Texels Goudkoppe

Texelse Bierbrouwerij (17)

Texels Goudkoppe is een blond bier gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Dat wil zeggen dat er alleen water, graan, hop en gist is gebruikt tijdens het brouwen; dus geen kruiden of andere toevoegingen. Texels Goudkoppe is een makkelijk en doordrinkbaar bier dat zich uitstekend laat combineren met veel verschillende gerechten.

Details

Brouwerij

Texelse Bierbrouwerij

Bierstijl

Blond

Alcohol

6.0%

Categorie

Soepel en Subtiel

Kenmerken

Blond, Bovengistend

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

30 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,0

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

7,0

Texels Goudkoppe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,2

"Heerlijke doordrinker en lekker karaktervol. Een blond bier, maar niet zoals je zou verwachten. Aan het verwachtingspatroon van een typische Belgische blond voldoen dit bier dan ook niet helemaal. Laat de vergelijking achterwege en wat overblijft is een bier dat genoeg smaak, karakter en body heeft om niet vergeleken te hoeven worden. Doe maar een tweede..."

Marcel Louwrink

5.430

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Lichtmistig, sprankelend en goudgeel aanzicht. Schuimkraag is vol en dik, wit en romig aandoend. Tevens goed stabiel en met ragfijne belletjes

8,0 Neus Fruitig geur met lichte tonen van hop en de mout, ietwat kruidig op de achtergrond.

8,5 Smaak Redelijk bruisend en tintelend mondgevoel. Volle zoetmoutige en hoppige smaak met fruitige tonen en heel licht kruidig. Nasmaak redelijke hopbitterheid met zachte fruitige tonen en een klein zoetje.

Spijssuggestie Souvlaki van varkenshaas met tzatziki.

6,4

"De Texels Goudkoppe is een ongefilterd Blond bier met een (volgens het etiket) hoppig karakter. Dat hoppige karakter vind ik helaas niet echt terug. Het is niet echt uitgesproken qua smaak, maar ook niet qua aroma’s."

Marc Lamberts

9.730

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Intensit.

Nasmaak

6,6 Zicht Troebel (want ongefilterd) blond met een laag wit gebroken schuim, dat vrij snel inzakt.

6,2 Neus Mout en iets kruidig.

6,3 Smaak Moutig, zoet en een klein bittertje.

Spijssuggestie Toastje makreel

7,8

"Lekker frisse ongefilterde blond bier. Ideaal op een zomerse avond met ondergaande zon aan zee"

Simon Postmus

8.225

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Amber tot blondkleurig troebel. Sterk schuimend met onregelmatige bellen. Witte schuimkraag. Schuimkraag zakt snel in.

6,5 Neus Fruitig, moutig met iets van koriander. Geen overweldigende geur

7,5 Smaak Fris, zoetig met iets bitter in de afdronk

Spijssuggestie Bij witvis en -vlees. Zachte niet al te sterke kaas. Salade en zoetige deserts

6,5

"Jammer dat het bier niet geheel helder is en het depot niet de smaken bevat."

Harrie Geerts

4.820

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Een goud/geel licht troebel met een een inzakkend de schuimlaag tot een plakkerig randje.

6,5 Neus Een mout geur met op de achtergrond een kruidigheid en lichte fruitige citrus geur.

6,6 Smaak Een moutig en koolzuur rijk bier met zoete tonen en op de achtergrond een licht bittertje en kruidigheid. Een zuurtje ver op de achtergrond.

Spijssuggestie Markreel salade op een iets gezouten toast.

7,0

"Mooi en smakelijk bier, verder niet heel erg uitgesproken"