7,4

Sancti Adalberti Pastorale

Brouwerij Egmond (13)

Sancti Adalberti Pastorale is een tongstrelend winterbier, ideaal voor bij de open haard. Mooie volle aroma's van karamel, gebrande mout, donker fruit en een vleugje lindebloesem.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sancti Adalberti Pastorale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker bier van adelbert, tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Veel smaak!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht op het eerste gezicht een donker bier, maar een maal in het licht een mooie rode gloed

9,5 Neus Tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Je ruikt (rijpe) kersen en een beetje alcohol op de achtergrond

7,5 Smaak Eerste slok lijkt vooral zoet maar je proeft ook kersen en wat karamel en chocolade tonen.

Spijssuggestie (stoof)vlees

7,8

"Zoetig bier met tonen van karamel en rozijnen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met grote schuimkraag

7,4 Neus Rozijnen en kandij

7,6 Smaak Gebrande mout kandij ,koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,8

"Aangenaam vol bier, overwegend zoet met tonen van karamel en rozijnen. Rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetig aroma van karamel, rozijnen, bloemen

7,8 Smaak Zoete smaak, licht moutig, met tonen van karamel. Zoete nasmaak

Spijssuggestie Zomerse salade

7,4

"Een mooi rustig, zacht en zoet biertje"

Gijs Pullen

27.058

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin, mooie schuimkraag

7,1 Neus kandij, moutig

7,4 Smaak kandij, karamel, zoetig

Spijssuggestie broodje kroket

7,2

"Een zacht zoet winterbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin rood met beige schuimkraag.

7,2 Neus Mout, kandij suiker. Geeft een prikkel in de neus van koolzuur.

7,3 Smaak Gebrande mout, karamel met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees, hachee

6,8

"Zeer zacht, maar iets weinig karakter"

Jos Kusters

4.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruinrood, mooie kraag, smakelijke look

6,8 Neus Kruidig, fruitig

6,8 Smaak Moutig, caramel, koffie

Spijssuggestie Zuurvlees, schnitzel

7,7

"Zoetig bier met caramelen kandij smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin van kleur, ondoorzichtig, bruine schuimkraag.

7,5 Neus Kandij geur.

7,7 Smaak Zoetig, kandijsmaak, carameltonen, gebrand.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Heel fijn maar amper superspeciaal "

Mick Telgen

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diepdonkeroranjebruin

8,3 Neus Modaal en keurig

7,5 Smaak Goed en vol

Spijssuggestie Stoof, appelmoes en kruidnagel.

7,3

"Zacht winterbier. Niet zeer uitgesproken. Veilige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een crèmekleurige schuimkraag bestaande uit onregelmatige bellen. Iets troebel

7,0 Neus Gebrande mout en zoetig geur door de alcohol. Kruidige aroma.

7,3 Smaak Komt niet volmondig over. Tonen van gebrande mout en karamel met iets bitter achter in de keel bij de afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje, eventueel vegetarisch met champignons. Kaasplankje.

7,0

"Zoals eigenlijk alle bieren van Brouweij Egmond is ook deze rustig in de smaak. Bij dit winterbier geen vuurwerk explosie, maar bescheiden presentatie. Dat kan prettig zijn als je niet de heftigheid zoekt. Net weer even anders ook tussen de winterbieren. Tegen dat de winter komt zal dit bier er ook weer zijn."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donkerrood, troebel en met koolzuur. Vrij ruim, licht beige en medium schuim, dat geleidelijk wegzakt.

6,9 Neus In de neus nog niet zoveel zeggend, beetje moutig dat wel.

7,1 Smaak De smaak heeft mout, gebrande toets, wat zoet (karamellig) afgedekt met een bitter. Er is voor wat frisheid lindebloesem gebruikt. In de nasmaak nog even een bittertje, maar niet lang.

Spijssuggestie Geitenkaas.

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen

CRAFT: Kennis delen en impact maken

Bier leeft. Dat bleek onlangs maar weer tijdens de Dutch Craft Beer Conference in Congrescentrum 1931 Den Bosch.

Verder lezen

La Trappe Nillis nummer 1 in Alcoholvrij Bier Top 25

La Trappe Nillis is door de bierkenners van Bierista verkozen tot lekkerste alcoholvrije bier van Nederland.

Verder lezen