6,9

Kerel Stout

VBDCK (12)

Kerel Stout heeft alle kenmerken van een klassieke Stout, maar heeft net dat beetje extra. De brouwers hebben koffie en chocolade toegevoegd en dat zorgt voor een fijnzinnige mokka-toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
44

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Kerel Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Eigenlijk een licht bier, maar toch bijzonder smaakvol. De bittere koffie en de gebrande tinten uit de geur komen uitstekend in de smaak terug. In de nasmaak komt nog een bittertje tot slot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met een middel grote, licht bruine, stevige, romige, houdbare schuimkraag.

7,5 Neus Geroosterde tinten, en koffietonen. Een volle geur.

7,5 Smaak Bittere koffie en gebrande tinten in de smaak. Verder een goede, aangename bitter in de nasmaak., die goed bewaard blijft. Met slechts 5% alcohol eigenlijk een licht bier, maar het smaakt best vol.

Spijssuggestie een kaassouffle

6,7

"Vooral koffie en chocolade"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht donker, redelijke schuimkraag

6,7 Neus moutig en koffie

6,7 Smaak koffie en moutig, chcolade

Spijssuggestie sambalkaas

5,8

"een stout die het aan smaak intensiteit en balans helaas mist"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, helder fijn schuim

8,0 Neus Heeft de kenmerkende stout geur, van oa. koffie

6,0 Smaak Bitterheid is erg aanwezig, bijna overheersend. waardoor de anderen smaken een beetje in de verdrukking komen. Tonen van koffie zijn wel te proeven

Spijssuggestie oude kaas, vlees van de BBQ

7,1

"Licht koffie en chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Zwart weinig schuim

6,9 Neus Koffie en gebrande mout

7,3 Smaak Koffie mokka chocolade

Spijssuggestie Knoflook soep

7,4

"Een lekkere vol van smaak maar niet te zware stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin tot zwart bier met een licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Een moutig en koffie geurend bier

7,4 Smaak Een naar koffie en wat moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht met vanille en chocolade ijs

7,0

"Als stout bier ken ik er betere. Dit bier heeft zeker de tonen, maar de intensiteit is voor mij te laag."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin bier met een zeer actieve schuimkraag.

7,1 Neus Donkere aroma's. Voornamelijk pure chocola.

7,1 Smaak Pure chocolade, ietwat kers achtig en koffie.

Spijssuggestie Dessert, belegen kaas.

7,0

"Deze stout is wat dun van smaak. In de geur merk je een wat storende metaal geur."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin met een kleine schuimkraag.

6,7 Neus Moutige geuren, wat zoet. Storende geur van metaal.

7,3 Smaak Koffie en pure chocola, dun mondgevoel met een nasmaak van drop.

Spijssuggestie Belegen kazen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen