Stanislaus winter blues
8,3

Stanislaus Winter Blues

Stanislaus Brewskovitch (11)

Winter Blues Stanislaus Brewskovitch is een warm, kruidig winterbier met steranijs, sinaasappelschil, kruidnagel en een vleugje kaneel. Deze Brown Ale is gebrouwen met 5 verschillende mout- en 3 verschillende hopsoorten. Een smakelijk, verwarmend winterbier.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
IBU
29
8,3

Het oordeel van de Bierista's

Stanislaus Winter Blues is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooi kruidig en fijn drinkend bier. Bitter en zoet in een fijne combi."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,6 Zicht Donker bruin tot zwart, jammer dat de schuimkraag snel weg is.

7,9 Neus Kruidig, of je in een oosterse winkel loopt.

8,0 Smaak Zoet en kruidig. Je herkent sinaasappel, anijs en wat kaneel. Hij blijft lekker zoet.

Spijs suggestie Gevogelte.

8,5

"Laat de Winter Blues maar komen. Mooi gebrouwen verwarmend winterbier. Kleine alcohol scherpte, miniem bittertje, ergens iets fruit, wat kruidigheid. Hier kun je er (desnoods, of in noodgeval) wel een paar van op om goed door te warmen (komend van het ijs bijvoorbeeld). Met 8,5 % alcohol."

Ton van der Koppel

Biercoin 12.835

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig, beetje koolzuur. Geringe lichtbruine redelijk fijne schuimkraag ebt meteen weg.

8,4 Neus Licht zoet, geur van donkere mouten. Snufje chocolade toon.

8,6 Smaak Aangename en subtiele donkere, licht gebrande smaak met zoet onderlaagje (wat karamel). Wat chocolade, tikje vanille ook, lijkt het wel. Ergens nog iets van fruit. In de afdronk mild chocolade en iets zoet.

Spijs suggestie Wild gebraad, Sacher taart, chocolade koffieboontjes en meer choco varianten.

TAPT Festival opent eerste 0.0% café van Nederland

TAPT Festival opent tijdens Oost TAPT op 18 mei het eerste pop-up café waar je niet ladderzat de deur uitkruipt, genaamd… jawel: ‘Café NOL.NOL’.

Verder lezen

Gouden Carolus krijgt nieuwe uitstraling

Gouden Carolus krijgt een nieuwe uitstraling. De inspiratie voor de nieuwe etiketten werd gezocht bij de originele flesjes uit de jaren '50.

Verder lezen

La Trappe Tripel Beste Bier van Nederland 2019

La Trappe Tripel is tijdens de opening van de Week van het Nederlandse Bier uitgeroepen tot Beste Bier van Nederland.

Verder lezen

Melissa Cole komt met boek 'Bier in de keuken'

De Britse bierexpert Melissa Cole brengt het boek 'Bier in de keuken' op de markt. Het boek is een bron van inspiratie voor bierliefhebbers.

Verder lezen