8,1

Oh, buurman wat doet u nu!

Uiltje Brewing Company (234)

Oh buurman wat doet u nu?! is een naam die ontleend is aan de film Flodder. Blonde Kees bewondert de auto van haar buurman die meer interesse toont in andere zaken dan auto's. Dat ontlokt haar de uitspraak 'Oh buurman wat doet u nu?!' Dit bier is geen dom blondje maar een stevige gehopte en zeer fruitige barley wine. Deze smaakexplosie met 11,8% is een prima afsluiter van de dag.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Oh, buurman wat doet u nu! is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Geweldig bier. Geur, smaak en uiterlijk, allen van zeer hoog niveau. Moutig, vol, romig, boozy. Geroosterde mout, karamel toon, romig in de mond en stevig alcoholisch. Lang aanhoudende nasmaak. Topper."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin en helder bier, met een crème kleurige schuimkraag, van fijne bellen, die langzaam inzakt.

8,5 Neus Vol, kruidig, moutig, rond, zoet en alcoholisch, met een karamelachtige ondertoon. Heerlijke geur die uitnodigt om te proeven.

8,5 Smaak Smaak sluit perfect bij de geur aan. Zoet in de aandronk, moutig, vol en romig in de mond, met een hint van karamel. Heerlijke, volle ronde en intensieve nasmaak, die lekker lang blijft hangen. Alcoholisch en aangenaam.

Spijssuggestie niets bij eten, zou zonde van de smaak zijn.

7,3

"Voor mij een iets te zoet biertje, maar zal het uitstekend doen op een koude winteravond in goed gezelschap."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie rood/gele heldere kleur met fijne crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Licht zoete, karamelachtige en hoppige geur

7,0 Smaak Vrij zoete smaak, met een licht bittere nasmaak. Geeft een warme nadronk.

Spijssuggestie Bij een stevige maaltijd

9,1

"Zuiver bier, goed uitgebalanceerd en gevaarlijk goed doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Roodbruin bier, stabiele beige kraag met wat grove bellen.

9,0 Neus Hoppig, fruitig, kruidig, bloemig, zoet en caramel moutig, alcohol aroma is zuiver en uitnodigend.

9,5 Smaak In de smaak worden de beloftes van de geur gestand gedaan. Mondgevoel is alcoholwarmend en plakkerig. Body is vol maar niet zo vol als je aan de hand van het alcoholgehalte zou verwachten. De nasmaak is moutig zoet, caramel en aanhoudend bitter.

8,6

"Lekkere barleywine die het goed doet op een koude gure herfstdag of winteravond. Het bier is kruidig en zoet en heeft een bittertje in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood, helder, roomkleurig schuim dat inzakt.

8,2 Neus Rozijnen, vijgen, rijpe appeltjes en alcohol.

8,6 Smaak Kruidig, zoetje, bittertje, alcohol, rijp fruit, abrikoos, vijgen, plakkerig.

Spijssuggestie Kaasplank met vijgen chutney.

8,8

"Een heerlijke iets aan de zoete kant barleywine. Gevaarlijk doordrinkbaar met een boozy kick achteraf."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie rood bruine barleywine met een stabiele cremekleurige schuimkraag.

8,3 Neus Zoete, fruitige en licht caramellerige geuren, met in de diepte alcoholisch.

8,9 Smaak Het zoete van dadels, met licht gebrande mouten, koffie en caramel. Met achteraf een klein bittertje een een boozy kick, wat lekker verwarmend werkt.

Spijssuggestie Lekker bij een kaasplankje. Of bij een zoet nagerecht/dessert.

8,3

"Voor dit bier kan je beter even gaan zitten. Het bier heeft 11,8% alcohol en dat merk je ook. Het geeft een warm en kleverig gevoel, dat verwacht je ook bij zo'n bier. Verder is het ook een echte smaaksensatie. Persoonlijk vind ik het een ideaal bier voor in de winter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht amberrood, helder bier met een cremerige schuimkraag bestaande fijne bellen.

8,0 Neus Fruitig, zoete geur. Met aroma's van karamel. Het heeft ook wat van wijn weg.

8,5 Smaak De afdronk is zoet, maar gaat snel over in een bittertje. Hierin komen aroma's van koffie naar voren. Verder heeft het een warm en kleverig mondgevoel. De nasmaak is licht bitter maar geeft lang een warm gevoel.

Spijssuggestie Een klassiek kaasplankje, maar een (pittige) sparerib voldoet ook zeer zeker.

7,0

"Zoet stevige barley wine"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood / bruin met een mooie volle creme kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoet kruidig, alcohol

7,0 Smaak Zoete stevige smaak met een warm gevoel in de afdronk

Spijssuggestie Gekruide vleesgerechten

7,0

"Als barleywine, heb ik liever de gene welke minder zoet zijn. Deze heeft een dadel achtige zoetheid, een cola achtige smaak. Zeker niet verkeerd hoor maar ik mis de smaak van de gebrande mout, en het zoete maskeert de mooie smaken welke dit bier ook heeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie diep donkere rode/bruine kleur, de schuimkraag is helaas zo goed als gelijk weg.

6,6 Neus Ook hier overheerst het zoete van dadels lijkt het wel. Lichte toetsen zijn er van gebrande mout, koffie en karamel.

7,0 Smaak Over het algemeen, een goede Barleywine maar voor mij persoonlijk net iets te zoet waardoor de “biersmaken” water veel gemaskeerd worden. De toetsen van gebrande mout, koffie etc. Vervallen daardoor wat te veel naar de achtergrond.

Spijssuggestie Zoete desserts, koffie met zoetjes.

8,5

"Stevig, maar niet zo zwaar als je 'm verwacht gezien het alcoholpercentage. Een cognac-achtige afdronk en de zachtheid van een rode wijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker maar doorzicht. Kwa kleur tussen cola en donkere rode wij. Goeie karamelkleurige kraag.

8,5 Neus Een heerlijke mix van chocola, cognac, wijn, alcohol

8,0 Smaak Boozy, zoetig, stevig - maar minder stevig dan verwacht gezien het percentage alcohol. Een stevige alcohol-nasmaak.

Spijssuggestie Pinda's, nootjes.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen