8,7

Jopen Meesterstuk 2022

Jopen Bier (144)

Jopen Meesterstuk 2022 is een Gevulde Speculaas Pastry Stout van 11,1%. Een zwart kleurige Pastry Stout gebrouwen Jopen Bier. Deze keer is de Pastry Stout ondergedompeld in winterse smaken van gevulde speculaas.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,2

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een pastry stout met een krachtige, volle, ‘dikke’ smaak. Kruidig en zoet met een lichtbittere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht - heel donkerbruin / zwart - ondoorzichtig - kleine schuimkraag - crèmekleurige / lichtbruine schuimkraag

8,5 Neus - zoet - kruidig - intens / zwaar - speculaas - karamel

9,0 Smaak - prikkelend en bruisend op de tong - zoet - speculaaskruiden - ‘dik’

Spijssuggestie Banketstaaf, gevulde speculaas, tiramisu

9,5

". In de smaak komt dit ook zeker terug, met tonen van vanille en chocolade. Passend bij de tijd van het jaar. Zoet, maar zeker lekker. Het heerlijk middagje is gekomen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Donker van kleur met een lekkere schuimkraag

9,5 Neus In de geur komt de speculaas al naar boven. Ruikend naar de sinterklaasperiode met een vleugje vanille!

9,5 Smaak In de smaak komt de speculaas ook zeker terug, met tonen van vanille en chocolade.

Spijssuggestie Gevulde speculaas, banketstaaf, visgerechtjes.

8,7

"Voor mij een toppert. Volle winterse smaken. Bessen, choco, koffie, licht speculaas. Licht bitter in de afdronk. Nog maar een flesje gehaald"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht

8,1 Neus

8,7 Smaak

9,0

"mooi bier, als een vloeibaar stuk gevulde speculaas"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker/zwart met iets een rode gloed en mooi blijvend mokkaschuim

8,5 Neus chocolade, koffie, iets zoetig/slagroomachtig

9,0 Smaak erg mooi bier !! iets geroosterde mout en iets fruitig/rood fruit/rozijntjes en zoete chocolade, een slagroomachtig en vol mondgevoel. Kruidig en koffie in de afdronk. smaakt gewoon als een vloeibaar stuk gevulde speculaas. mooi koffiebittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie gevulde speculaas

8,2

"Mooie pastry stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, zwart ietsje crème schuimkraag

8,1 Neus Moutig en kruidig, speculaas, kaneel

8,1 Smaak Zoet, kaneel, mout, kruidige speculaas warm en iets pittig mondgevoel

Spijssuggestie Als dessert op zichzelf

Proef nu: 12 provincies - 12 bieren

De Week van het Nederlandse Bier is van start gegaan. Daarom hebben de biersommeliers van Bierista een uniek bierpack samengesteld.

Verder lezen

Noordt en Brand schreeuwen

Brouwerij Noordt en Brand Bier schreeuwen het van daken. Ze hebben hét gedaan; samen een bijzonder bier gebrouwen.

Verder lezen

Grolsch Blont met (een) t(hee)

Grolsch komt met een verrassend nieuw bier. Een bier met thee. De Grolsch Blont is onder meer te proeven bij de Grolsch Proeverij Café's.

Verder lezen

Lowlander alcoholvrije bieren ook op tap

Lowlander brengt als eerste craft bierbrouwer twee alcoholvrije bieren uit op tap. Met deze innovatie heeft Lowlander weer een primeur.

Verder lezen