8,0

Maallust 1818

Brouwerij Maallust (12)

Maallust 1818 is een rijk en stevige Quadrupel. Dit hoppige bier kent een brede schakering aan geuren en smaken. Kenmerkend en opvallend zijn de aroma's van zwarte bessen en peer.

Details

Brouwerij

Brouwerij Maallust

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

30 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

8,0

8,1

Smaak

8,5

Zicht

7,1

Neus

8,0

Maallust 1818 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,0

"Maallust 1818, een mooie donkere quadrupel. Geeft bij het volledig inschenken van het flesje in een glas een kleine schuimlaag. Lekker hoppig en zoetig. "

Peter de Beer

3.330

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

7,0 Zicht Zwart van kleur. Bij het volledig inschenken van het flesje zie je zwarte schilfers en - vlokken. Ongefilterd onhelder bier.

7,0 Neus Hoppig en fris alcoholisch luchtje.

9,1 Smaak Een lekker winterbiertje met kandijsuikersmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees, gehaktbal met bruinbrood, pittige kazen.

7,5

"De 1818 is eens wat anders. Ondanks dat het een fruitige quadrupel is, proef ik ook chocolade en een droge bitterheid. Bijna zou ik zeggen n dat ik wat gerookte whisky mouten terug vind in de smaak. "

Dennis Hofman

4.065

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

10,0 Zicht Donker en toch licht doorschijnend op de bodem van het glas. Al is er geen ferme schuimkraag, er blijft wel contstant schuim op het bier liggen.

7,0 Neus Fruitig maar toch ook lichtelijk iets muf..

7,8 Smaak Vol, complex maar ook licht kruidig. In de verte proef ik ook peated whisky

Spijssuggestie Een doorrookte broodje hamburger vd barbecue

7,5

"Goede en smakelijke quadrupel. Veel fruit met duidelijk peer en het zure van zwarte bessen."