Oedipus mama pale ale

Oedipus Mama Pale Ale

7,5 (11 beoordelingen)

Oedipus Mama is een lekker en niet te ingewikkeld bier. Prima om je dag mee te beginnen ... of te eindigen. Centennial hop drukt als smaakmaker een duidelijk stempel op deze fijne Pale Ale.

5.0%
Soepel en Subtiel
Juni 2017
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis
5 °C
33 cl
Terras, In goed gezelschap
Bovengistend
30
Te koop bij: Beerwulf
2,39
Gratis verzending vanaf 20 bieren
Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
Ook te koop bij
Bier&zO 2,45

Reviews door Bierista Experts

Sp
Bierista
7,2

Bas Billet

Prima bier om door te drinken, koolzuurgehalte had minder gemogen maar voor de rest een lekker fris en fruitig bovengistend bier

Zicht

Iets troubel zicht prima kraag

Neus

Fris en fruitig citrus

Smaak

Veel koolzuur en zoete smaak en bitterheid valt mee
Casper
Bierista
8,0

Casper Meenink

Omschrijving volgt :-)

Zicht 7,0

Troebel goudgeel met een witte schuimkraag.

Neus 7,5

Hophop, herkenbaar en fris. Een beetje dennenachtig, tropisch fruit (ananas)

Smaak 7,9

Redelijk complex met tropische fruitigheid en een fijne bitter.
Avatar
Bierista
8,0

Piet van Duin

zeer fruitig ruikende Pale Ale met toch een bittere nasmaak. Met haring erg lekker.

Zicht 8,0

Neus 8,5

Smaak 7,5

Spijs suggestie

zeer goed te combineren met vis
Avatar
Bierista
7,0

Bas Harbers

Een lekker bier met een stevige nasmaak. Dit is een bier waar je een smaak explosie van in je mond krijgt en die daarna gemoedelijk afzakt.

Zicht 7,3

Een licht troebel bier.

Neus 6,7

Een frisse zachte geur waarvan de frisse geur van dennen naar voren komt.

Smaak 7,0

Een lekker bitter bier met een stevige bittere nasmaak.
Avatar
Bierista
9,0

Maurice Langwerden

Lekker fruitig bier geschikt voor op ieder moment

Zicht 7,5

Donkergeel en troebel

Neus 9,6

Fruitig

Smaak 9,4

Tropisch fruit

Spijs suggestie

Vis
Miel
Bierista
6,0

Miel Neuraij

Een (Indian) Pale Ale met een aggressief amerikaans karakter. Teveel onaangename hoppigheid die zelfs de koolzuurprikkeling in de mond weet weg te drukken. De koolzuur merk je pas op als deze na het doorslikken opstoot. De branderige hopbitter blijft extreem lang hangen in de nasmaak. Een klein zesje voor mij.

Zicht 7,5

koperkleurig bier, bijna amber. witte onregelmatige schuimkraag inzakkend tot blijvend laagje

Neus 6,6

Een wat aggressief fruitig aroma van amerikaanse hop, moutig met een vleugje caramel

Smaak 5,5

citrusachtige fruitigheid, hoppig, zoetig, moutig caramel. mondgevoel begint zacht maar eindigt wat samentrekkend en branderig bitter van de hop. body is medium. In de nasmaak wordt zoet en fruitig overheerst door een wat onaangename branderige bitterheid van de hop.
Piet
Bierista
7,5

Piet Tuinema

Voor deze laag alcoholische Pale Ale is het een mooi aromatisch bier geworden met een complexe hopbitterheid. Aangename doordrinker

Zicht 7,0

Helder amberkleurig mooie stabiele schuimkraag

Neus 7,0

Kruidig;hoppig;aromatisch

Smaak 7,0

Licht zoet,Hoppig;Beetje moutig;droge bitterige nasmaak

Spijs suggestie

kazen;visgerechten; schaaldieren
Douwe
Bierista
7,4

Douwe Hooijenga

Een mooi licht bier, drinkt soepel weg maar heeft wel een kick door de fijne citrustonen en lekker hopje wat ie bezit. Deze gaat het voor mij goed doen in het voorjaar.

Zicht 7,0

Oogt aantrekkelijk, mooie frisse (enigszins troebel) kleur.

Neus 7,5

De geur is echt heel uitnodigend, mooie citrustonen maar ook wat friszoetig.

Smaak 7,7

Echt hele fijne friszoete smaak, citrus en iets van exotisch fruit wat het dat zoetje wat geeft. Verder een mooi licht bier, niet heel bitter en geen diepe nasmaak.
Frank
Bierista
7,8

Frank Wouters

Een mooi strak bier met hoppige neus en ook citrus in de smaak. Absoluut een mooie dorstlesser, en na elke slok verlang je naar de volgende slok. Voor sommigen zal deze wat bitter en te droog uitpakken, maar voor mij een erg fijn bier dat heel veel smaak weet te genereren met een laag alcoholpercentage. Met zulk bier wil je toch geen pils meer?

Zicht 7,5

Goudgele troebele kleur met een fijne standvastige schuimkraag

Neus 7,7

Interessante geur: vooral hoppig, citrusvruchten / sinaasappelschil. Iets zoets / bloemigs daaronder?

Smaak 8,0

Droogbitter en dorstlessend. Citrus ook in de smaak, verder vrij strak en medium body. Blijft bitter en iets wrangig hangen. Dit vind ik niet vervelend, maar ik kan me voorstellen dat dit voor sommigen las te droog wordt ervaren. Voor mij nodigt dit mondgevoel uit tot het nemen van een volgende slok, die me geenszins gaat vervelen.
Adjo
Bierista
8,0

Adjo Pot

Het MaMa bier van Brouwerij Oedipus is gebrouwen met in gedachte een laag alcoholisch bier (5%) met toch een intensieve smaak. Naar mijn mening zijn zij daar prima in geslaagd. Mama bier is een toegankelijke pale ale met een stevige smaak. Een dorstlessend bier met een flink koolzuur gehalte en een frishoppige bittere droge nasmaak. Een mooi, lekker bier.

Zicht 8,0

Een donkergeel troebel bier met een mooie romige dikke schuimkraag die lang blijft staan.

Neus 8,0

De frisse hoppige geur met tonen van citrus en lychee overheerst.

Smaak 8,0

Fris, fruitig, hoppig doordrinkbaar bier met flink wat koolzuur bellen, die kracht geven aan de smaak.Het bier heeft door de bitterhop een droge nasmaak.

Spijs suggestie

Ik denk aan lichte salade, kip, kalkoen en hamburger.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket