hester bakker Baard, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2760 Biercoins - 8 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019

Review badges 8 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,6

"Deze komt ook bij mijn favorieten"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht Donkerblond, licht troebel, lichte schuimkraag

7,6 Neus Voorjaarsbloemen, hop, kruiden, citrus

7,4 Smaak Zoetje, hop, mandarijn, kruiden

Spijssuggestie Tapas, pittige kaas, droge worst met kruidnagel

7,5

"Lekker fris allemansvriendje"

Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,1 Zicht Donkergeel, licht troebel, kleine, fijne schuimkraag, gebroken wit

Neus Laurier, moutig, citrus, hop

6,6 Smaak Laurier, hop, mout,grapefruit, sinaasappel

Spijssuggestie Asperges, gebakken vis, garnalenkroketjes, pastasalade

4,5

"Complex bier. Veel koolzuur, lastig uit te schenken en tijdens het drinken bruist het in de mond waardoor de smaak wegvalt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

4,5 Zicht Donkerbruin, mooi fijn bruin schuim na lastig uitschenken

7,8 Neus Espresso, anijs, laurier

4,1 Smaak Heel veel laurier, mout, drop, bittertje, espresso

Spijssuggestie Kruidige runderstoof, kaasplankje

7,0

"Fruitig wegtetter bier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,5 Zicht Donkergeel, lichttroebel

8,0 Neus Exotisch fruit, kruidig

7,9 Smaak Mango, ananas, sinaasappel, hop, kruidnagel

Spijssuggestie BBQ, aperitief

8,5

"Een van mijn favorieten uit de cursusdoos"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Warmbruin troebel, royale zachtbruine schuimkraag met redelijke grote luchtbellen

1,1 Neus Hout, hop, dennengeur, kruidnagel?

8,5 Smaak Zacht, hoppig, tintelend, kruidnagel

Spijssuggestie Oude kaas,nagelkaas, droge worst met kruidnagel

1,5

"Bananen milkshake "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,5 Zicht Geel, troebel, weinig schuim

2,0 Neus Banaan, citrus

1,5 Smaak Banaan! smaakt naar bananen milkshake

Spijssuggestie Iets van de McDonalds?

8,5

"Een van mijn favoriete bockbieren"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Bruin, licht troebel, beige schuimkraag

7,7 Neus Ingekuild gras, kruidig

Smaak Hop, mout, kruidig, laurier, bittertje Hop, mout, laurier, bittertje

Spijssuggestie Gesauteerde paddestoelen, stoofvlees, plankje oude brokkelkaas kaas en droge worst

5,1

"Niet mijn smaak.."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,7 Zicht Mooie roodbruine kleur

5,2 Neus Cassis kersen

5,7 Smaak Natte aarde, zuurtje, fruit (bessen?)