La Trappe Tripel Traditionair

6,8 Zicht Mooi troebel blond stevige schuimkraag

5,8 Neus Fruitig licht kruidig

7,1 Smaak Lekker fris bittertje en mooi zuurtje op de achtergrond bloemig

Spijssuggestie Broodje hamburger kaasplankje en vis

8,8 Zicht Goudgeel, troebel.

8,8 Neus Ondanks de heerlijke smaak heeft deze tripel niet veel geur behalve een wat parfum-achtige tonen.

8,8 Smaak De smaak is licht zoet met iets van rozijnen en karamel en in der daad abrikozen. Verrassend en lekker.

Spijssuggestie Daar hadden we een gehaktballetje van Marnetta bij.

7,4 Zicht Oranjegeel, licht mistig, medium schuimkraag

7,4 Neus Zoetmoutig en wat fruitig

7,5 Smaak Zoetige overheerst, licht fruitig en een mooie wat bittere nasmaak

Spijssuggestie Zalm op toast

7,8 Zicht Diepgeel, parelig, flinke schuimkraag

7,3 Neus Mout, steenfruit, hop

7,6 Smaak Mout, perzik, abrikoos, iets bitter, prettig mondgevoel

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

7,7 Zicht Donkergeel helder met mooie witte schuimkraag

7,4 Neus Iets fruitig en wat moutig

7,5 Smaak Zoetmoutig fruitig bloemig

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5 Zicht Diep gouden kleur, helder, kleine koolzuur pareltjes, middel grote kraag, licht beige van kleur, fijn van structuur, en goed houdbaar. Een genot om die in het glas te zien.

7,5 Neus Mooie fruitige tonen van steenfruit hebben de overhand, aangenaam van geur.

7,5 Smaak Ronde smaak, redelijk intense fruittonen. Mild bitter in de afdronk, met een duidelijke alcoholische tint. In de nasmaak blijft het bitter goed behouden, zonder storend te worden.

Spijssuggestie Een echte Wienerschnitzel

7,5 Zicht Mooi donker geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

8,0 Neus De perzik en abrikozen zijn zeker aanwezig in de neus, combineert lekker met de hoppigheid.

7,7 Smaak Gelukkig minder zoet dan de neus doet verwachten. Eerder strak dan zacht in de mond. Stevige bitterheid en een lange afdronk.

Spijssuggestie Lekkere kaas.

7,2 Zicht lichte mist, oranje, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,4 Neus lichte abrikoos

7,2 Smaak licht zoetig, licht steenfruit