1. Bierista
  2. Störtebeker Schwarz-Bier
6,9

Störtebeker Schwarz-Bier

Störtebeker Braumanufaktur (17)

Störtebeker Schwarz-Bier is een ondergistend bier, dat lang heeft gerijpt. Aroma's van donkere mout en bittere chocolade geven dit bier zijn karakter. Heerlijk met gerookte vissoorten.

Details

Brouwerij
Störtebeker Braumanufaktur
Bierstijl
Schwarzbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
16 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
12.5 °P

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Störtebeker Schwarz-Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een licht kruidig schwartzbier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker bruin licht troebel bier met romige beige schuimkraag. Zakt wel wat in.

7,2 Neus Gebrande mout, karamel en iets koffie.

7,2 Smaak Zacht bier. Geroosterde mout met koffie, chocolade. Iets kruidig

Spijssuggestie Broodje gerookte paling

7,2

"Opvallend kruidig Schwartzbier"

Giel De Koning

9.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Het donkerst mogelijk karamel zonder dat het zwart wordt

7,0 Neus Soepel moutig en enigszins gebrand

7,2 Smaak Dunne moutige body met toetsen van sterke kruiden, slappe koffie en karamel met een aangenaam wrange afdronk die vrij lang aanblijft

Spijssuggestie Brood. Vlees.

7,0

"Een echte Schaarsbergen bier, koolzuurhoudende en zwarte kraag bij het inschenken."

Henk de Beer

8.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht ONdoorzichtig

7,3 Neus Caramel geur

8,4 Smaak Een gebrande caramel smaak

Spijssuggestie Bij roggebrood met kaad

7,6

"Soepel zwart bier met een alcoholpercentage van 5,0%."

Peter de Beer

8.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart vloeistof dat bij het inschenken een behoorlijke donkerbruine schuimkraag geeft.

7,4 Neus Geroosterd en gebrand luchtje.

7,4 Smaak Milde smaak, soepel, beetje moutig.

Spijssuggestie Varkensschnitzel met gebakken aardappelen en rode kool.

5,5

"Het lijkt op een waterige stout."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Zwart met een creme kleurige kraag.

5,5 Neus Mout, chocolade en koffie.

5,5 Smaak Dat het geen stout is begrijp ik, maar het beetje smaak wat er aan zit, lijkt op een stout.

Tijd als hoofdingrediënt: Hertog Jan onthult Grand Pilsener

De Limburgse brouwerij creëert met Grand Pilsener een premium bier binnen Pilsener-categorie.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen maakt uniek 0.5% bier

Heb je het gehoord? Gebrouwen door Vrouwen heeft een geweldig nieuw bier gelanceerd: Bloesem Bluf 0.5%.

Verder lezen

Hertog Jan lanceert de Hertog Jan Blikvanger

Hertog Jan introduceert met trots de Hertog Jan Blikvanger, dé duurzame oplossing om afval te verminderen en recycling te bevorderen.

Verder lezen

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--