1. Bierista
  2. Kerel Dark IPA
7,3

Kerel Dark IPA

VBDCK (11)

Kerel Dark IPA lijkt misschien op een Porter of een Stout, maar dit bier is totaal iets anders. Lichtvoetig en hoppig dat zijn de karakteristieken van dit bier. Geroosterde tonen, hoppige aroma's en een stevige bittere nasmaak.

Details

Brouwerij
VBDCK
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
54

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kerel Dark IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een niet heel erg donkere 'Dark IPA' met flink wat koolzuur maar prima in smaak"

Jeroen Nederlof

13.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een rood-bruin kleurig bier met een flinke en grove licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Een iets zoetjes en wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een wat zoet en moutig smakend bier met een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij Oosterse gekruide kibbeling met een licht pittige zoetzure saus

6,3

"Droog en diep bitter, de lichte geroosterdheid is een mooi contrast."

Niek Bosch

4.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Troebel, maar geeft nog wel enigzins licht door. De 'dark' in deze IPA is goed te herkennen.

7,2 Neus Zoete hoptonen, met een lichte branderige toon.

6,9 Smaak Na een nootachtige, frisbittere smaak komt er een diepbittere afdronk met gebrande tonen, zeer complex en indrukwekkend.

Spijssuggestie Vette vis of frituurgerechten zoals bittergarnituur past hier goed bij.

7,5

"Lekker hoppig en stevig bitter en gebrande moutsmaak"

Pascal Wevers

37.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi amberkleurig en iets troebel met een blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Iets zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak Iets zoetmoutig en fruitig, licht citrus. Lekker hoppig en iets wrang mondgevoel en stevig bitter met een een fijne gebrande moutsmaak.

Spijssuggestie Iets oosters

8,0

"Verrassend van kleur, maar lekker fris van smaak."

Andy Meerwaldt

4.560

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

7,5 Zicht Ik had hem donkerder verwacht.

7,5 Neus Citrus, sinaasappel en een lichte moutzoetigheid.

8,0 Smaak Fris van smaak, aards en grasachtig van smaak.

17-08-22

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen
16-08-22

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen
15-08-22

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen
14-08-22

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--