7,7

Oedipus Mama Pale Ale

Oedipus Brewing (28)

Oedipus Mama is een lekker en niet te ingewikkeld bier. Prima om je dag mee te beginnen ... of te eindigen. Centennial hop drukt als smaakmaker een duidelijk stempel op deze fijne Pale Ale.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
30

Gratis verzending vanaf 16 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,89
(33cl)
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Mama Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Fris bier met mooie schuimkraag, wel veel koolzuur maar goed door te drinken. Goeie hopsmaak en proef ook ergens citrus "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Troebel goud geel met kleine belletjes schuim

6,6 Neus Iets fruitig en hop

7,0 Smaak Fris, hop en fruitig

7,2

"Prima bier om door te drinken, koolzuurgehalte had minder gemogen maar voor de rest een lekker fris en fruitig bovengistend bier"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Iets troubel zicht prima kraag

Neus Fris en fruitig citrus

Smaak Veel koolzuur en zoete smaak en bitterheid valt mee

8,0

"Omschrijving volgt :-)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel goudgeel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Hophop, herkenbaar en fris. Een beetje dennenachtig, tropisch fruit (ananas)

7,9 Smaak Redelijk complex met tropische fruitigheid en een fijne bitter.

8,0

"zeer fruitig ruikende Pale Ale met toch een bittere nasmaak. Met haring erg lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,5 Neus

7,5 Smaak

Spijssuggestie zeer goed te combineren met vis

9,0

"Lekker fruitig bier geschikt voor op ieder moment "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel en troebel

9,6 Neus Fruitig

9,4 Smaak Tropisch fruit

Spijssuggestie Vis

8,5

"Een (Indian) Pale Ale met een aggressief amerikaans karakter. Teveel onaangename hoppigheid die zelfs de koolzuurprikkeling in de mond weet weg te drukken. De koolzuur merk je pas op als deze na het doorslikken opstoot. De branderige hopbitter blijft extreem lang hangen in de nasmaak. Een klein zesje voor mij. maart 2018. heb bij mijn eerdere beoordeling waarschijnlijk een slechte batch getroffen. heb hem nu ervaren als een aangenaam fruitig hoppig bier met een aangenaam bittertje. een plezier om te drinken. zal mijn review aanpassen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht koperkleurig bier, bijna amber. witte onregelmatige schuimkraag inzakkend tot blijvend laagje

8,5 Neus Een prettig fruitig aroma van amerikaanse hop, moutig met een vleugje caramel.

8,5 Smaak citrusachtige fruitigheid, hoppig, zoetig, moutig caramel. mondgevoel begint zacht maar wordt gevolgd door aangenaam bittertje van de hop. body is medium. In de nasmaak bitterzoet en fruitig.

7,5

"Voor deze laag alcoholische Pale Ale is het een mooi aromatisch bier geworden met een complexe hopbitterheid. Aangename doordrinker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder amberkleurig mooie stabiele schuimkraag

7,0 Neus Kruidig;hoppig;aromatisch

7,0 Smaak Licht zoet,Hoppig;Beetje moutig;droge bitterige nasmaak

Spijssuggestie kazen;visgerechten; schaaldieren

7,4

"Een mooi licht bier, drinkt soepel weg maar heeft wel een kick door de fijne citrustonen en lekker hopje wat ie bezit. Deze gaat het voor mij goed doen in het voorjaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Oogt aantrekkelijk, mooie frisse (enigszins troebel) kleur.

7,5 Neus De geur is echt heel uitnodigend, mooie citrustonen maar ook wat friszoetig.

7,7 Smaak Echt hele fijne friszoete smaak, citrus en iets van exotisch fruit wat het dat zoetje wat geeft. Verder een mooi licht bier, niet heel bitter en geen diepe nasmaak.

7,8

"Een mooi strak bier met hoppige neus en ook citrus in de smaak. Absoluut een mooie dorstlesser, en na elke slok verlang je naar de volgende slok. Voor sommigen zal deze wat bitter en te droog uitpakken, maar voor mij een erg fijn bier dat heel veel smaak weet te genereren met een laag alcoholpercentage. Met zulk bier wil je toch geen pils meer?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgele troebele kleur met een fijne standvastige schuimkraag

7,7 Neus Interessante geur: vooral hoppig, citrusvruchten / sinaasappelschil. Iets zoets / bloemigs daaronder?

8,0 Smaak Droogbitter en dorstlessend. Citrus ook in de smaak, verder vrij strak en medium body. Blijft bitter en iets wrangig hangen. Dit vind ik niet vervelend, maar ik kan me voorstellen dat dit voor sommigen las te droog wordt ervaren. Voor mij nodigt dit mondgevoel uit tot het nemen van een volgende slok, die me geenszins gaat vervelen.

8,0

"Het MaMa bier van Brouwerij Oedipus is gebrouwen met in gedachte een laag alcoholisch bier (5%) met toch een intensieve smaak. Naar mijn mening zijn zij daar prima in geslaagd. Mama bier is een toegankelijke pale ale met een stevige smaak. Een dorstlessend bier met een flink koolzuur gehalte en een frishoppige bittere droge nasmaak. Een mooi, lekker bier."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een donkergeel troebel bier met een mooie romige dikke schuimkraag die lang blijft staan.

8,0 Neus De frisse hoppige geur met tonen van citrus en lychee overheerst.

8,0 Smaak Fris, fruitig, hoppig doordrinkbaar bier met flink wat koolzuur bellen, die kracht geven aan de smaak.Het bier heeft door de bitterhop een droge nasmaak.

Spijssuggestie Ik denk aan lichte salade, kip, kalkoen en hamburger.

6,6

"Een lekker licht bier. Ruikt lekker en smaakt prima. Lekker hoppig en fruitig. Wel iets teveel koolzuur. Verder os het prima bier om mee te beginnen."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Goudgeel. Weinig schuim.

7,3 Neus Hoppig, fruitig.

6,9 Smaak Fruitig, hoppig. Klein ziurtje van het koolzuur.

Spijssuggestie Lekker op de bank met een zak casave kroepoek.

7,0

"Een lekker bier met een stevige nasmaak. Dit is een bier waar je een smaak explosie van in je mond krijgt en die daarna gemoedelijk afzakt."

Bas Harbers

3.200

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Een licht troebel bier.

6,7 Neus Een frisse zachte geur waarvan de frisse geur van dennen naar voren komt.

7,0 Smaak Een lekker bitter bier met een stevige bittere nasmaak.

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen

Uitgelicht: Pauwel Kwak

Je hebt van die bieren met een eigen verhaal. Pauwel Kwak is er zeker zo één! Niet in de laatste plaats vanwege het bijzondere koetsiersglas.

Verder lezen