7,7

Maallust Dubbel Mooie Madam

Brouwerij Maallust (13)

Maallust Mooie Madam is een dubbel. Het is een mooi bruinkleurig bier, ongepasteuriseerd en ongefilterd, dus met alle oorsponkelijke smaken er nog in. En dat proef je. Karamel, toast, gebrande mout en een beetje kruidigheid. Deze Mooie Madam heeft het allemaal.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Maallust Dubbel Mooie Madam is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fris en toegankelijk voor een dubbel, toch voldoende tonen van koffie en chocola. Moutig zoet en een warm gevoel met een bittertje en een zoetje in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Donker, maar licht kopere gloed in het licht.

7,0 Neus Aromatisch met zoete, geroosterde mout tonen en koffie.

8,0 Smaak Lekker van smaak. Zoete tonen komen mooi door.

Spijssuggestie Zoetigheid, romige kaas of een mooi stuk gebraden wild.

6,5

"Prima dubbelbier met een volle moutige smaak met vleugje karamel. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Koperkleur en stevige schuimkraag

6,8 Neus Moutig en karamel

6,5 Smaak Smaakt wat zoetig en lekkere moutsmaak die lekker in je mond walst na het nemen van een slok.

Spijssuggestie Gegrilde gerechten of kip van spit kan ook prima

8,4

"Een mooi donker bier voor herfstige avonden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Donker bruine schuimkraag. Donker roodbruin van kleur.

7,4 Neus Zoetige geur. Beetje branderig/rokerig.

8,4 Smaak Zoet, vol van smaak. Honing en karamel tonen.

Spijssuggestie Stamppotten. Stevige kazen.

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen

Drie expert-reviews van populaire IPA's

India Pale Ale, kortweg IPA, is nog altijd een uitermate populaire bierstijl. We lichten drie IPA's uit aan de hand van expert-reviews.

Verder lezen

Cannabisbier De Groene Buizerd fris en zomers

De Groene Buizerd is een samenwerking tussen De Feestfabriek en Bronckhorster Brewing Company. Stoned word je er niet van, maar wel lekker relaxed.

Verder lezen

Welk bier drink je tijdens de barbecue?

Het barbecueseizoen barst weer los we staan we massaal in de tuin te kokkerellen. Welk bier past daar het beste bij? Het Bierista-team geeft tips.

Verder lezen