7,4

Sancti Adalberti Pastorale

Brouwerij Egmond (9)

Sancti Adalberti Pastorale is een tongstrelend winterbier, ideaal voor bij de open haard. Mooie volle aroma's van karamel, gebrande mout, donker fruit en een vleugje lindebloesem.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sancti Adalberti Pastorale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Zoetig bier met caramelen kandij smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin van kleur, ondoorzichtig, bruine schuimkraag.

7,5 Neus Kandij geur.

7,7 Smaak Zoetig, kandijsmaak, carameltonen, gebrand.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Heel fijn maar amper superspeciaal "

Mick Telgen

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diepdonkeroranjebruin

8,3 Neus Modaal en keurig

7,5 Smaak Goed en vol

Spijssuggestie Stoof, appelmoes en kruidnagel.

7,3

"Zacht winterbier. Niet zeer uitgesproken. Veilige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een crèmekleurige schuimkraag bestaande uit onregelmatige bellen. Iets troebel

7,0 Neus Gebrande mout en zoetig geur door de alcohol. Kruidige aroma.

7,3 Smaak Komt niet volmondig over. Tonen van gebrande mout en karamel met iets bitter achter in de keel bij de afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje, eventueel vegetarisch met champignons. Kaasplankje.

7,0

"Zoals eigenlijk alle bieren van Brouweij Egmond is ook deze rustig in de smaak. Bij dit winterbier geen vuurwerk explosie, maar bescheiden presentatie. Dat kan prettig zijn als je niet de heftigheid zoekt. Net weer even anders ook tussen de winterbieren. Tegen dat de winter komt zal dit bier er ook weer zijn."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donkerrood, troebel en met koolzuur. Vrij ruim, licht beige en medium schuim, dat geleidelijk wegzakt.

6,9 Neus In de neus nog niet zoveel zeggend, beetje moutig dat wel.

7,1 Smaak De smaak heeft mout, gebrande toets, wat zoet (karamellig) afgedekt met een bitter. Er is voor wat frisheid lindebloesem gebruikt. In de nasmaak nog even een bittertje, maar niet lang.

Spijssuggestie Geitenkaas.

8,0

"Vol van smaak, kruidig en aangenaam bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, robijnkleurig, licht gekleurde geen volle en dikke schuimkraag

6,0 Neus Weinig geur, wel aangenaam kruidig

8,0 Smaak Zoetig, licht bitter, kruidig, beetje caramel

Spijssuggestie Rijpe harde kaas

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen