Bekijk video
  1. Bierista
  2. Gulpener Korenwolf
7,2

Gulpener Korenwolf

Gulpener Bierbrouwerij (75)

Gulpener Korenwolf is een viergranen Witbier dat zijn naam ontleent aan de Korenwolf. Een hamster die alleen nog voorkomt in Zuid-Limburg. De milde tonen van jonge, witte bloesem in een geraffineerde combinatie met koriander en sinaasappelschil, zorgen voor een prikkelende smaakbeleving. De perfecte balans tussen fris, zoet en zuur.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Viergranen
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Korenwolf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Verfrissend, dorstlessend bier voor in de zomer, weinig bitterheid, in de smaak veel citrusfruit"

Theo Aalbers

3.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichte strogele kleur, en licht troebel

7,5 Neus fruitige geur van citrusfruit, niet veel body

7,5 Smaak smaak van citrusfruit overheerst, heel dorstlessend

Spijssuggestie past goed bij lichte kipgerechten en salades

7,5

"Een echt zomer bier"

Hanneke Vonk

6.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud blond bier, met fijn schuim

7,0 Neus Sinaasappel, kruidig en lijkt iets zoets op de achtergrond

7,4 Smaak Kruidig, licht zuur. Koriander is duidelijke te proeven dan te ruiken

Spijssuggestie Salade, gegrilde kip, vis

6,9

"Fris zomerbier, met weinig body. "

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht geel, troebel bier met een flinke schuimkraag.

7,1 Neus Frisse mengeling van citrus en hop.

6,8 Smaak Frismoutig met flinke tonen citrus en koriander, maar weinig body.

Spijssuggestie Frisse zomerse salade

6,7

"Fris en fruitig en flinke mout/graan smaak"

Johnny Schaap

26.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Troebel en licht van kleur

6,6 Neus Moutig en fruitig

7,2 Smaak Moutig fris zacht en fruitig

Spijssuggestie Bbq salade's wit vis

7,5

"Mooi witbier, goed in balans, lekker verfrissend "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma, tonen van banaan, citrus en koriander

7,5 Smaak Frisse, volle smaak, citrus, zoet met een klein zuurtje

Spijssuggestie Lekker met een broodje zalmsalade

6,7

"fris kruidig bier"

Denise de Laat

345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht licht troebel

6,8 Neus koriander zuur/zoet

6,4 Smaak wrang zuur, maar ook fruitig. nasmaak beetje banaan

Spijssuggestie salade, kip, vis

6,0

"Goud geel fruitig fris biertje. Lekker in het zonnetje op het terras. "

Flip Noorden

3.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Beetje mistig, goud geel bier.

5,5 Neus Friss bloemig van je

6,5 Smaak Fruitig fris biertje

Spijssuggestie Stukje geiten kaas

6,5

"Bij het openmaken een mooie sis. Een mooi biertje maar ik mis de bitterheid en de krachtigheid van het bier. Na de tweede proefronde heb ik het gist los gewalst en is het bitterder, troebel en lekkerder"

Jolanda Van Kasteel

80

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie koolzuur bubbels. Het bier is mooi geel en niet heel troebel. Het koolzuur blijft mooi opstijgen. Mooie witte romige schuinstaande die snel inzakt.

7,0 Neus Mooie frisse geuren. De citrus overheerst met een vleugje sinaasappel. Naar mate het bier staat hoe sterker het ruikt. De vlierbloesem wordt ruikbaar na enkele minuten

7,2 Smaak Het bier smaakt zoals het ruikt. Fris en fruitig. De bitterheid van bier ontbreek. De alcohol smaak is niet duidelijk aanwezig waardoor de smaken van het bier tot zijn recht komen.

Spijssuggestie Zoete groenten zoals bieten en wortelen, vis, salade

7,0

"Lekker fris (zomer)bier wat lekker weg drinkt. Proef banaan, sinaasappel en ergens ook koriander. Schuimkraag met kleine bubbels"

Johan

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Lichte goud gele kleur, niet al te veel schuim

7,0 Neus Fruitig zoet, sinaasappel en banaangeur

7,0 Smaak Fris en fruitig met een korte nasmaak, iets zuur

7,1

"Prima zomersbiertje, wel erg zoet maar niets mis mee, fruitig, weinig hopsmaak e"

Bas Billet

70

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Mooie heldere kleur,prima kraag

Neus Fris en fruitig

Smaak Erg zoetig

Meer reviews
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
05-04-25

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--