7,4

Maallust De Deerne Meibock

Brouwerij Maallust (21)

Maallust De Deerne Meibock is een goudblonde Maibock. Het bier is lichtbitter en bevat kruidige en bloemige aroma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Maallust De Deerne Meibock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangenaam bier qua geur, uiterlijk en smaak. Bloemig, licht moutig, licht bitter met een tikje karamel. een bier dat toch wel wat boven het maaiveld uitsteekt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De kleur houd het midden tussen donker geel en licht koperkleurig. Het bier is mistig en heeft een vrij kleine kraag van redelijk fijn schuim, die niet goed behouden blijft.

7,0 Neus Licht moutig, met een tikje karamel

7,5 Smaak Lichte mout tonen, een tikje karamel, licht bitter en bloemig van smaak. In de nasmaak, die licht bitter is komt eveneens een vleugje karamel naar voren. Aangenaam en goed drinkbaar bier.

Spijssuggestie Frietje zuurvlees

7,4

"Ik heb geen idee of ik eerder een MeiBock heb gehad maar deze bevalt me wel!! Lekker strak, licht zuur, fruitig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Fijne gele kleur, helder en een hele fijne schuimkraag.

7,4 Neus Frisheid en lente springt uit je glas! Licht grassig, fruitig en hoppig.

7,3 Smaak Lente frisheid in een glas! Licht zuurtje, lekker fruitig, en fris bitter.

Spijssuggestie Ik had er een Carpaccio met tomaatjes en balsamico crème bij.

7,2

"Een hoppige en ietwat fruitige bock."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donkergeel. licht troebel redelijke schuimkraag

7,0 Neus fruiti9g, zoetig

7,2 Smaak fruitig en mooi hoppig, ietwat kruidig, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie vette vis

6,8

"Bier dat ietwat zoet is en kruidig van smaak. Een bier om van te genieten (wat je bij elk bier hoort te doen natuurlijk). Ik heb hem gedronken in combinatie met een gerecht met gekruid stoofvlees en aardappelpuree en dit paste gelukkig goed bij elkaar. Zo moet je soms gewoon gerechten proberen bij bier of andersom om erachter te komen of je een goede bier en food match hebt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudblond

6,7 Neus Ik ruik met name kruidige tonen

6,8 Smaak Vol van smaak met een licht bitter accent door de toegevoegde hopsoorten

Spijssuggestie Stoofvlees pannetje

8,0

"Fruitig, bloemig, en hoppige Bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en troebel

8,0 Neus Zoetig/karamel

8,0 Smaak Smaak is fruitig en ietwat bloemig. Hoppig en lichtzoet met iets van karamel. Lijkt iets kruidigs te hebben en een lichte prikkel op de tong en fijn bitter in de afdronk. Redelijk vol mondgevoel

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen