1. Bierista
  2. Tete de Mort
6,5

Tete de Mort

Brasserie Du Bocq (Deugniet, Blance de Namur, Gauloise) (18)

Tete de Mort is een Tripel. Een sterk, amberkleurig bier met een complex en fruitig karakter.

Details

Brouwerij
Brasserie Du Bocq (Deugniet, Blance de Namur, Gauloise)
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Tete de Mort is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,4

Smaak

7,3

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fruitig, vol van smaak"

Fenne Sijbesma

930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,5 Zicht Amber kleurig

6,4 Neus Fruitige aromas

7,8 Smaak Erg lekker

Spijssuggestie Nootjes of wezenparel kaas

8,0

"Heerlijk zachte triple"

Gerard Jan Fens

8.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud geel helder mooie schuimkraag

7,4 Neus Zoete moutgeur

7,8 Smaak Zoet milde triple

Spijssuggestie Vlees gerecht

7,4

"Goed kruidig winterbiertje"

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig met witte schuimkraag

7,0 Neus Zoet kruidig fruitig mout

7,6 Smaak Zoetmoutig fruitig kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Het bier valt op door zijn glas die eruit ziet als een doodshoofd. Een lekker verfrissende tripel om te drinken met een zachte afdronk"

Erwin Appels

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het bierglas is in de vorm van een doodshoofd. Als je het bier inschenkt ziet het erg goudgeel/amberachtig uit van kleur. De schuimkraag is stevig. Een wat hogere score omdat bij het zicht ook het bierglas opvalt en dat maakt de beleving nog wat extra.

7,0 Neus Het ruikt fris en de geur van een tripel

6,9 Smaak Het proeft fris en de afdronk is iets wat zoet en zacht.

Spijssuggestie Stoofvlees met friet

7,5

"Prima tripel. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker geel iets amberkleurig helder bier. Witte schuimkraag.

7,5 Neus Fruitig, mout en iets bloemig.

7,4 Smaak Een vrij zoete tripel. Fruitig, met flink aanwezig mout. Klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Friet met stoverij.

7,0

"Een wat zoete en fruitige tripel"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht amberkleurig, licht troebel, matige schuimkraag

6,8 Neus fruitig en moutig

Smaak fris, fruitig, zoet, kleine hopbitter, prikkelend

Spijssuggestie blauwe schimmelkaas

5,2

"Niet een al te best bier. Een heel zoet bier waarbij de mout erg sterk naar voren komt. Licht verwarmend met een zoete nasmaak."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberrood helder bier met een grote licht gekleurde schuimkraag.

5,0 Neus Hele zoete geur met erg moutige toetsen.

5,0 Smaak Heel erg zoet en romig bier waarbij de mout weer sterk naar voren komt. Verwarmend bier met een zoete nasmaak.

7,2

"Een redelijke tripel met veel fruit smaken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber met stabiel wit schuim.

7,3 Neus Een fruitige neus met een duidelijk mout karakter.

7,4 Smaak Perzik, toast en iets van kruiden. Fris en een bittere randje.

Spijssuggestie Stoofvlees met Vlaamse friet.

7,5

"Iets zoetig en fruitig, makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergoudgeel en iets troebel met stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Bloemig/fruitig

7,5 Smaak Moutig en zoetig, makkelijk doordrinkbaar. Fruitig, abrikoosachtig en iets bloemig en heel iets een prikkel op de tong. Redelijk vol mondgevoel en iets zoete afdronk

Spijssuggestie Naar eigen smaak

7,5

"Mooi amberblonde Tripel"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Heldere amber kleurig met een schuimkraag die niet lang stand houd

6,9 Neus Zoet en fruitig

7,2 Smaak Zoet en fruitig

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Meer reviews
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--