Brouwerij VBDCK
De Verbeeck-Back brouwerij bestaat al sinds het eind van de 19e eeuw. Toen al was dit één van de meest geliefde onafhankelijke familiebrouwerij in het noorden van België. In 1966 werd het stil rondom de brouwerij. Maar in 2015 pakte een nieuwe generatie het weer op. De Verbeeck-Back bloedlijn kreeg een duwtje in de rug van De Cock familie en zo werd de naam van de brouwerij verandert in VBDCK. Wat natuurlijk te herleiden is vanuit Verbeeck-De Cock.
Onze topbieren
VBDCK Kerel Rye High
Een Wuadrupel van 9,5% gebrouwen op basis van roggemout waardoor het een iets vollere smaak krijgt.Zware bieren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel Pink Imperial
Kerel Pink Imperial heeft alles wat je van een goede Russian Imperial Stout mag verwachten. Geroosterde bitterheid, een flinke body en een hoog alcoholpercentage. De makers hebben er een eigen touch aan toegevoegd, een zijdezachte fruittouch van frambozen.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel Dark IPA
Kerel Dark IPA lijkt misschien op een Porter of een Stout, maar dit bier is totaal iets anders. Lichtvoetig en hoppig dat zijn de karakteristieken van dit bier. Geroosterde tonen, hoppige aroma's en een stevige bittere nasmaak.IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel Organic Wit
Kerel Organic Wit, de kijk van de brouwers van VBDCK op het beroemde 'witbier'; gekruid met citroen en koriander om wat frisse vibes toe te voegen en je goed gehydrateerd te houden!Witbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel Grapefruit IPA
Kerel Grapefruit IPA is een bier verrijkt met een puree van grapefruit. Het geeft een smaakvol en verfrissend bier met de natuurlijke smaak van citrusfruit met uiteraard grapefruit in de hoofdrol.IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel New England Session IPA
Kerel New England Session IPA is een New England Session IPA. Een bier met fruitige smaken en een subtiele bitterheid.IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel India Pale Ale
Kerel India Pale Ale is een IPA met veel hop en veel smaak. Een bier met een alcoholpercentage van 'slechts' 4,5%.IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel Kaishaku
Kerel Kaishaku is een bier van 15%. Het staat voor een Japans zelfmoord-ritueel. Het hoge alcoholpercentage wordt bereikt doordat de brouwers naast de oude gist ook nog een magische Japanse Sake gist hebben gebruikt. Een pittig bier dat je met aandacht moet drinken.Zware bieren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kerel, de wedergeboorte van een prachtig streekbier
Belgie is voor velen het bierland bij uitstek. Tussen alle Trappisten, abdijbieren en bieren uit 'gewone' brouwerijen zitten - als je goed zoekt - potentiële klassiekers.
Verder lezen