1. Bierista
  2. Lefebvre Barbar Bok
6,8

Lefebvre Barbar Bok

Lefebvre (14)

Lefebvre Barbar Bok is nauw verwant aan zijn Blonde zus. Beide bieren bevatten honing, hebben een zoete smaak en bevatten 8% alcohol. Het grote verschil zit er in dat voor de Barbar Bok donkere moutsoorten zijn gebruikt. Het geeft behalve een donkere kleur aan het bier ook subtiele gebrande aroma's mee die doen denken aan karamel.

Details

Brouwerij
Lefebvre
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Barbar Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het is een mooie bokbier "

Gijs van Gompel

12.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooi donker bruin van kleur en een mooie crème kleurige schuimkraag

6,8 Neus Zoet kruidige moutig

6,9 Smaak zacht zoete smaakje kruidig moutige

Spijssuggestie Zoete desserts bittergarnituur

7,4

"Mooie volle bock, goed in balans"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel, iets zoetig

7,4 Smaak Volle moutige smaak met tonen van karamel en een vleugje honing

Spijssuggestie Lekker met vette vis

7,1

"Een beetje vlakke bok, smaakt goed maar weinig over te vertellen"

Arnold Ganzevles

20.863

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie donkere kleur met een creme kleurige schuimkraag

6,8 Neus Mout en wat karamel

7,1 Smaak Moutig en wat zoetig

Spijssuggestie Stampot of bij een borrelplankje

7,0

"Goed te drinken, maar niet bijzonder."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker bruin bier, redelijk schuimkraag

6,9 Neus Moutig, tonen van honing

6,9 Smaak Zoetig, kruidig, vlak

Spijssuggestie Sambalkaas, stampot

7,0

"Prachtig om te zien. Prettige bok om te drinken. Niet prestigieus of een uitblinker. Wel in een mooi flesje."

Peter Reijntjes

19.090

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donkerbruin, bier met flinke lichtbruine fijn parelige schuimkraag. ook het mooie flesje mag benoemd worden.

7,5 Neus Gebrande mout gecombineerd met lichtzurige tinten

7,0 Smaak Moutig met een zuurtje en een wat houtachtige smaak. Niet erg intense afdronk.

Spijssuggestie bieflapje met gebakken aardappels

7,0

"Lekker, maar toch wat vlak."

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Typische bokbier kleur door de donkere mouten.

7,0 Neus Zoetige tonen van honing/karamel

6,5 Smaak Het zoete wat kenmerkend is voor Barbar proef je duidelijk terug. Daarna wordt de smaak wat droger, toch vind ik de smaak wat vlak.

7,0

"mooi bier lekker "

Jacky Van der leest

3.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooi donker bier met een mooie schuimkraag

6,8 Neus mout en karamel tinten

7,0 Smaak lekker gebrande mouten aanwezig moutig

Spijssuggestie stamp vleesgerecht

6,2

"Niet echt wat je van een bon verwacht"

Gerhard Kolkhuis Tanke

1.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Redelijk licht

7,7 Neus Moutig1e geur

6,2 Smaak Niet erg kruidig , vooral moutig van smaak

Spijssuggestie Kaas worst

6,0

"Van een ‘barbaar’ verwacht je iets stoers, maar dit blijkt een beetje een tam bokje. Wat vlak en dun. Niet zoet of fruitig. Vooral mout en broodachtig met wat karamel. Vooral veel koolzuur."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker bruin bier met een crème kleurige schuimkraag van zeer fijne belletjes.

7,0 Neus Tonen van vooral mout, brood en karamel.

6,0 Smaak Daar valt niet veel over te vertellen. Wat vlak en dun van smaak. Licht kruidig, weinig zoet. Drinkt heel eenvoudig weg. Weinig body en een korte afdronk.

Spijssuggestie Stoofpot, stamppotten met spek.

6,0

"De naam doet een stevig (qua smaak) bier vermoeden. Maar dat valt een beetje tegen. Ik proef vooral veel mout, de smaken zijn snel weg en het bier heeft weinig body. Prima voor een keertje, maar zeker niet favoriet."

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin met een dunne creme schuimlaag. Kleine koolzuurbelletjes.

7,0 Neus Niet erg intense reuk. Banaan en vooral brood voert de boventoon.

6,0 Smaak Flink moutig, koolzuurhoudende smaak. Weinig body. Vooral veel mout/brood smaak.

Spijssuggestie Gebakken en gebraden vlees, stamppot

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--