1. Bierista
  2. Du Mont Blanc La Blanche
7,6

Du Mont Blanc La Blanche

Brasserie Du Mont Blanc (5)

Du Mont Blanc La Blanche is een licht, verfrissend Witbier. Het bier is gebrouwen uit een mix van drie granen (tarwemout, gerstemout en haver). Een zacht bier met een zure frisheid en kruidige tonen.

Details

Brouwerij
Brasserie Du Mont Blanc
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Du Mont Blanc La Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier gemaakt met water van de gletsjer van de Mont Blanc. Dat water is er dus in overvloed... Brasserie du Mont Blanc heeft er in dit geval een degelijk witbier mee geproduceerd."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geelkleurig bier met een grote witte schuimkraag. Veel koolzuur waarneembaar.

7,0 Neus Geuren van de gist (banaan) en heel lichte kruidigheid.

6,5 Smaak Smaak is licht fruitig en wat waterig.

Spijssuggestie Een salade met saucisson sec uit de Savoie.

8,0

"Verrassend biertje met tonen uit het woud. Dennennaalden, boomhars en kruidig"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Helder en goudgeel van kleur. Wat mij betreft een iets te voorzichtige schuimkraag

8,0 Neus In de neus ruik ik banaan en boomhars

8,0 Smaak Ik proef koriander en dennennaalden, zeer kruidig

Spijssuggestie Lekker bij een stokbroodje oude kaas

7,5

"Een goede witbier met 4,7%. Gebrouwen met zuiver water van de Mont Blanc gletsjers. Heerlijk fris met lichte tonen van koriander en sinaasappelschil. Met een lichtmatige afdronk en bitter zuurtje."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel

7,0 Neus Oppervlakkige witbier lucht niet heel bijzonder.

7,5 Smaak Fris en licht bittere afdronk.

7,8

"Een heerlijk fris en fruitig witbier. Drinkt weg als limonade."

Maran van brakel

3.745

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Licht goud-kleurig en een beetje troebel. Een fijne schuimkraag die vrij vlot weer wegvalt.

8,0 Neus Fruitig en kruidig. Citrus en koriander.

8,0 Smaak De koriander valt hier een beetje weg maar de sinaasappel is goed te proeven. Zoete, volle smaak en zelfs een beetje romig te noemen. Een subtiele en bittere/kruidige nasmaak. Vrij sterke maar toch fijne carbonisatie.

Spijssuggestie Heerljik bij zomerse gerechten en gevogelte zoals bijv. kalkoen.

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--