6,8

Roman Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn

Brouwerij Roman (17)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Roman Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,7

"was niet wat ik verwacht en gehoopt had"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goed Bruin slechte schuimkraag

9,8 Neus Weinig geur

6,0 Smaak Licht zuur zoetig

Spijssuggestie Oude kaas met appelstroop

7,3

"Mooi bruin bier met zachte afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder bruin met een licht schuimkraagje

7,1 Neus Gerooste mout

7,4 Smaak Wat je proeft is wat je ruikt

Spijssuggestie Vette vis, schimmelkaas en zoete gerechten

7,0

"Smaak en geur zijn identiek. Lichte tonen van geroosterde mout en karamel, met een bittertje in de nasmaak. Lekker maar iets te dun over het geheel genomen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin/rood helder bier met weinig koolzuurpareltjes. De licht crèmekleurige kraag, klein van stuk, bestaand uit gemengde bellen is niet houdbaar. Vooral de kleur is erg mooi bij dit bier.

7,0 Neus Lichte tonen van zowel geroosterde mout als karamel. Aangenaam maar weinig intensief.

7,0 Smaak Smaak is identiek aan de geur: lichte tonen van geroosterde mout en karamel, met een bittertje in de nasmaak. Lekker maar iets te dun over het geheel genomen.

Spijssuggestie bitterballen of frikandelstukjes

7,3

"Het is een mooie bruin bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooi bruin van kleur een fijne schuimkraag

6,5 Neus Licht moutig klein zuurtje op de achtergrond

6,4 Smaak Lekker bittertje in de afdronk moutig

Spijssuggestie Oude kaas vlees gerechten

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen