1. Bierista
  2. St. Feuillien Quad
8,5

St. Feuillien Quad

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Quad is een Dark ongefilterd bier. Het is een hooggegist bier met nagisting op de fles. Ze onderscheidt zich door haar complex en lichtjes gekaramiliseerd met nuances van Madeirawijn.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Quad is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zoete volle quadrupel "

Arnold Ganzevles

24.023

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin met kleine schuimkraag

7,1 Neus Zoet karamel rozijnen

7,8 Smaak Zoet rozijnen

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,5

"zoetig en vol"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht bruin, helder, dunne schuimkraag

6,2 Neus zoetig, alcohol

6,4 Smaak zoetig, vol en goed doordrinkbaar

8,6

"Een zeer smaakvolle quadrupel"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Wat troebel rood amber bier met geel beige schuim.

8,7 Neus Karamel, een stevig alcohol aroma wat doet denken aan whisky

8,6 Smaak Karamel, mout. Wat zoet, maar zeker niet te. Een verwarmend alcohol gehalte.

Spijssuggestie Wild, stoofvlees, zoet nagerecht en volle romige kazen.

9,8

"Donkerrood zoetige quadrupel. Een genot om te drinken."

Peter de Beer

9.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,8 Zicht Donker bruine schuimkraag. Zwart met donderrode gloed van kleur. Ondoorzichtig vloeistof.

9,8 Neus Zoetig en alcoholisch.

9,8 Smaak Zacht van smaak. Zoetig en alcoholisch.

Spijssuggestie Wildzwijn, haché, rendang.

9,6

"Een zeer goed smakend, zwaar bier. Een aanrader."

Henk de Beer

10.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,6 Zicht Mooi donker rood van kleur.

9,6 Neus Het aroma van gebrande suikers, karamel en whiskey komt je te gemoed.

9,6 Smaak Een volle warme smaak van karamel en whiskey.

Spijssuggestie Bij zware vleesgerechten, zoals wild en hasjee. Ook uitermate geschikt bij zoete desserts en romige volle kazen.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--