7,3

Kerel Dark IPA

VBDCK (12)

Kerel Dark IPA lijkt misschien op een Porter of een Stout, maar dit bier is totaal iets anders. Lichtvoetig en hoppig dat zijn de karakteristieken van dit bier. Geroosterde tonen, hoppige aroma's en een stevige bittere nasmaak.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
54

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kerel Dark IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een niet heel erg donkere 'Dark IPA' met flink wat koolzuur maar prima in smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een rood-bruin kleurig bier met een flinke en grove licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Een iets zoetjes en wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een wat zoet en moutig smakend bier met een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij Oosterse gekruide kibbeling met een licht pittige zoetzure saus

6,3

"Droog en diep bitter, de lichte geroosterdheid is een mooi contrast."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Troebel, maar geeft nog wel enigzins licht door. De 'dark' in deze IPA is goed te herkennen.

7,2 Neus Zoete hoptonen, met een lichte branderige toon.

6,9 Smaak Na een nootachtige, frisbittere smaak komt er een diepbittere afdronk met gebrande tonen, zeer complex en indrukwekkend.

Spijssuggestie Vette vis of frituurgerechten zoals bittergarnituur past hier goed bij.

7,5

"Lekker hoppig en stevig bitter en gebrande moutsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi amberkleurig en iets troebel met een blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Iets zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak Iets zoetmoutig en fruitig, licht citrus. Lekker hoppig en iets wrang mondgevoel en stevig bitter met een een fijne gebrande moutsmaak.

Spijssuggestie Iets oosters

8,0

"Verrassend van kleur, maar lekker fris van smaak."

Andy Hopblog

4.730

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

7,5 Zicht Ik had hem donkerder verwacht.

7,5 Neus Citrus, sinaasappel en een lichte moutzoetigheid.

8,0 Smaak Fris van smaak, aards en grasachtig van smaak.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen