Bjorn de Bruin
2850
Bjorn de Bruin Rheden, Nederland
Bierista - 7 Badges - 2850 Biercoins - 10 Reviews - #bedanktBjornBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge vandeStreek
Badge Grolsch
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2021
Review badges 10 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
8,1 Zicht mooi goudgele kleur, heel licht troebel. sprankelijk koolzuurtje
8,6 Neus fris grasachtige geur, subtiel en ook zoete ruik je. hij lokt je naar binnen hem te proeven
9,5 Smaak na het prikkelende proef je de zoete karamel achtige tonen daarna een soort van frisse smaak waarna deze rustig afzakt. in 1 woord WOW
Spijssuggestie gekke suggestie maar gewoon niets. ik denk dat je alle smaak wil pakken en met niets kan versterken alleen vertroebelen
"een echte IPA, zuur en bitter, afdronk is wel wat minder dan deandere ipa's"
Review : Stone Brewing IPA
8,6 Zicht zicht is licht troebel, licht van kleur tussen geel en amber in
6,1 Neus je ruikt het zurige citroen gras achtige hop karakter van dit bier
5,2 Smaak zuur en bitter met enorme bittere afdronk. als je van ipa houdt vind je dit vast goed maar het is vrij sterk vooral de bitter zurige nasmaak
Spijssuggestie gezien het zuurtje en bitterhet zou ik iets van gefrituurde vis erbij aanraden bijvoorbeeld witvis
"bijzonder bier uniek in zijn smaak"
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,6 Zicht donker troebel, tegen zwarte aan
8,4 Neus ruikt zut karamel achtig
8,7 Smaak smaak is zeer bijzonder, ondansk het zoete ook het een soort zurige van een wijn /druif
Spijssuggestie lekker stuk vlees als een steak zou er goed bij passen
"bijzonder bier met grassig van geur, bitter van smaak, licht troubel en sprakelend"
Review : Saison Dupont
8,2 Zicht mooie goudgele kleur licht troebel
9,1 Neus zacht niet te sterke geur, fris als limoen achtig en grassig
7,6 Smaak bitter met een klein zuurtje, toch fris van smaak
Spijssuggestie witvis, kip
"heerlijk fris en smaakvol blond biertje"
Review : Tongerlo Blond Lux
8,9 Zicht mooi troebel en goudblond
8,0 Neus ruikt fris als gras citrus, citroen tonen
7,9 Smaak lekker bruisend, flinke smaak, niet dryhopped maar bittertje proef je. goede nasmaak
Spijssuggestie vette vis of kaasvingers
"unieke smaak, unieke geur en unieke unieke kleur"
Review : Rodenbach Classic
9,0 Zicht mooie donker rode / bruine kleur. licht troebel
7,0 Neus ruikt fris citrus en kersen geur.
7,8 Smaak sprakelend met zurige tonen, kersen citrus met licht bittere afdrond
Spijssuggestie lastig vanwege unieke smaak maar denk toch richting witvis gezien lichte karakter met unieke nasmaak
"ondanks 0.2 procent vol van smaak"
Review : Uiltje Superb-Owl
8,8 Zicht ziet er licht geel uit, heel iets troebel
Neus ruikt erg hoppig, grascitroen is de verwachte smaak. ruikt niet heel sterk maar fris aangenaam
4,7 Smaak erg zuur ook in de nasmaak zoas verwacht grascitroen maar erg sterk. smaak blijf ook lang hangen.
Spijssuggestie hierbij zou je het zurige met iets hartigs willen combineren, als worst leverworst of worstenbroodje. ook een biefstuk die lekker mals is past er goed bij
"fris en zurig doordrinkbaar bier, licht troebel"
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
7,0 Zicht troebel beetje helder, dat is afhankelijk of je ook het laatste walsemt en erbij schenkt.
7,9 Neus zachte geur, fris en citroen aroma
5,1 Smaak vol van smaak, niet bitter citroen nasmaak
Spijssuggestie steak of spare ribs om zoete met zurige te combineren
"fris biertje, zoet vol van smaak maar vooral lekker zuurtje"
Review : Steenbrugge Wit
8,2 Zicht troebel, maar nog wel licht van kleur. beetje melkachtig
7,4 Neus ruikt fris beetje citrusachtig. je moet goed ruiken want geur is heel minimaal
8,7 Smaak eerst heel fris, daarna romig. lijkt citrusachtige en zurige nasmaak. dit geeft een goede smaakbeleving
Spijssuggestie bittergarnituur of een kaasplankje zou hier goed bij passen,
"zachte frisse smaak, helder maar beetje vlakke smaak aan eind. ruikt fruitig, prima pils"
Review : Leeuw Pilsener
10,0 Zicht zeer helder, je kan door het glas heen zien wat erachter gebeurd
8,1 Neus reuk is fruitig
6,8 Smaak deze is zacht van soort. kan me voorstellen dat dit wel een doordrinker is. aan het eind blijft hij niet lang hangen, iets wat bij dit genre prima is
Spijssuggestie zou deze drinken met wat nootjes ( iets zouts) of bijvoorbeeld cervelaat worst om smaakbeleving iets op te krikken
"wat een geweldig bier, deze heeft body, sprankelende beleving en zout doch niet te sterke nasmaak die veel triples hebben"