Maallust 1818

8,8 Zicht Donkerbruin biertje met een crèmekleurige schuimkraag.

8,8 Neus Moutig, zoet, kruidig.

8,8 Smaak Bier met veel intense smaken: moutig, zoet. Allemaal vol en krachtig, met de afdronk komt er een licht metalen smaakje erbij, wat net wat minder is.

8,0 Zicht Donker roodbruin helder met crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Zoetmoutig kruidig drop

7,8 Smaak Zoetmoutig, koffie, drop,rood fruit kruidig

Spijssuggestie Tournedos biefstuk

8,5 Zicht Donker rood, helder

8,5 Neus Zoet, kruidig, koffie

8,0 Smaak Kruidig, tonen van anijs en laurier. Koffie in de na smaak. Volle body

Spijssuggestie Om van te genieten in goed gezelschap, stukje chocolade

7,5 Zicht Donkerbruin, koper, licht troebel met een beige schuimkraag.

7,5 Neus Zoet, kruidig, gedroog fruit, iets van drop.

8,5 Smaak Volle zoete aandronk van rood fruit, lekker kruidig met licht koffie/drop (doet me denken aan de koffiehopjes snoepjes). Warme lichtbittere afdronk.

9,0 Zicht Een erg donker bier, licht troebel, met een crèmekleurige schuimkraag. Van de tap het lekkerst!

9,0 Neus Volle kruidige intense geuren, je ruikt meteen dat hier veel smaken in zitten.

9,5 Smaak Donker, iets zoetig, warm en intens.

Spijssuggestie Romige kaasjes, maar ook krachtig vlees. Lekker bij kruidig eten (curry's, gemarineerd vlees).

7,0 Zicht Donkerbruin, met een beige schuimkraag

7,0 Neus Volzoet aroma met tonen van drop en gedroogd fruit

8,0 Smaak Volle, wat zoete smaak van chocolade en zoethout, met bittere tonen van koffie

Spijssuggestie Chocolade bonbon

8,5 Zicht Zwart van zicht.

8,4 Neus Dropachtige van geur.

8,6 Smaak DROPACHTIGE VAN SMAAK.

Spijssuggestie WILDGERECHTEN

7,6 Zicht Mooi donkerbruin, goed waarneembaar als je het glas richting het haardvuur houdt.

8,0 Neus Volle geur van gedroogd fruit.

10,0 Smaak Er spelen meerdere smaken in de mond, van gedroogd fruit en peer, tot licht koffie-achtig

Spijssuggestie Gedronken bij haard gebakken pizza met pittige kaas. Een heerlijke combi.

8,1 Zicht donker, mistig, bruine romige schuimkraag

7,4 Neus zoetig, sterk

7,5 Smaak zoetig, licht chocolade, rijk, vol

7,1 Zicht Donkerbruin, mooie schuimkraag

7,2 Neus Moutig en wat fruitig

7,4 Smaak Zoetmoutig, wat bitter en tonen vanu chocolade

Spijssuggestie Gebak, sambalkaas, salami