trappistenbrouwerijen La Trappe, Tynt Meadow en Zundert hebben samen een nieuw bier ontwikkeld: Three Rules of Authentic Trappist. Dit karaktervolle Dubbelbier is een eerbetoon aan de drie authentieke regels van de Trappisten. Een deel van de opbrengst gaat naar Trees for All, een organisatie die zich inzet voor het aanplanten van bomen en het herstellen van bossen

Details

Bierstijl
Alcohol
7.4%

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Three Rules of Authentic Trappist is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker lang genieten ! Bier om van te nippen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koffiebruin met gelige schuimkraag.

7,2 Neus Karamel, koffie en mout.

7,5 Smaak Lekkere afdronk met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade en bbq

8,0

"Wow! Prachtig, grote fles met een edel etiket en een mooi uitziend bier er in. Heerlijk kruidige dubbel, niet te zoet met tonen van karamel, en een mild bittertje. Geweldige samenwerking van deze 3 trappisten brouwerijen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin, helder bier met een middelgrote crème kleurige kraag van fijn schuim die net wat langer houdbaar moest zijn.

7,0 Neus Karamel, fris, licht geroosterde mout, zoet. Aangename geur.

8,0 Smaak Kruidig, tonen van karamel heerlijk mondgevoel, licht zoet, fris bittertje. Mild bittere afdronk. Anders dan andere dubbels, pracht samenwerking.

Spijssuggestie toastje met kaas of worst

7,7

"Fijne dubbel gebrouwen door 3 trappisten brouwers. Mooi dat ze hier een goed doel aan gekoppeld hebben!!"

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin met een laag crèmekleurig schuim.

7,7 Neus Gebrande mout met karamel.

7,6 Smaak Zoetje, karamel maar vooral ook iets rokerig en de gebrande mout geeft een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Broodje bal met augurk

8,6

"Het is een mooie trappisten bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kastanjebruin stevige schuimkraag lichte bruidje er in

6,9 Neus Zoet moutig nootig fruitig

7,1 Smaak Zoet moutig licht na smaak van fruit

Spijssuggestie Bitterballen bbq

8,3

"Heerlijke volle dubbel, quadruppel. Een keer van het vat gedronken en een keer uit de fles."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin biertje met crèmekleurige schuimkraag.

8,3 Neus Moutig, kruidig en licht zuur.

8,3 Smaak Licht bitter, licht zuur, licht zoet en dit allemaal mooi in balans. De zure smaak doet me denken aan zure druiven. Erg lekker.

Spijssuggestie Paste perfect een lekker bonbon bij.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen