6,0

Schultenbräu Extra Zwaar Bier

Schultenbräu (12)

Schultenbräu Extra Zwaar Bier is een Lager. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,0% en wordt exclusief bij Aldi verkocht.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Schultenbräu Extra Zwaar Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,8

Smaak

6,9

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een zoet en stevig alcoholisch bier."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht goudgeel, helder, eerst mooie schuimkraag

5,9 Neus zoetmoutig, licht kruidig

6,0 Smaak behoorlijk zoet en moutig, licht fruitig, wel sterke alcoholsmaak

Spijssuggestie broodje frikadel

5,0

"Zoetig, raar, metaal, alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder, geel, briisend, goede schuim

6,0 Neus Licht zoetig

4,3 Smaak Zoetig, raar, metaal, alcohol

6,5

"Een enorm zwaar bier, waar de alcohol vrijwel alles overheerst en de overige smaken ver naar achter drukt, waardoor deze moeilijk te herkennen zijn. En dat is jammer, want ik denk dat er buiten de alcohol toch wel smaak aan dit bier zit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel van kleur, kraak helder, kleine witte schuimkraag. Optisch mooi.

7,0 Neus Iets moutig met een licht zuur tintje, op een alcohol gedragen basis.

6,5 Smaak Smaak is eveneens wat moutig, wat vrijwel direct overdondert wordt door de alcohol. Afdronk licht bitter en stevig alcoholisch. In de nasmaak blijft vrijwel alleen de alcohol merkbaar. Een enorm zware jongen, met wat weinig smaak, de alcohol overdondert alles.

Spijssuggestie Gefrituurde mini snacks

5,4

"Veel alcohol met weinig diepgang"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Een helder gelige kleur met cola schuim.

5,5 Neus Een moutachtige geur.

5,5 Smaak hogere alcoholen hebben de overhand en drukken de andere smaken weg.

Spijssuggestie blauwe schilmelkaas op droge toast

7,4

"Een stevige alcoholisch bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Graangeel van kleur, stevige witte schuimkraag, continue koolzuurbellen vorming en helder vloeistof.

7,5 Neus Granerig, zurig en alcoholisch van geur.

7,3 Smaak Vol van smaak; kruiderig, soepel, zoetig (van de caramel) en stevig alcoholisch.

Spijssuggestie Kipfilet met gebakken aardappelen en sperciebonen.

5,8

"Zoet en veel alchol, beter als de gewone Schultenbrau pilsener"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goud gele kleur met witte schuimkraag

5,6 Neus Weinig geur, iets zoetig

5,6 Smaak Zoet en veel alcohol

Spijssuggestie Frites of shoarma

5,5

"Een zwerversbier. Zoet met veel alcohol. Dit drink je maar om een reden en die reden is niet de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergouden kleur, helder met een medium schuimkraag.

5,5 Neus Geur van toffee, karamel, zoet.

5,5 Smaak Erg zoet, alcoholisch met tonen van karamel en toffee.

Spijssuggestie Vlammetjes

6,0

"vrij zoet en een flinke alcoholsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel en helder met mooie witte schuimkraag

6,5 Neus Iets zoetmoutig

6,0 Smaak Redelijk zoet en ietwat fruitig met een flinke alcoholsmaak. In 0,5L blik en dat is echt te veel van het goede.....

Spijssuggestie Snackbar, shoarma/döner

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen