7,4

Du Mont Blanc La Blanche

Brasserie Du Mont Blanc (5)

Du Mont Blanc La Blanche is een licht, verfrissend Witbier. Het bier is gebrouwen uit een mix van drie granen (tarwemout, gerstemout en haver). Een zacht bier met een zure frisheid en kruidige tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Du Mont Blanc La Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"zoetmoutig, fruitig, zacht "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkergeel/oranje en troebel met schuim wat vrij snel weg is

7,0 Neus zoetmoutig en fruitig

7,0 Smaak zoetmoutig en fruitig, iets sreenfruit, mandarijn. zoet en zacht mondgevoel met een fris prikkelende en iets kruidige afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,6

"Fris licht zurige afdronk en soepel"

John Schaap

25.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Licht troebel met grof schuim

7,5 Neus Zurig en moutig

7,2 Smaak Licht zuurtje fris en moutig

Spijssuggestie Bbq salade's of romige kazen

7,2

"Aangenaam witbiertje zonder veel poespas. Citrus en koriander kenmerken ook dit witbier. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig licht geel met een laagje wit schuim dat inzakt.

7,1 Neus Citrus en koriander.

7,1 Smaak Zacht, fris, citrus, koriander en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Witvis met witte kool.

7,1

"Een zacht wit bier, dat het op een terras goed doet "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig bier met een mooie volle schuim kraag

7,0 Neus tonen van banaan, en graan

6,5 Smaak Erg zacht van smaak, licht zoete afdronk.

Spijssuggestie Bi een stukje vis of jonge romige kazen

7,0

"Bier gemaakt met water van de gletsjer van de Mont Blanc. Dat water is er dus in overvloed... Brasserie du Mont Blanc heeft er in dit geval een degelijk witbier mee geproduceerd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geelkleurig bier met een grote witte schuimkraag. Veel koolzuur waarneembaar.

7,0 Neus Geuren van de gist (banaan) en heel lichte kruidigheid.

6,5 Smaak Smaak is licht fruitig en wat waterig.

Spijssuggestie Een salade met saucisson sec uit de Savoie.

8,0

"Verrassend biertje met tonen uit het woud. Dennennaalden, boomhars en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Helder en goudgeel van kleur. Wat mij betreft een iets te voorzichtige schuimkraag

8,0 Neus In de neus ruik ik banaan en boomhars

8,0 Smaak Ik proef koriander en dennennaalden, zeer kruidig

Spijssuggestie Lekker bij een stokbroodje oude kaas

7,5

"Een goede witbier met 4,7%. Gebrouwen met zuiver water van de Mont Blanc gletsjers. Heerlijk fris met lichte tonen van koriander en sinaasappelschil. Met een lichtmatige afdronk en bitter zuurtje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel

7,0 Neus Oppervlakkige witbier lucht niet heel bijzonder.

7,5 Smaak Fris en licht bittere afdronk.

7,8

"Een heerlijk fris en fruitig witbier. Drinkt weg als limonade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Licht goud-kleurig en een beetje troebel. Een fijne schuimkraag die vrij vlot weer wegvalt.

8,0 Neus Fruitig en kruidig. Citrus en koriander.

8,0 Smaak De koriander valt hier een beetje weg maar de sinaasappel is goed te proeven. Zoete, volle smaak en zelfs een beetje romig te noemen. Een subtiele en bittere/kruidige nasmaak. Vrij sterke maar toch fijne carbonisatie.

Spijssuggestie Heerljik bij zomerse gerechten en gevogelte zoals bijv. kalkoen.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen