1. Bierista
  2. Magistraat De Vuurboeter
8,0

Magistraat De Vuurboeter

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Vuurboeter is een Quadrupel van 12,5%. Een verwarmende geur met aroma's van steenfruit, peer, gedroogd fruit en gebrande suiker. Vol en zoet met tonen van gebrande karamel en rozijnen.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Magistraat
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Vuurboeter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Daar word je warm van. Rijk aan smaak en alcohol"

Gerard Jan Fens

8.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Koper kleur helder heel snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Zoet gedroogd fruit

7,9 Smaak Zoet, fruit, je proeft de alcohol, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Gewoon van genieten

8,2

"Een bier om warm van te worden. "

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, licht troebel, kleine witte schuimkraag.

8,0 Neus Typische barley geurtje.

8,2 Smaak Zoetig, tonen van peer en kandij.

Spijssuggestie Toast met verschillende soorten kazen.

8,2

"Smaakvolle Barley Wine, maar wel echt voor de zoetekauw. "

Marc Lamberts

20.035

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amber/karamel, troebel met een wit laagje schuim dat inzakt.

7,8 Neus Moutzoet, karamel, rozijnen, alcohol.

8,3 Smaak Ontzettend zoet, moutig, kruidig, karamel, rozijntjes, warme ietwat bittere afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen

9,0

"Mooie volle smaak van Barley Wine met verschillende smaaktinen en zachte nadronk die toch stevig impact."

Walter Bak

3.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Amber licht troebel

8,1 Neus Fris zoetje

9,0 Smaak Zie hierboven

Spijssuggestie Wild, kaas, nootjes

8,2

"Een goed smakende Quadruppel, voor de lange koude wintermaanden."

Henk de Beer

9.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zeer mooi van zicht, licht, rood bruinig van kleur.Bijna geen schuimkraag.

7,4 Neus Wat zoetige reuk.

9,1 Smaak Heerlijk van smaak, lekker prikkelend op de tong.Het bier geeft een verwarmende smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij verschillende kaassoorten van AH.

7,8

"Een volle barleywine waar je lekker warm van wordt"

Arnold Ganzevles

23.578

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig met mooie grote schuimkraag

7,8 Neus Zoet en fruitig

7,6 Smaak Zoet ,karamel en een bittertje

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,2

"Het is een zware en verwarmende barleywine, waarbij de alcohol erg sterk naar voren komt in zowel de geur als de (na)smaak. Dit zorgt voor een verwarmend gevoel. Echter heeft de nasmaak iets van een medicijnensmaak die te aanwezig is"

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht robijnrood bier met een lichtbruine gloed.

8,0 Neus alcoholisch zoete geur met aroma's van gedroogd fruit en karamel

7,0 Smaak Zoete afdronk waarbij de alcohol erg goed naar voren komt, hierdoor is het ook licht verwarmend. Verder proef je de karamel. In de nasmaak is die ook erg verwarmend met een vrij bittere smaak.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--