1. Bierista
  2. Maallust M10
8,3

Maallust M10

Brouwerij Maallust (20)

Maallust M10 is een Barley Wine van 10,0%. Gebrouwen met 10 hop en 10 moutsoorten. Het is een bier gebrouwen ter gelegenheid van het 10 jaar bestaan van de brouwerij.

Details

Brouwerij
Brouwerij Maallust
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Maallust M10 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een fijne moutige barleywine "

Arnold Ganzevles

13.953

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruinig iets troebel met gebroken witte schuimkraag

7,6 Neus Zoet, karamel, rozijnen moutig

8,1 Smaak Gebrande mout karamel rozijntjes

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,0

"Een heerlijk bier om 10 jaar maallust te vieren, een zeer smaakvol bier om van te genieten"

Hanneke Vonk

4.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie rode gloed, helder bier met niet veel schuim

6,6 Neus Een licht zoete geur

8,2 Smaak Volle body, laurier over heerst wat in de eerste slok. Later proef je de gebrande mouten goed en tonen van chocolade en karamel. Wat alcohol in de afdronk

Spijssuggestie Bij een goed stuk vlees of om gewoon lekker van te genieten

8,0

"Volle Barley wine "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Lichtbruin, iets mistig, weinig schuim

7,9 Neus Gerstemout, boozy

8,3 Smaak Zoet, kruidig, warm mondgevoel

Spijssuggestie Gerookte vis of kip

8,6

"Prachtig amber, tot rooskleurig bier met een zeer rijke smaak en een heerlijke zacht geur. Licht beige schuimkraag. Nasmaak blijft lang, vol en verwarmend. "

J.P. Van den Berg

2.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Prachtig amber tot licht rouge kleurig.

8,4 Neus Vele geuren die mooi in balans zo'n, maken de geur vol en doen je verkennen naar een slok.

8,8 Smaak De vele smaken die je al ruikt, komen in de mond keurig in balans samen. De hop is goed waarneembaar maar ook lichtzoet.

Spijssuggestie Kaas van pikant tot zoet tot oud.

8,4

"Een goed smakend geestelijk."

Henk de Beer

8.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi koperkleurig van kleur, met een kleine schuimkraag.

8,3 Neus Een licht moutige geur.

8,6 Smaak Een heerlijke smaak van chocola en gebrande mout.

Spijssuggestie Bij roggebol met Trappisten kaas.

7,5

"Een heerlijke hoppige en moutige barley wine."

Gijs Pullen

26.093

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, licht troebel, eerst mooie schuimkraag

7,2 Neus Vooral heel moutig

7,5 Smaak Mooie volle smaak, moutig en hopppig

Spijssuggestie bonbons en truffels

8,2

"Een lekkere Barley wine met goede nasmaak"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Koper kleurig en troebel. Licht oranje schuimkraag en iets nagisting in de fles

8,0 Neus Moutig, vooral de Barley mout

7,6 Smaak Vol van smaak, moutig en wederom duidelijk de barleymout aanwezig

Spijssuggestie Lekker met een zomerse BBQ

8,4

"Heel mooi bier. Je proeft echt de verschillende mout en hop soorten Iedere slok smaakt weer anders "

Michel Van de veerdonk

4.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie donkere amber kleurige kleur

6,4 Neus Hij ruikt erg lekker je ruikt caramel en verschillende fruiten

7,5 Smaak Je proeft heel veel derversitijten aan fruit en hop

Spijssuggestie Lekker bij vet vlees en vette vis

8,5

"Wat een verassing is dit bier zeg! de diversiteit aan hoppen en mouten komen in dit bier keurig samen"

Rick Koster

3.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi koperbruin, troebel

8,0 Neus Fris, licht alcoholisch

8,4 Smaak Warm vol van smaak, ik proef rozijnen, caramel..

Spijssuggestie Pure chocolade, of een krachtige kaas.

30-11-23

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen
28-11-23

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen
23-11-23

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen
22-11-23

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--