7,7

Stadsbrouwerij Eindhoven 100 Watt Orchestra of Angels

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven 100 Watt Orchestra of Angels is een New England IPA. Een zacht, extreem fruitig bier door laat toegevoegde hoppen en dryhopping. Op smaak gebracht met de hoppen Citra, El Dorado en Mosaic.

Details

Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 100 Watt Orchestra of Angels is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een heerlijk biertje. troepel qua zicht, licht van kleur. Op de neus een kick van citrus. Voornamelijk de aroma van hop. niet heel bitter."

Pascal Swinkels

2.515

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht een voorbeeld voor zijn stijl. Mooie gele kleur. Troebel en een schuimkraag die lang blijft staan en best stevig is.

8,0 Neus kenmerkend voor de stijl krijg je bij dit biertje veel citrus achtige geuren op de neus

9,0 Smaak fris en fruitig met een lichtbittere afdronk. nasmaak is beperkt en smaak blijft niet al te lang hangen. hierdoor is het een goed doordrinkbaar biertje

Spijssuggestie witvis, vette vis, salade

7,8

" fruitige hoppige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkergeel oranje troebel met grote witte schuimkraag

7,4 Neus Tropisch fruit hoppig

7,6 Smaak Tropisch fruit hoppig zoet

Spijssuggestie Pizza shoarma

8,0

"Mijn favoriete ipa van 100 watt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi donkergeel troebel bier

8,4 Neus Fruitig, beetje bloemig

8,5 Smaak Fris bier, beetje bitter maar vooral ook een fruitige smaak.

Spijssuggestie Lekker bij een Ceasar salade,

9,0

"Volle, fruitige en bittere NEIPA. Een breed palet aan smaken in een glas die goed combineren tot een hele fijn bier. Perfect voor een warme zomerdag op het terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel, donker geel, bijna oker kleurig bier met daarboven op een redelijk dikke gebroken witte schuimkraag.

8,2 Neus Met je neus boven het glas wordt je begroet door een sterk boeket aan fris-zure citrus aroma's.

9,2 Smaak De fruitige aroma's zijn ook duidelijk te proeven als een fruitschaal vol tropisch fruit. Nadat de frisse, fruit smaken hun werk hebben gedaan, proef je een aangename bitter. Deze bittere smaak wordt nog sterker in de nasmaak. Het bier heeft weinig koolzuur, waardoor het romige mondgevoel van de gebruikte haver duidelijk is.

Spijssuggestie Bittergarnituur, nacho's

7,5

"Meer dan prima Neipa. Hij begint fris en fruitig in de neus. Dit proef je ook terug in de mond, waar bij de afdronk meer een zuurtje en bittertje naar voren komt. De verschillende elementen zijn wel mooi in balans. "

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donker oranje/geel van kleur. Witte schuimkraag die stevig begint en daarna reduceert tot een mooie dunne laag schuim over het bier.

7,8 Neus Aromatisch bier met een vrij complexe geur. Hop en kruiden zijn aanwezig in de neus. Ook veel fruit, vooral tropisch, zoals passievrucht.

7,2 Smaak Ook hier voert het fruit de boventoon. Redelijk lange afdronk waarin een bitter naar voren komt, evenals een zuurtje.

Spijssuggestie Gefrituurde borrelhapjes

7,2

"Een niet te complexe Neipa, fruitig en hoppig "

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje/ geel en troebel met een stevige schuimkraag die redelijk snel inzakt

6,8 Neus Hoppig en fruitig

7,2 Smaak Hoppig met tonen van citrus en tropisch fruit, iets muf en een bitter in de afdronk

Spijssuggestie Pittige gerechten,

7,5

"Frisse neipa met een super geur. De smaak is frisbitter, hoofdzakelijk citrus, en in de afdronk komt de bitterheid nog eens goed naar voor."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht troebel diepgeel/oranje bier met een prima schuimkraag van stevig schuim

8,5 Neus Heerlijke fruitige geur van rijp tropisch fruit.

7,5 Smaak Fris bitter bier met duidelijke citrus tonen en een licht zuurtje. Nasmaak heeft nadrukkelijke bittertonen zoals het bij een neipa hoort.

Spijssuggestie lichte vlees gerechten.

8,0

"Sterke aroma's (ruik je al bij openen). Fris en fruitig. Drinkt goed weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje-geel troebel met een grove witte schuimkraag

8,0 Neus Fruitig, fris en kruidig

7,8 Smaak Zacht en bitter. De nasmaak is fris, fruitig en zuur. Romig en vol van smaak.

Spijssuggestie Vette vis of spareribs

7,5

"fruitig, fris prikkelend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en mooi troebel met mooi stevig grof schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig, hoppig

7,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, tropisch, citrus. fris prikkelend/iets scherp op de tong, iets kruidig, bloemig-grassig-lekker hoppig en lekkere bittere afdronk.

Spijssuggestie spicy food

7,5

"Lekker fris en lichte Neipa die een goede balans tussen de fruit aroma's en bitterheid heeft. Licht zurig in de afdronk waarin de bitterheid overheerst. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Licht mistig en oranjegeel van kleur met een middelmatige witte schuimkraag bestaande uit medium en kleine luchtbellen. Kraag zakt wel snel in na de eerste slok.

7,5 Neus Veel citrus fruit en maar ook frisse bloesem is aanwezig.

7,5 Smaak Een frisse smaak van fruit en bloesem prikkelen je tong bij het nemen van de eerste slok. In de afdronk blijft de bitterheid hangen met een klein zuurtje.

Spijssuggestie Witvis, salades, met gebakken aardappeltjes.

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen