Jeroen van Luin Wateringen, Nederland

7,6 Zicht Half doorzichtig, goudkleurig. Een nette schuimkraag met redelijk grote belletjes.

7,0 Neus Niet heel veel geur, maar wat er is, is fris en fruitig

7,5 Smaak Fruitig met een wat bittere nasmaak die even blijft hangen. Prettig mondgevoel.

Spijssuggestie 's zomers bij de barbecue

8,0 Zicht Heel erg donker, vrijwel ondoorzichting, met een dun laagje schuim van fijne kleine belletjes

7,7 Neus Toffee en caramel, beetje chocolade

5,0 Smaak Beetje lafjes, waterig en dun. Licht kruidig in het begin, niks in het midden, en wat bitter in de nasmaak. Terwijl de geur best veel beloofde

Spijssuggestie Zoete desserts

7,5 Zicht Donker, ondoorzichtig, weinig schuim.

8,0 Neus Kruidig, kaneel, wat speculaas-achtig.

7,5 Smaak Zoet overheerst. Daar doorheen kruiden. Romig, verwarmend.

Spijssuggestie Desserts of harde, oude kazen.

8,0 Zicht Mooi gelig, ondoorzichtig. Schuimkraag met relatief grote belletjes dat even body staan.

8,0 Neus Licht zoet, veel hop.

7,5 Smaak Veel hopsmaak, maar wat waterig. Namaak vooral de hopbitters, die mooi aanhoudt.

Spijssuggestie Barbecue of borrelplank

8,0 Zicht Donker als de nacht, zelfs tegen het licht compleet donker. Weinig schuim.

7,0 Neus De geur van koude koffie en een vleugje bittere schokgolf chocolade.

9,0 Smaak Hele intense smaken van koffie, chocolade en caramel. Met een namaak om U tegen te zeggen.

Spijssuggestie Deze past alleen bij een dessert, of is misschien al een dessert van zichzelf.

7,5 Zicht Lichtgekleurd, ondoorzichtig, met gistzweem erdoorheen. Weinig schuim dat snel verdwenen is.

7,0 Neus Licht, fris, kruidig

5,0 Smaak De bekende witbiersmaak, maar dan erg subtiel. Weinig, zeg maar. Waterig, weinig spannends in de mond, en vrijwel geen nasmaak. Weinig koolzuur.

Spijssuggestie Blokjes jong of jongbelegen kaas. Iets sterkers smakend zal het bier overheersen.

8,0 Zicht Geel, licht troebelig met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Friszuur, fruitig en kruidig

7,5 Smaak De smaak evolueert van zoet naar kruidig en eindigt licht bitter. Het zurige dat de neus doet vermoeden blijft achterwege.

Spijssuggestie Gerechten met wat stevige uitgesproken smaken, zoals een curry.

7,5 Zicht Donkerrood, redelijk ondoorzichtig. Schuim komt redelijk en blijft wel even staan.

6,0 Neus Wat zurig en fruitig. Niet vies maar ook niet bijzonder fijn

7,5 Smaak Licht zurig, kruidig. Ondanks het zure ook wat tonen van zoethout. Alleen in het laatste deel van de nasmaak nog wat bitter.

Spijssuggestie De smaken zijn bijzonder, maar laten zich snel overstemmen door te zwaar eten. Iets lichts dus, zoals een visgerecht, en dan eerder witvis dan zalm.

7,0 Zicht Rood, troebel (althans ondoorzichtig) bier. Schuim trekt heel snel weg.

8,0 Neus Kruidig, hoppig, suggereert wat zoetigheid

9,0 Smaak Hele volle smaak, kruidig en zoetig met in de nasmaak een bittertje die een tijdje blijft hangen. Mondgevoel is prima, niet te waterig en niet te romig.

Spijssuggestie Past goed bij wat stevigere, zoetige gerechten. Denk aan een hachee of stoofvlees.

8,0 Zicht Mooi helder, veel schuim dat even blijft staan

9,0 Neus Duidelijk aanwezige, kruidige geur. Meer geur dan ik vooraf verwachtte bij een blond.

9,0 Smaak Kruidige smaak met wat bitter erbij, ruime nasmaak.

Spijssuggestie Bij de borrel met een kaasplankje of een borrelnootje