6,9

Schelde 'n Toeback

Scheldebrouwerij (15)

Schelde 'n Toeback is een reus van een bier. Het amberkleurige bier heeft een forse hoeveelheid alcohol: 9,5%. De smaak is overwegend zacht en zoet met een licht bittere finish.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
30
EBC
24

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Schelde 'n Toeback is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,6

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"een mooi zacht en zuiver verwarmend recht toe recht aan bier. niet echt spannend maar wel aangenaam. goed in balans maar jammer van hoge co2-gehalte."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht licht amber bier met een stabiele romige witte schuimkraag

8,5 Neus zoetig moutig, fruitig (abrikoos) licht hoppig

8,0 Smaak smaak is wat de geur belooft. zacht en duidelijk alcoholwarmend in de mond. klein minpuntje is het hoge co2 gehalte van dit bier. in de nasmaak zoetig en een licht samentrekkend bittertje

Spijssuggestie american stew met veel gedroogd fruit. digistief bier bij roomrijst met tutti frutti.

7,5

"Stevige verwarmende Blond met een redelijke alcoholsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amberkleurig en mooi troebel met een eerst stevige en daarna redelijk blijvende schuimlaag

7,0 Neus Zoetmoutig en fruitig, iets zoetig

7,5 Smaak Stevige en verwarmende Blond, om rustig van te genieten. Iets zoetmoutig en fruitig, iets citrus/prikkelend. Iets bloemig en lijkt iets kruidigs te hebben. Iets hoppig en een redelijk wrang mondgevoel (niet vervelend) en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie (Pittig) Worstplankje

6,5

"Warme, goudgeel zwaar blondbier, prachtige nasmaak"

Maarten Krijnen

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goud geel, stabiel

4,0 Neus Zeepig, graan

6,3 Smaak Zwaar, blond, bitter, warme retronasaal

Spijssuggestie Thai, Amandel, marsepein

6,5

"Warme, goudgeel zwaar blondbier, prachtige nasmaak"

Maarten Krijnen

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goud geel, stabiel

4,0 Neus Zeepig, graan

6,3 Smaak Zwaar, blond, bitter, warme retronasaal

Spijssuggestie Thai, Amandel, marsepein

5,4

"Sterk bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie amberkleur

7,6 Neus Frisse aroma

6,7 Smaak Stevige bitterheid en een volle smaak

Spijssuggestie Kaas, en een lekkere droge worst

Drie 'nieuwe' Pilseners op de proeftafel

Pils is nog steeds de meest gedronken bierstijl. De laatste tijd profileren zich een aantal nieuwe merken. Wat zeggen Bierista's hiervan?

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Vegan bonenschotel met Oersoep Hopfather

We gaan vegan met een voedzame bonenschotel. En daarbij drinken we op deze Bier Butler Vrijdag een heerlijke verfrissende Session IPA.

Verder lezen

Bierfabriek brandt van ambitie

Bierfabriek is op verschillende plekken al een recept voor succes. Logisch dat het merk brandt van ambitie.

Verder lezen

Na Hoop komt Grolsch nu met Geloof

Geloof is het tweede bier uit een reeks van vier bieren die dit jaar gelanceerd worden. De serie van vier bestaat uit Hoop, Geloof, Liefde en Geluk.

Verder lezen