7,7

Maallust Dubbel Mooie Madam

Brouwerij Maallust (16)

Maallust Mooie Madam is een dubbel. Het is een mooi bruinkleurig bier, ongepasteuriseerd en ongefilterd, dus met alle oorsponkelijke smaken er nog in. En dat proef je. Karamel, toast, gebrande mout en een beetje kruidigheid. Deze Mooie Madam heeft het allemaal.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Maallust Dubbel Mooie Madam is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Dubbel met voor mij minder aangename afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Bruin koperkleurig met kleine schuimkraag

6,3 Neus Je ruikt echt de carameltonen

6,2 Smaak Rokerige bittere nasmaak

Spijssuggestie Mexicaanse stoofpotje

7,2

"Een wat gebrandere dubbel. Verder helaas niet zo bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, bruisend

7,6 Neus licht gebrand

7,4 Smaak zoet, volle smaak

7,1

"een goed te drinken dubbel, zoetig en een mooi bittertje, drinkt gemakkelijk weg"

Gijs Pullen

15.613

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruinkleurig, redelijke schuimkraag

6,8 Neus zoet en moutig

7,1 Smaak zoet en moutig, een mooie bitter in de afdronk

Spijssuggestie sambalkaas, toastje zalm, stampot rode bieten met speklappen

7,9

"mooie dubbel voor bij de haard"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht donker dieprood, mooie beige schuimkraag

8,0 Neus gerookte mout met tonen van koffie en caramel

8,1 Smaak gebrande mout met koffie, iets fruit en caramel. Mooi in balans. Zoet van smaak, weinig bitter in afdronk

Spijssuggestie open haard, zachte kazen

8,0

"Moutig, zoetig bier voor de koude winterdagen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi donker bier

8,0 Neus Moutig en zoetig qua geur

7,6 Smaak Warm, moutig en zoetig bier

Spijssuggestie Stamppot en stokbroodje kaas

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen