1. Bierista
  2. Grutte Pier Kracht in de Nacht
8,5

Grutte Pier Kracht in de Nacht

Grutte Pier Brouwerij (34)

Kracht in de Nacht van de Friese Grutte Pier Brouwerij is een smaakvolle Russian Imperial Stout. De strijd van de Friese volksheld, waar de brouwerij naar vernoemd is, vond ook plaats in de nacht. De kracht in die nachten is de inspiratie voor dit bier “Kracht in de Nacht”. De fles is lichtdicht door een matte laag en is 12 maanden gerijpt in een koele omgeving. Het bier ziet dus voor het eerst licht wanneer de fles open gaat. In de neus moutige aroma's en hinten van laurier, koffie en donker fruit. In de smaak geroosterde tonen en je proeft rozijnen en droppige smaken terug. Kracht in de Nacht is een vrij dik bier met een lange, smaakvolle nasmaak.

Details

Brouwerij
Grutte Pier Brouwerij
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Kracht in de Nacht is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,2

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Mooie Imperial stout, prima in balans"

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker met een crèmekleurige snel inzakkende schuimkraag

8,4 Neus Gebrande mout, koffie, laurierge kazen, pure chocolade

8,6 Smaak Gebrande mout, koffie, laurier, kruiden, chocolade

Spijssuggestie Pittige kazen, pure chocolade

8,0

"Een fijne en niet al te krachtige stout."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zwart met medium schuim.

8,0 Neus Koffie, gebrande mouten met iets van kruiden. In de verte iets metaal.

8,4 Smaak Gebrande mouten, koffie en iets kaneel. Een klein bittertje met een fruitig randje.

Spijssuggestie Mix met gebrande noten.

9,0

"Geweldig, een hele dikke aanrader"

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donker, troebel bier met een roodachtige gloed

9,0 Neus Vooral gebrande tonen van koffie

9,5 Smaak ge-wel-dig! Goede zware, gebrande smaken van koffie met zoetige accenten van rozijn. Heel licht stroperig

Spijssuggestie 'zware' kazen

8,7

"Een mooi krachtige stout. Volle smaak met chocola, koffie. "

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Troebel zwart bier met een café kleurige schuimkraag.

8,6 Neus Moutige en branderige aroma's, karamel, koffie, chocola.

8,6 Smaak Volle stout smaken. Krachtig, koffie, karamel.

8,2

"Een goede stout, die niet te droppig is"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht zeer dunne schuimkraag, dieprood, troebel

8,1 Neus koffie

7,4 Smaak koffie, drop

Spijssuggestie gerookt vlees

8,5

"Wat een heerlijke bier van deze sympathieke brouwers uit Fryslân! De zwarte fles met Glow in the dark-zwaard maakt het echt een cadeautje!"

Bart Lentjes

2.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Dit bier komt uit een zwarte lichtdichte fles en heeft daardoor altijd in het donker. Misschien oogt het daarom wel zo duister. Het is haast volledig ondoorzichtig.

8,2 Neus Gebrande mouten en koffie dansen je neus is. Dit wordt een feestje!!!

8,5 Smaak Applaus!! Naast de gebrande mouten en koffie komen ook smaken van pure chocolade en laurier afwisselend om de hoek.

Spijssuggestie Knabbel hierbij een lang gerijpt kaasje of gebakken spek. Het zoutje haalt de smaken in het bier nog meer naar boven.

8,6

"een bier dat (bijna) geen daglicht heeft gezien, dat alleen al maakt het een bijzonder bier. maar toen ik deze van een vriend van mij ontving was ik zeer aangenaam verrast. de geur van chocolade en koffie komen je vrijwel gelijk tegemoet. en de smaak is perfect uitgebalanceerd. het is geen door drinker maar een puur genieter."

Leon Schriemer

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht erg donker van kleur. je kan er zeker niet door heen kijken.

9,0 Neus Fantastisch! de licht zoete geur van chocolade met de aangename geur van koffie maakt een heerlijke combinatie.

9,5 Smaak Ik drink veel van dit soort bieren maar deze blijft toch wel echt favoriet. de smaak van koffie en chocolade is geen ongewone bij deze bier stijl, maar dit perfect combineren is een hele kunst. en het is de brouwers van grutte pier zeker gelukt.

Spijssuggestie hier past een stukje pure chocolade prima bij. maar ook een stukje gerookt spek doet niet af.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--