Thomas Jansen Zutphen, Nederland

Bierista - 11 Badges - 4875 Biercoins - 41 Reviews
Foodblogger en bierliefhebber die hier blogs over schrijft op Thomas Culinair - https://www.thomasculinair.nl Biergenieter die graag nieuwe bieren ontdekt. Ook probeer ik de wereld van food-bier combinaties steeds verder te verkennen en schrijf daar blogberichten over.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös

Top 10 - 2020

1. Rochefort 10

2. Zundert 10

3. Moersleutel Smeerolie

4. Põhjala Cellar Series Öö XO

5. Hertog Jan Vatgerijpt Lowland 2020

6. Jopen Mooie Nel

7. Jopen Meesterstuk 2018

8. Hertog Jan Vatgerijpt Hollandse Wijn Editie 2019

9. Founders KBS

10. Pohjala Vahtra Imperial Stout

Review badges 41 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"heerlijk donker met heerlijke volle, geroosterde smaken"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi donker bier

8,5 Neus Donkere tonen met wat zoetige accenten

9,0 Smaak Heerlijke donkere/zware smaken met accenten van koffie en choco

Spijssuggestie chocolade zal er prima bij passen

9,0

"Geweldig, een hele dikke aanrader"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donker, troebel bier met een roodachtige gloed

9,0 Neus Vooral gebrande tonen van koffie

9,5 Smaak ge-wel-dig! Goede zware, gebrande smaken van koffie met zoetige accenten van rozijn. Heel licht stroperig

Spijssuggestie 'zware' kazen

8,0

"Prima bier om rustig van te genieten. Iets zoet met tonen van karamel"

Review : Wentersch Pomp 4
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin met een rode gloed

8,0 Neus zoetige tonen

8,0 Smaak iets zoet van smaak met een hint van karamel.

9,5

"Wauw, wat een prachtig bier! Je proeft als je een slok neemt afwisselend verschillende smaken. Heel mooi gedaan!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker bruin van kleur met een bescheiden schuimkraag

8,5 Neus Donkere, zoete tonen met fruitige en frisse accenten.

9,5 Smaak Een regelrechte topper! Heel mooi om te proeven dat de smaak in je mond afgewisseld wordt. Je proeft de donkere typische Grand prestige tonen, afgewisseld met de fruitige accenten van de wijn. Heel mooi!

8,0

"Lekker fris en fruitig, drinkt makkelijk weg"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel, bescheiden schuimkraag

7,5 Neus vooral fruitige en zoetige tonen

8,0 Smaak Fruitig, fris en wat zoetig. Heerlijke tripel die erg makkelijk weg drinkt. met een klein bittertje in de afdronk.

8,0

"Heerlijk bier om van te genieten met volle, warme en kruidige smaken"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder bier met een wat bruin/rode kleur

8,0 Neus Je ruikt direct dat je verwend gaat worden met donkere/fruitige tonen.

8,5 Smaak Heel fijn van smaak. Lekker vol en zwaar, maar ook wat kruidig in de afdronk

6,5

"Iets kruidig en fruitig met flink wat koolzuur. Smaak valt wel wat snel weg"

Review : Corsendonk Agnus
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Stevige volle schuimkraag boven het heldere goudgele bier.

6,5 Neus Tonen van fruit en kruiden

6,5 Smaak Je proeft het fruitige en kruidige duidelijk terug, ook aardig wat koolzuur. Jammer dat ze smaak wat snel wegvalt.

7,5

"Lekker voor een rustig genietmoment"

Review : Grolsch Kanon
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel doorzichtig bier

7,0 Neus Vooral fruitige tonen en klein beetje kruidig

7,5 Smaak Prima wat zoetig/fruitig bier en iets kruidigs. Bier om rustig van te genieten door het hoge percentage alcohol.

7,5

"Lekker kruidig met een goede bitterheid als afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Iets troebel geel/goudkleurig bier

7,0 Neus Soort van 'coniferen' geurtje en fruitige tonen

8,0 Smaak Lekker kruidig, wat zuurs en een bittertje op het eind

8,5

"Heerlijk, verwarmend en vol van smaak"

Review : Zundert 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker van kleur met een wat rode tint

8,0 Neus Tonen van karamel en iets kruidigs

8,5 Smaak Volle, verwarmende smaken combinatie van zoete tonen en wat moutigs en kruidigs.