1. Bierista
  2. Sancti Adalberti Pastorale
7,4

Sancti Adalberti Pastorale

Brouwerij Egmond (14)

Sancti Adalberti Pastorale is een tongstrelend winterbier, ideaal voor bij de open haard. Mooie volle aroma's van karamel, gebrande mout, donker fruit en een vleugje lindebloesem.

Details

Brouwerij
Brouwerij Egmond
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sancti Adalberti Pastorale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Kruidig warm winterbier"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin fijne schuimkraag

6,9 Neus Karamel kruiden

7,7 Smaak Zoet kruidig karamel

Spijssuggestie Belegen kazen en stoofpotjes

7,5

"Lekker bier van adelbert, tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Veel smaak!"

Hanneke Vonk

6.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht op het eerste gezicht een donker bier, maar een maal in het licht een mooie rode gloed

9,5 Neus Tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Je ruikt (rijpe) kersen en een beetje alcohol op de achtergrond

7,5 Smaak Eerste slok lijkt vooral zoet maar je proeft ook kersen en wat karamel en chocolade tonen.

Spijssuggestie (stoof)vlees

7,8

"Zoetig bier met tonen van karamel en rozijnen "

Arnold Ganzevles

23.153

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met grote schuimkraag

7,4 Neus Rozijnen en kandij

7,6 Smaak Gebrande mout kandij ,koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,8

"Aangenaam vol bier, overwegend zoet met tonen van karamel en rozijnen. Rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetig aroma van karamel, rozijnen, bloemen

7,8 Smaak Zoete smaak, licht moutig, met tonen van karamel. Zoete nasmaak

Spijssuggestie Zomerse salade

7,4

"Een mooi rustig, zacht en zoet biertje"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin, mooie schuimkraag

7,1 Neus kandij, moutig

7,4 Smaak kandij, karamel, zoetig

Spijssuggestie broodje kroket

7,2

"Een zacht zoet winterbier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin rood met beige schuimkraag.

7,2 Neus Mout, kandij suiker. Geeft een prikkel in de neus van koolzuur.

7,3 Smaak Gebrande mout, karamel met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees, hachee

6,8

"Zeer zacht, maar iets weinig karakter"

Jos Kusters

4.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruinrood, mooie kraag, smakelijke look

6,8 Neus Kruidig, fruitig

6,8 Smaak Moutig, caramel, koffie

Spijssuggestie Zuurvlees, schnitzel

7,7

"Zoetig bier met caramelen kandij smaak."

Peter de Beer

9.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin van kleur, ondoorzichtig, bruine schuimkraag.

7,5 Neus Kandij geur.

7,7 Smaak Zoetig, kandijsmaak, carameltonen, gebrand.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Heel fijn maar amper superspeciaal "

Mick Telgen

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diepdonkeroranjebruin

8,3 Neus Modaal en keurig

7,5 Smaak Goed en vol

Spijssuggestie Stoof, appelmoes en kruidnagel.

7,3

"Zacht winterbier. Niet zeer uitgesproken. Veilige smaak. "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een crèmekleurige schuimkraag bestaande uit onregelmatige bellen. Iets troebel

7,0 Neus Gebrande mout en zoetig geur door de alcohol. Kruidige aroma.

7,3 Smaak Komt niet volmondig over. Tonen van gebrande mout en karamel met iets bitter achter in de keel bij de afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje, eventueel vegetarisch met champignons. Kaasplankje.

Meer reviews
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--