7,3

Sancti Adalberti Pastorale

Brouwerij Egmond (7)

Sancti Adalberti Pastorale is een tongstrelend winterbier, ideaal voor bij de open haard. Mooie volle aroma's van karamel, gebrande mout, donker fruit en een vleugje lindebloesem.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sancti Adalberti Pastorale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Zacht winterbier. Niet zeer uitgesproken. Veilige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een crèmekleurige schuimkraag bestaande uit onregelmatige bellen. Iets troebel

7,0 Neus Gebrande mout en zoetig geur door de alcohol. Kruidige aroma.

7,3 Smaak Komt niet volmondig over. Tonen van gebrande mout en karamel met iets bitter achter in de keel bij de afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje, eventueel vegetarisch met champignons. Kaasplankje.

7,0

"Zoals eigenlijk alle bieren van Brouweij Egmond is ook deze rustig in de smaak. Bij dit winterbier geen vuurwerk explosie, maar bescheiden presentatie. Dat kan prettig zijn als je niet de heftigheid zoekt. Net weer even anders ook tussen de winterbieren. Tegen dat de winter komt zal dit bier er ook weer zijn."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donkerrood, troebel en met koolzuur. Vrij ruim, licht beige en medium schuim, dat geleidelijk wegzakt.

6,9 Neus In de neus nog niet zoveel zeggend, beetje moutig dat wel.

7,1 Smaak De smaak heeft mout, gebrande toets, wat zoet (karamellig) afgedekt met een bitter. Er is voor wat frisheid lindebloesem gebruikt. In de nasmaak nog even een bittertje, maar niet lang.

Spijssuggestie Geitenkaas.

8,0

"Vol van smaak, kruidig en aangenaam bitter"

Eric de Vroome

600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, robijnkleurig, licht gekleurde geen volle en dikke schuimkraag

6,0 Neus Weinig geur, wel aangenaam kruidig

8,0 Smaak Zoetig, licht bitter, kruidig, beetje caramel

Spijssuggestie Rijpe harde kaas

6,7

"Vlak van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood van kleur.

Neus Houtachtig, stro en hooi geur.

7,2 Smaak Gebrande karamel en mout.

Spijssuggestie Heerlijk voorbij een trage klassieke film met chips, nootjes en worst.

BierButler Vrijdag: Roerei met cheddar en Tripel Karmeliet

Heb jij zin in een lekker weekend! Dat gaat op deze BierButler Vrijdag wel lukken met een roerei vergezeld door een Tripel Karmeliet.

Verder lezen

Bierverkoop gecrasht

De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de bierverkoop in ons land ongekend is gedaald. Het aantal bierbrouwerijen is ondanks alles gestegen!

Verder lezen

Biermarathon Utrechtse brouwers

Utrechtse brouwers houden een livestream op Facebook met 24x aandacht voor het Utrechtse bier in het Werkspoorcafé in Utrecht.

Verder lezen

Vrienden van Amstel Live gaat door

Vrienden van Amstel Live gaat toch door. Via een gratis stream kun je spetterende optredens vanuit Ahoy live in de huiskamer bijwonen.

Verder lezen