8,0

Magistraat De Vuurboeter

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Vuurboeter is een Quadrupel van 12,5%. Een verwarmende geur met aroma's van steenfruit, peer, gedroogd fruit en gebrande suiker. Vol en zoet met tonen van gebrande karamel en rozijnen.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Vuurboeter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Daar word je warm van. Rijk aan smaak en alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Koper kleur helder heel snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Zoet gedroogd fruit

7,9 Smaak Zoet, fruit, je proeft de alcohol, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Gewoon van genieten

8,2

"Een bier om warm van te worden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, licht troebel, kleine witte schuimkraag.

8,0 Neus Typische barley geurtje.

8,2 Smaak Zoetig, tonen van peer en kandij.

Spijssuggestie Toast met verschillende soorten kazen.

8,2

"Smaakvolle Barley Wine, maar wel echt voor de zoetekauw. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amber/karamel, troebel met een wit laagje schuim dat inzakt.

7,8 Neus Moutzoet, karamel, rozijnen, alcohol.

8,3 Smaak Ontzettend zoet, moutig, kruidig, karamel, rozijntjes, warme ietwat bittere afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen

9,0

"Mooie volle smaak van Barley Wine met verschillende smaaktinen en zachte nadronk die toch stevig impact."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Amber licht troebel

8,1 Neus Fris zoetje

9,0 Smaak Zie hierboven

Spijssuggestie Wild, kaas, nootjes

8,2

"Een goed smakende Quadruppel, voor de lange koude wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zeer mooi van zicht, licht, rood bruinig van kleur.Bijna geen schuimkraag.

7,4 Neus Wat zoetige reuk.

9,1 Smaak Heerlijk van smaak, lekker prikkelend op de tong.Het bier geeft een verwarmende smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij verschillende kaassoorten van AH.

7,8

"Een volle barleywine waar je lekker warm van wordt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig met mooie grote schuimkraag

7,8 Neus Zoet en fruitig

7,6 Smaak Zoet ,karamel en een bittertje

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,2

"Het is een zware en verwarmende barleywine, waarbij de alcohol erg sterk naar voren komt in zowel de geur als de (na)smaak. Dit zorgt voor een verwarmend gevoel. Echter heeft de nasmaak iets van een medicijnensmaak die te aanwezig is"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht robijnrood bier met een lichtbruine gloed.

8,0 Neus alcoholisch zoete geur met aroma's van gedroogd fruit en karamel

7,0 Smaak Zoete afdronk waarbij de alcohol erg goed naar voren komt, hierdoor is het ook licht verwarmend. Verder proef je de karamel. In de nasmaak is die ook erg verwarmend met een vrij bittere smaak.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen