6,0

Schultenbräu Extra Zwaar Bier

Schultenbräu (12)

Schultenbräu Extra Zwaar Bier is een Lager. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,0% en wordt exclusief bij Aldi verkocht.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Schultenbräu Extra Zwaar Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,8

Smaak

6,9

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een zoet en stevig alcoholisch bier."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht goudgeel, helder, eerst mooie schuimkraag

5,9 Neus zoetmoutig, licht kruidig

6,0 Smaak behoorlijk zoet en moutig, licht fruitig, wel sterke alcoholsmaak

Spijssuggestie broodje frikadel

5,0

"Zoetig, raar, metaal, alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder, geel, briisend, goede schuim

6,0 Neus Licht zoetig

4,3 Smaak Zoetig, raar, metaal, alcohol

6,5

"Een enorm zwaar bier, waar de alcohol vrijwel alles overheerst en de overige smaken ver naar achter drukt, waardoor deze moeilijk te herkennen zijn. En dat is jammer, want ik denk dat er buiten de alcohol toch wel smaak aan dit bier zit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel van kleur, kraak helder, kleine witte schuimkraag. Optisch mooi.

7,0 Neus Iets moutig met een licht zuur tintje, op een alcohol gedragen basis.

6,5 Smaak Smaak is eveneens wat moutig, wat vrijwel direct overdondert wordt door de alcohol. Afdronk licht bitter en stevig alcoholisch. In de nasmaak blijft vrijwel alleen de alcohol merkbaar. Een enorm zware jongen, met wat weinig smaak, de alcohol overdondert alles.

Spijssuggestie Gefrituurde mini snacks

5,4

"Veel alcohol met weinig diepgang"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Een helder gelige kleur met cola schuim.

5,5 Neus Een moutachtige geur.

5,5 Smaak hogere alcoholen hebben de overhand en drukken de andere smaken weg.

Spijssuggestie blauwe schilmelkaas op droge toast

7,4

"Een stevige alcoholisch bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Graangeel van kleur, stevige witte schuimkraag, continue koolzuurbellen vorming en helder vloeistof.

7,5 Neus Granerig, zurig en alcoholisch van geur.

7,3 Smaak Vol van smaak; kruiderig, soepel, zoetig (van de caramel) en stevig alcoholisch.

Spijssuggestie Kipfilet met gebakken aardappelen en sperciebonen.

5,8

"Zoet en veel alchol, beter als de gewone Schultenbrau pilsener"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goud gele kleur met witte schuimkraag

5,6 Neus Weinig geur, iets zoetig

5,6 Smaak Zoet en veel alcohol

Spijssuggestie Frites of shoarma

5,5

"Een zwerversbier. Zoet met veel alcohol. Dit drink je maar om een reden en die reden is niet de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergouden kleur, helder met een medium schuimkraag.

5,5 Neus Geur van toffee, karamel, zoet.

5,5 Smaak Erg zoet, alcoholisch met tonen van karamel en toffee.

Spijssuggestie Vlammetjes

6,0

"vrij zoet en een flinke alcoholsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel en helder met mooie witte schuimkraag

6,5 Neus Iets zoetmoutig

6,0 Smaak Redelijk zoet en ietwat fruitig met een flinke alcoholsmaak. In 0,5L blik en dat is echt te veel van het goede.....

Spijssuggestie Snackbar, shoarma/döner

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen