7,2

Gulpener Korenwolf

Gulpener Bierbrouwerij (62)

Gulpener Korenwolf is een viergranen Witbier dat zijn naam ontleent aan de Korenwolf. Een hamster die alleen nog voorkomt in Zuid-Limburg. De milde tonen van jonge, witte bloesem in een geraffineerde combinatie met koriander en sinaasappelschil, zorgen voor een prikkelende smaakbeleving. De perfecte balans tussen fris, zoet en zuur.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Viergranen
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Korenwolf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Goud geel fruitig fris biertje. Lekker in het zonnetje op het terras. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Beetje mistig, goud geel bier.

5,5 Neus Friss bloemig van je

6,5 Smaak Fruitig fris biertje

Spijssuggestie Stukje geiten kaas

6,5

"Bij het openmaken een mooie sis. Een mooi biertje maar ik mis de bitterheid en de krachtigheid van het bier. Na de tweede proefronde heb ik het gist los gewalst en is het bitterder, troebel en lekkerder"

Jolanda Van Kasteel

80

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie koolzuur bubbels. Het bier is mooi geel en niet heel troebel. Het koolzuur blijft mooi opstijgen. Mooie witte romige schuinstaande die snel inzakt.

7,0 Neus Mooie frisse geuren. De citrus overheerst met een vleugje sinaasappel. Naar mate het bier staat hoe sterker het ruikt. De vlierbloesem wordt ruikbaar na enkele minuten

7,2 Smaak Het bier smaakt zoals het ruikt. Fris en fruitig. De bitterheid van bier ontbreek. De alcohol smaak is niet duidelijk aanwezig waardoor de smaken van het bier tot zijn recht komen.

Spijssuggestie Zoete groenten zoals bieten en wortelen, vis, salade

7,0

"Lekker fris (zomer)bier wat lekker weg drinkt. Proef banaan, sinaasappel en ergens ook koriander. Schuimkraag met kleine bubbels"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Lichte goud gele kleur, niet al te veel schuim

7,0 Neus Fruitig zoet, sinaasappel en banaangeur

7,0 Smaak Fris en fruitig met een korte nasmaak, iets zuur

7,1

"Prima zomersbiertje, wel erg zoet maar niets mis mee, fruitig, weinig hopsmaak e"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Mooie heldere kleur,prima kraag

Neus Fris en fruitig

Smaak Erg zoetig

7,2

"Een mooi fris zomers terrasbier, dorstlesser. Tikje aan de zoete kant, maar wel met de mooie bananentoets van een Weizener. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht troebel bleekgeel met een fijne witte stevige schuimkraag

7,5 Neus banaan alsmede overig geel fruit waaronder citrus, licht kruidnagel

7,0 Smaak zoet, banaan, ananas, zwaarder geel fruit op de achtergrond

Spijssuggestie lijkt me zalig naast bananenijs, een salade met ananas, een licht vegetarisch of visgerecht

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen