8,0

Magistraat De Vuurboeter

Bierbrouwerij De Magistraat (14)

Magistraat De Vuurboeter is een Quadrupel van 12,5%. Een verwarmende geur met aroma's van steenfruit, peer, gedroogd fruit en gebrande suiker. Vol en zoet met tonen van gebrande karamel en rozijnen.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Vuurboeter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Daar word je warm van. Rijk aan smaak en alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Koper kleur helder heel snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Zoet gedroogd fruit

7,9 Smaak Zoet, fruit, je proeft de alcohol, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Gewoon van genieten

8,2

"Een bier om warm van te worden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, licht troebel, kleine witte schuimkraag.

8,0 Neus Typische barley geurtje.

8,2 Smaak Zoetig, tonen van peer en kandij.

Spijssuggestie Toast met verschillende soorten kazen.

8,2

"Smaakvolle Barley Wine, maar wel echt voor de zoetekauw. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amber/karamel, troebel met een wit laagje schuim dat inzakt.

7,8 Neus Moutzoet, karamel, rozijnen, alcohol.

8,3 Smaak Ontzettend zoet, moutig, kruidig, karamel, rozijntjes, warme ietwat bittere afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen

9,0

"Mooie volle smaak van Barley Wine met verschillende smaaktinen en zachte nadronk die toch stevig impact."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Amber licht troebel

8,1 Neus Fris zoetje

9,0 Smaak Zie hierboven

Spijssuggestie Wild, kaas, nootjes

8,2

"Een goed smakende Quadruppel, voor de lange koude wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zeer mooi van zicht, licht, rood bruinig van kleur.Bijna geen schuimkraag.

7,4 Neus Wat zoetige reuk.

9,1 Smaak Heerlijk van smaak, lekker prikkelend op de tong.Het bier geeft een verwarmende smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij verschillende kaassoorten van AH.

7,8

"Een volle barleywine waar je lekker warm van wordt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig met mooie grote schuimkraag

7,8 Neus Zoet en fruitig

7,6 Smaak Zoet ,karamel en een bittertje

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,2

"Het is een zware en verwarmende barleywine, waarbij de alcohol erg sterk naar voren komt in zowel de geur als de (na)smaak. Dit zorgt voor een verwarmend gevoel. Echter heeft de nasmaak iets van een medicijnensmaak die te aanwezig is"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht robijnrood bier met een lichtbruine gloed.

8,0 Neus alcoholisch zoete geur met aroma's van gedroogd fruit en karamel

7,0 Smaak Zoete afdronk waarbij de alcohol erg goed naar voren komt, hierdoor is het ook licht verwarmend. Verder proef je de karamel. In de nasmaak is die ook erg verwarmend met een vrij bittere smaak.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen